BTS-SMB-1M-D Befizetés 50% az OPERATORKÉPZÉS GYAKORLATI KÉPZÉSÉVEL

Betölti az 50% -ot a

KEZELÉSI KÉPZÉS GYAKORLATI KÉPZÉSRE KISZÁLLÓ KISZERELÉSRE

- a képzés időtartama egy hónap

Az intenzív egyhónapos tanfolyam a sörgyártásról a kis sörfőzdeben. Az oktató minősített cseh sörgyár évek tapasztalattal. A mikrohitelház üzemeltetőjének és szervizmunkásainak egyéni oktatása. A képzés és a gyakorlati képzés az ügyfél által működtetett mikrohíradóban történik, vagy a csehországi partnerségben működő mikrohíradóban.

A mikrohitelház üzemeltetőjének és szervizmunkásainak egyéni utasítása.

A tréning és a gyakorlati képzés az ügyfél által működtetett mikrohíradóban történik, vagy a csehországi partnerségben működő mikrohíradóban.

 Az ár tartalmazza:

• 1 naptári hónap (legfeljebb 22 munkanap) az ügyfél által üzemeltetett kisméretű sörgyárban működő sörgyártó (oktató) 1-2 felhatalmazott személyzete (jövőbeli sörfőzdők) gyakorlati képzésében.
• Az 1-2 jövőbeli sörfőzőinek képzése az általános sörgyártási folyamat alapjain.
• 5-15 tétel sör bemutató sörfőzése (az adott sörfőzde rendelkezésre állásától függően) a leendő sörfőzde közreműködésével. Legalább egy tétel sörzónája 10 ° és 1 tétel lager zónája 12 ° - a tanfolyam végén ezt a sört felhasználják kész sör készítésére (az erősebb sör 1 hónapnál hosszabb érlelést igényel).
• Ellenőrzött erjesztési eljárás végrehajtása, amely nyílt erjesztő tartályokban vagy CC-tartályokban fő fermentációt, valamint lager vagy CC tartályokban való érlelést foglal magában.
• Három alapvető recept szállítása három, a vásárló által kiválasztott sörfajta előállításához - alsó vagy felső erjesztésű.
• A sörgyárban lévő csövek, tömlők, tartályok és egyéb berendezések higiéniai kezelésére vonatkozó megfelelő eljárások bemutatása alapvető higiéniai feltételekkel.
• Mentori munkafolyamat max. 4 egyéb eszköz, amelyek az alapkonfigurációban nem részei a mikrotársaságnak (szűrők, CIP, nitrogéngenerátor, hordómosók, palackozás stb.) - Külön szolgáltatásként felár ellenében áll rendelkezésre.
• A nyersanyagok, a fertőtlenítő szerek, az ipari gázok és az egyéb alapanyagok és nyersanyagok megbízható szállítóinak ajánlása.
• Alapvető képzés a munkahelyi egészség és biztonság, az élelmiszer-higiénia és a higiénia alapjainak jövőbeli sörfőzőjének.
• Dokumentum sablonok szállítása a sörfőzde számára (sörfelvétel, erjesztési nyilvántartás, sörfőzde, higiéniai napló) és használati utasítás.
• Magyarázat a vámdokumentumok kötelező dokumentációjának megőrzéséről.

Az ár nem tartalmazza ezeket az opcionális elemeket:

• A viteldíj és szállás költségei, külföldön repülési költségek, szállás, napi 1x meleg étkezés és a vízumok, kötelező oltások költségei.
• Az eljárások ismertetése olyan nagyon kifinomult berendezéseken, amelyeket általában nem használnak a sörfőzdében (keresztáramú szűrők, élesztőszaporító állomások, pasztőrözők, nagy teljesítményű vezetékek hordók, palackok stb. Mosásához és feltöltéséhez) - Felár ellenében külön kapható szolgáltatás.
• Egyéb receptek biztosítása különböző sörfajtákhoz - külön szolgáltatásként felár ellenében lehetséges.
• Több mint két leendő sörfőzde mentorálása - külön szolgáltatásként külön díj ellenében lehetséges.

Feltételezzük, hogy:

• A jövőbeli sörfőző kommunikációs képessége cseh, szlovák, angol, lengyel vagy orosz nyelven.
• Azon leendő sörök teljes megbízása, akik saját felelősségükre és saját felelősségükre lesznek a sörfőzdében az oktató által közölt eljárásoknak megfelelően, és elvégzik az összes szükséges munkát, beleértve azokat is, amelyeket a működtetett sörfőzdében általában egy asszisztens végez. a sörfőző.
• Folyamatos képzés. Ha a mikrohitelgyártó gyártási kapacitása nem elegendő napi képzésre, az ügyfél a teljes összeget kifizeti, függetlenül az oktató és a jövő sörgyár tényleges munkaterhelésétől.
• Az oktató kezdési időpontját és a szolgáltatás megkezdését legalább egy hónappal korábban aláírt szerződéssel kell kötni a szolgáltatóval, és az ügyfél és az oktató kötelező. Kivételt csak abban az esetben lehet elrendezni, ha egy alternatív dátum megfelel mindkét fél számára.

A szolgáltatás ára   (Nyelv EN, RU):

• A lehetőség - képzés és gyakorlati képzés az ügyfél tulajdonában lévő mikrohullámüzemben külföldön …………………. 150 Eur munkanaponként
• B lehetőség - képzés és gyakorlati képzés egy partner mikrohullámüzemben a Cseh Köztársaságban… 190 EUR / munkanap