Description
विशेष सीएमएम मॉड्यूल (कॉम्पैक्ट सिस्टम वॉर्ट कूलिंग और वाटर मैनेजमेंट) जो कि पौधा को ठंडा करने के लिए इकाई को एकीकृत करता है, में हीट एक्सचेंजर, ठंडे पानी की टंकी 600 लीटर और पौधा को ठंडा करने के लिए स्वतंत्र वाटर कूलर, वार्ट के वातन के लिए पत्थर और शामिल हैं। समायोज्य पैरों के साथ साझा फ्रेम पर 600 लीटर गर्म पानी की टंकी। गर्म पानी जो हमें शीतलन के पहले चरण में (ब्रूहाउस में एकीकृत प्लेट हीट एक्सचेंजर में) वोर्ट के ठंडा होने से प्राप्त होता है, एक स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड टैंक में एकत्र किया जाता है और उपयोग के लिए तैयार होता है। अक्सर शराब बनाने वाले अगले बैच को तैयार करने के लिए गर्म पानी का उपयोग करते हैं, लेकिन माइक्रोब्रायरी में अन्य उपकरणों को धोते और साफ करते समय भी। वार्ट कूलिंग से अपशिष्ट गर्मी की यह वसूली उत्पादन लागत में पर्याप्त बचत में योगदान करती है।
WCUHWT-600 इकाई में शामिल हैं:
1) आइसोलेटेड कंटेनर ITWT-600 कूलिंग और स्टोरेज के लिए 600 लीटर कोल्ड ट्रीटेड पानी। पानी की पूरी मात्रा में समान तापमान रखने के लिए परिसंचरण पंप भी टैंक का हिस्सा है।
2) 600 लीटर गर्म पानी को गर्म करने और भंडारण के लिए पृथक कंटेनर HWT-600। यह टैंक गर्म पानी तैयार करने के लिए इलेक्ट्रिक हीटिंग तत्वों से लैस है। यदि वोर्ट ब्रू सिस्टम गर्म भाप जनरेटर से लैस है तो टैंक में इलेक्ट्रिक हीटिंग तत्वों के बजाय स्टीम पाइप हीट एक्सचेंजर शामिल हो सकता है। पानी की पूरी मात्रा में समान तापमान रखने के लिए परिसंचरण पंप भी टैंक का हिस्सा है।
3) कॉम्पैक्ट ग्लाइकोल चिलर जो 1-3 घंटों के भीतर लगभग 15 डिग्री सेल्सियस के शुरुआती तापमान से 10°-20°C तापमान तक बर्फ के पानी की टंकी में पानी को ठंडा करना सुनिश्चित करता है। यदि मोडुलो वोर्ट ब्रूइंग सिस्टम में समर्पित पावर मॉड्यूल भी शामिल है तो कॉम्पैक्ट कूलर को इस बाहरी मॉड्यूल पर रखा जा सकता है।
4) प्लेट हीट एक्सचेंजर, बर्फ के पानी से ठंड के प्रभावी हस्तांतरण को सुनिश्चित करता है। कॉम्पैक्ट ब्लॉक एक्सचेंजर के माध्यम से बहने वाले सभी मीडिया के तापमान के संकेत के लिए संख्यात्मक डिस्प्ले से लैस है।
5) किण्वन प्रक्रिया शुरू होने से पहले वोर्ट के वातन के लिए स्टेनलेस स्टील पत्थर के साथ वातन मोमबत्ती।
6) प्लेट हीट एक्सचेंजर के माध्यम से वोर्ट को ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के आवश्यक प्रवाह को सुनिश्चित करने के लिए केन्द्रापसारक पंप।
7) गर्म पानी के पाइप में दबाव बनाने के लिए केन्द्रापसारक पम्प।
8) मोडुलो वोर्ट ब्रूइंग सिस्टम के अन्य मॉड्यूल के साथ सभी होसेस या स्टेनलेस स्टील पाइप के कनेक्शन के लिए वाल्व और फ्लैंग्स।
9) इकाई के आसान परिवहन और असमान जमीन पर सुरक्षित स्थिति के लिए समायोज्य पैरों के साथ चेसिस।
10) तापमान को मापने और नियमन की पूरी तरह से सुसज्जित प्रणाली।
कॉम्पैक्ट डिजाइन और आसान स्थापना…
WCUHWT-1200-ECEH मॉड्यूल का संभावित डिज़ाइन - बाहरी स्टीम हीटिंग (एक स्टीम जनरेटर शामिल नहीं है) और बाहरी कूलिंग (एक वाटर कूलर शामिल नहीं है) के साथ
तकनीकी योजना:
1. संस्करण ईसीईएच: बाहरी शीतलन (बाहरी ग्लाइकोल चिलर) + बाहरी हीटिंग (बाहरी भाप जनरेटर)
2. संस्करण ICEH: एकीकृत शीतलन (ग्लाइकॉल चिलर) + बाहरी हीटिंग (बाहरी भाप जनरेटर)
3. संस्करण ईसीआईएच: बाहरी शीतलन (बाहरी ग्लाइकोल चिलर) + एकीकृत हीटिंग (विद्युत ताप सर्पिल)
4. संस्करण आईसीआईएच: एकीकृत शीतलन (ग्लाइकॉल चिलर) + एकीकृत हीटिंग (विद्युत ताप सर्पिल)
WCUHWT इकाई के साथ गर्मी की वसूली और गर्म पानी का उपयोग
गर्म पानी की टंकी के बिना शराब की भठ्ठी में WCUHWT इकाई, 95% गर्मी की वसूली की अनुमति देती है, जो वार्ट कूलिंग के दौरान उत्पन्न होती है - जिसके परिणामस्वरूप गर्म पानी के लिए टैंक में पूरी मात्रा में गर्म पानी एकत्र किया जाता है। गर्म पानी का उपयोग बाद के वोर्ट उबलने के अगले चक्र के लिए, या शराब की भठ्ठी में शराब की भठ्ठी, टैंक और अन्य उपकरणों को धोने और साफ करने के लिए किया जाएगा।
अनुशंसित मोडुलो पौधा काढ़ा प्रणाली की योजना:
I. SH - स्टीम हीटिंग सिस्टम (विस्तार करने के लिए चित्र पर क्लिक करें)
द्वितीय. इलेक्ट्रिक-ऑयल हीटिंग सिस्टम (विस्तार के लिए चित्र पर क्लिक करें)
समीक्षा
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