Opis
Kompletan set za fermentaciju i sazrijevanje piva sa pojednostavljenim 12 komadima CCT-SLP-1000DE Cistergično-konusni spremnik za doziranje fermentacije 1000 / 1200 litre.
Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za poluprofesionalnu proizvodnju piva pomoću fermentacije i sazrijevanja sladovine koju je prije proizvela pivovara. Ovaj set također je dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina. Svaki je fermentor opremljen samo jednom zonom hlađenja na cilindričnom dijelu i spremnici nisu izolirani. Maksimalni podesivi pretlak u spremnicima je 1.2 bara - dovoljan je tlak za proizvodnju piva ili jabukovače.
Sastavljanje seta je vrlo jednostavno. Instalacija ne zahtijeva profesionalne radnike - potrebna je samo odgovarajuća oprema za rukovanje za premještanje i postavljanje spremnika na mjesto nakon isporuke kompleta. Sve žice, oprema za mjerenje i regulaciju temperature (osim pokrivenog središnjeg razvodnog ormara i hladnjaka) rade sa sigurnosnim naponom 24V, stoga ih kupac može instalirati pomoću instalacijskog priručnika. Stoga cijena kompleta ne uključuje instalacijski rad.
Shema sustava hlađenja i regulacije temperature spremnika s pojednostavljenim fermentatorima:
Skup se sastoji od opreme opisane ispod:
1. Spremnici za fermentaciju piva
12 kom. CCT-SLP-1000 Cistergično-konusni spremnik za doziranje fermentacije 1000 / 1200 litre
CCT-SLP-1000DE je pojednostavljeni niskotlačni cilindrično-konusni spremnik korisne zapremine 1000 litara i ukupne zapremine 1200 litara za fermentaciju i sazrijevanje piva, jabukovače, vina i drugih pića, izrađen od nehrđajućeg prehrambenog čelika DIN 1.4301 (AISI 304). Podesivi tlak od 0 bara do 1.2 bara, neizoliran, s vodenim (ili glikolnim) rashladnim kanalima.
2. Gladolni hladnjak
CWCH-MCK181 Kompaktni grijač vode za hlađenje 20.0 kW
Korištenje električnih romobila ističe CWCH-MCK181 Je kompaktan hladnjak vode ili glikola s integriranim izmjenjivačem topline, pumpom i spremnikom vode. Ova jedinica za hlađenje je dizajnirana za hlađenje ili zagrijavanje vanjskih medija, s akumulacijom leda (ili vruće) vode ili glikola. Može se koristiti za hlađenje (ili zagrijavanje) piva, jabukovače, vruće sušenja ili grijanja. Snaga hlađenja je 20000 W (27.2 HP). Ova jedinica za hlađenje i grijanje dizajnirana je za unutarnju ili natkrivenu vanjsku upotrebu. Glavne su prednosti vrlo jednostavna instalacija bez tima stručnjaka za hlađenje. Proizvodi se s 3-fazom (EU / USA). Dizajniran u Njemačkoj.
3. Sustav kontrole temperature
TTMMCS1-12AS Ručni sustav mjerenja temperature lokalnog spremnika & sustav upravljanja za 12 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja
Upravljački sustav omogućava ručno praćenje i kontrolu temperatura u spremnicima. Ovo je neophodno za kontroliranu fermentaciju i postupak sazrijevanja piva i rad s medijima. Ovaj M&R sustav za kontrolu temperature u potpunosti je dizajniran u Europi.
Sustav mjerenja i kontrole temperature spremnika konstruiran je kao jednostavan sklop za montažu.
Komplet upravljačkog sustava dizajniran je za mjerenje i kontrolu temperatura u 12 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja na svakom spremniku.
4. Instalacijski set - spojni materijal
Kompletni materijal za spajanje potreban za jednostavnu ugradnju CFS-a koji je postavio kupac.
Recenzije
Nema recenzija gostiju.