विवरण
इस ब्रूअरी सेट में घर पर बीयर बनाने के लिए आवश्यक सभी चीज़ें शामिल हैं, जिसमें प्रति बैच 100 लीटर तक वॉर्ट का उत्पादन किया जा सकता है – मैशिंग से लेकर वॉर्ट को ठंडा करने और सीधे प्लास्टिक फर्मेंटर में बीयर के प्रेशर फर्मेंटेशन तक। यह एक संपूर्ण मिनी ब्रूअरी है, जिसमें आप लगभग 100 लीटर तक बीयर बना सकते हैं (बीयर की शैली और वॉर्ट के प्रारंभिक घनत्व के आधार पर)। घर पर पेशेवर स्तर की बीयर बनाने की चाह रखने वाले शौकिया बीयर प्रेमियों के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है।
इस सेट में एक ऐसा उपकरण भी शामिल है जो आपको किण्वन यंत्रों से सीधे बीयर की बोतलें भरने और परोसने की सुविधा देता है।
इस सेट के मुख्य लाभ:
- घर पर बीयर बनाने का संपूर्ण समाधान – वॉर्ट को उबालना, ठंडा करना और किण्वन करना।
- प्रेशर सेट और चेक वाल्व सहित दो फर्मज़िला 55 प्लास्टिक फर्मेंटर में प्रेशर वर्ट फर्मेंटेशन की संभावना।
- वाई-फाई और RAPT प्रोफाइल से लैस शक्तिशाली BrewZilla 100 लीटर Gen 4.1 माइक्रोब्रूअरी।
- मीठा पानी गर्म करने के लिए अलग से डिजीबॉयल इलेक्ट्रिक बॉयलर 65।
- कूलिंग वॉटर और वॉर्ट होसेस के लिए क्विक कपलिंग के साथ कुशल रेड रीपर काउंटरफ्लो कूलर।
- आप सीधे फर्मेंटर से अपनी बीयर को जारों में डाल सकते हैं।
- आप सीधे फर्मेंटर से ही अपनी बीयर को कांच या प्लास्टिक की बोतलों में भर सकते हैं।
सेट में निम्नलिखित सामग्री शामिल हैं:
1. ब्रूज़िला 100 लीटर जेन 4.1 – वॉर्ट ब्रूइंग मशीन + नियोप्रीन इंसुलेशन जैकेट
- ऑल इन वन सिस्टम - इन्फ्यूजन ब्रूइंग वोर्ट के सभी चरणों के लिए उपकरण (मैश करना, उबालना, फ़िल्टर करना, हॉप ब्रूइंग और ठंडा करना)
- माल्ट ग्रिस्ट के माध्यम से पौधा को प्रसारित करने के लिए एक अंतर्निर्मित चुंबकीय पंप एक स्टिरर की आवश्यकता के बिना आसान मिश्रण सुनिश्चित करता है।
- एलसीडी डिस्प्ले के माध्यम से सरल नियंत्रण, ब्रूहाउस के तापमान और शक्ति को सेट करने की संभावना।
- मशीन उच्च गुणवत्ता वाले AISI 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है।
- कुल मात्रा 107 लीटर और अधिकतम बैच क्षमता 100 लीटर तैयार पौधा।
- सभी धातु के हिस्से उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जिन्हें उपयोग के बाद साफ करना बहुत आसान होता है।
- अधिक स्थिर तापमान और माल्ट के निरंतर फ़िल्टरिंग के लिए मिश्रण के दौरान पौधा को प्रसारित करने के लिए अंतर्निर्मित पंप 25W।
- पंप इनलेट (फ़िल्टरेशन छलनी) पर गलत तल इसे बंद होने से बचाता है।
- वॉर्ट निस्पंदन प्रक्रिया के दौरान माल्ट मैश कीचड़ को आसानी से हटाने के लिए हटाने योग्य माल्ट कंटेनर।
- क्षमता 18 - 35 किलोग्राम माल्ट (अनुशंसित मात्रा 30 किलोग्राम तक है)।
- स्थापित ड्रेन बॉल वाल्व के माध्यम से आसान जल निकासी।
- अधिक कुशल हीटिंग के लिए टेम्पर्ड ग्लास के ढक्कन।
- विलंबित प्रारंभ के विकल्प के साथ एलसीडी डिस्प्ले के माध्यम से समायोज्य तापमान।
- उच्च ताप शक्ति 6600 वॉट (3x 2200W)
- पैकेज में शामिल विसर्जन कूलर के माध्यम से हॉट वोर्ट को परेशानी मुक्त ठंडा करना।
- EU/CZ प्लग 3-चरण 400V 50Hz 16A।
2. डिजीबॉयल 65 लीटर - पानी गर्म करने के लिए इलेक्ट्रिक बॉयलर (वर्ट ब्रूइंग प्रक्रिया के दौरान वर्ट में गर्म पानी डालने के लिए आवश्यक)
- क्षमता: 65 लीटर
- ट्रिपल हीटिंग सर्किट / मल्टी-स्टेज पावर: 500-3500 वाट (500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 वाट के संयोजन चुनें)।
- डिजिटल नियंत्रण और सटीक तापमान निर्धारण।
- मीठा पानी गर्म करने या शराब बनाने के दौरान सहायक ताप प्रदान करने के लिए आदर्श।
- बिजली आपूर्ति : 220V / 20A
3. रेड रीपर काउंटरफ्लो वर्ट कूलर
- ब्रूज़िला से पंप करते समय वॉर्ट को अत्यधिक कुशलता से ठंडा किया जाता है।
- इसमें क्विक कनेक्टर्स दिए गए हैं ताकि ब्रूज़िला और फ़र्मज़िला के बीच पानी की नली और वॉर्ट की नली को आसानी से और जल्दी से जोड़ा जा सके।
- किण्वन के लिए उपयुक्त तापमान तक शीघ्रता से पहुँचने से, बीयर में बैक्टीरिया से संदूषण का खतरा न्यूनतम हो जाता है।
4. रैप्ट डिजिटल थर्मामीटर
- RAPT सिस्टम के साथ उपयोग के लिए तैयार।
- यह शीतलन और किण्वन के दौरान तापमान की सटीक निगरानी की अनुमति देता है।
- बीयर बनाने के दौरान स्थिर और दोहराने योग्य परिणाम प्राप्त करने में सहायक।
5. फर्मज़िला 55 लीटर के 2 पीस - बीयर के किण्वन, परिपक्वता, टैपिंग और बोतलबंदी के लिए प्लास्टिक प्रेशर फर्मेंटर + एक्सेसरी सेट
- क्षमता: 2x 55 लीटर।
- बीयर के दबाव किण्वन और द्वितीयक परिपक्वता (प्राकृतिक कार्बोनेशन) के लिए उपयुक्त।
- इस सेट में एक प्रेशराइजेशन किट शामिल है।
- किण्वन के दौरान दबाव नियंत्रण के लिए 0-4 बार स्पंडिंग वाल्व के साथ आपूर्ति की जाती है।
- किण्वन के दौरान सीधे बीयर में कार्बोनेशन की संभावना और ऑक्सीकरण के बिना बंद बोतलों में बीयर को पैक करना।
- इस सेट की मदद से किण्वन पात्र से सीधे बीयर निकाली जा सकती है या काउंटर प्रेशर के तहत बोतलबंद की जा सकती है।
समीक्षाएँ
अभी तक कोई समीक्षा नहीं।