CFSCT1-1xCCT500SNP-2xFMT500SLP: Set de fermentación completo con 1xCCT-SNP 625 litros e 2xFMT-SLP 625 litros

O conxunto completo de fermentación da cervexa. Este conxunto CFSCT1-1xCCT500SNP-2xFMT500SLP inclúe todos os equipos necesarios para a produción profesional de cervexa mediante a fermentación e maduración do mosto mediante o proceso de fermentación e maduración. O xogo consta de 1 unid. De tanque cilíndrico-cónico sen presión de 625 litros (para a fermentación primaria) e 2 unidades de tanques cilíndricos a presión de 625 litros (para a fermentación secundaria). O conxunto inclúe un enfriador de auga / glicol compacto dedicado co sistema de control de temperatura dixital integrado e todos os sensores, mangueiras, fíos e accesorios. Este conxunto tamén está deseñado para a produción de sidra a partir de froita ou viño carbonizado.

O conxunto CFSCT1-1xCCT500SNP-2xFMT500SLP consiste en:

• 1 PC do tanque cilíndrico cónico non illado simplificado CCT-SNP-500DE 500 litros (capacidade total 625 litros) cunha zona de refrixeración: o recipiente especial para a fermentación primaria sen presión da cervexa (sidra, viño) - para a fermentación primaria
• 2 pezas do tanque de fermentación cilíndrico non illado simplificado FMT-SLP-500H 500 litros (capacidade total 625 litros) cunha zona de refrixeración: o recipiente especial para a fermentación e maduración da cervexa (sidra, viño) baixo presión máxima. 1.2 bar - para a fermentación secundaria
• 1 unid do enfriador de auga / glicol compacto de 2300 W con catro reguladores de temperatura dixitais independentes, catro sensores de temperatura, bombas foru
• Mangueras e accesorios para a conexión entre o refrixerador e o depósito.
• Manual de instalación

Principais vantaxes do conxunto

Podes montar todos os equipos para a fermentación e maduración da cervexa por ti mesmo sen contar con especialistas caros (como deseñador de proxectos, equipo de montaxe, especialista en electricidade, técnicos especialistas en refrixeración, etc.). Aforra diñeiro e tempo. Compre o conxunto de fermentación, conecte facilmente todos os compoñentes mediante un manual de usuario e comeza a producir a súa propia cervexa o mesmo día.

Non precisa ningún equipamento especial como a medición e control de temperatura, válvulas de regulación e sistema eléctrico. Todo o que necesitas está integrado no frigorífico. Polo tanto, a instalación e posta en marcha é moi sinxela e rápida.

Os parámetros técnicos

I. Fermentador simplificado de forma cilíndrica-cónica sen presión

(para a fermentación primaria sen presión)

Equipos típicos do tanque de fermentación cilíndrico-cónico CCT-SNP-500DE:

• Tapa con burato para bloqueo de fermentación
• Fondo cónico con ángulo de 60°
• Placa de identificación do recipiente
• Pescozo roscado para conexión da válvula de mostra NW 10 DIN 11851
• Conector roscado soldado de medición de temperatura NW 10 DIN 11851
• Saída de drenaxe de produto puro 1″ ET
• Saída de drenaxe de sedimentos/lévedos 1″ ET
• Dobre chaqueta de refrixeración 2 x 1″ ET
• Bloqueo de fermentación e tapón que se monta na tapa do tanque
• Conector termosensor/termómetro roscado NW10
• 2 unidades de válvula de bola de aceiro inoxidable 1″
• Válvula de drenaxe de aceiro inoxidable 1 "
• Gallo de mostraxe tipo 1

• O tanque está deseñado só para a fermentación primaria sen presión da cervexa (ou sidra, viño).
• Material: aceiro inoxidable AISI 304
• A superficie interior 3D especial facilita a limpeza
• Con dobre camisa de refrixeración no cilindro do tanque para o fácil arrefriamento automático por auga durante o proceso de fermentación
• A chaqueta de dobre refrixeración está equipada con dous pescozos roscados para a conexión dun refrixerador de auga.
• O tanque está estable e seguro sobre tres patas.
• Varios accesorios útiles dispoñibles para a expansión do tanque.

... máis sobre o tanque cilíndrico-cónico CCT-SNP-500

II. Fermentador cilíndrico a presión simplificada 1.2 bar

(para fermentación secundaria a presión)

Equipo típico do tanque de fermentación cilíndrico FMT-SLP-500H:

• Arco de presión superior inferior: NW 400
• Capa inferior curva con cúpula de presión NW 400
• Válvula de seguridade montada na capa superior
• Placa de identificación do recipiente
• Conexión multiusos: boquilla NW 25 DIN 11851 soldada na parte inferior arqueada superior - destinada ao adaptador en T para a conexión da válvula de dióxido de carbono e válvula de presión regulable ou soporte da cabeza de pulverización NW 10 para a limpeza do depósito.
• Pescozo roscado para conexión da válvula de mostra NW 10 DIN 11851
• Conector roscado soldado de medición de temperatura NW 10 DIN 11851
• Saída de drenaxe de produto puro 1″ ET
• Saída de drenaxe de sedimentos/lévedos 1″ ET
• Chaqueta dobre 2 x 1″ ET
• Presión axustable de 0 bar a 1.2 bar mediante o dispositivo de configuración especial que está montado na parte superior do tanque

• O tanque está deseñado tanto para fermentar como para madurar (baixo presión) grandes cantidades de cervexa (ou sidra, viño).
• Material: aceiro inoxidable AISI 304
• A superficie interior 3D especial facilita a limpeza
• Con chaqueta de dobre refrixeración no cilindro do tanque para facilitar o arrefriamento automático de auga durante o proceso de maduración e fermentación
• Feito de conformidade coas directrices para equipos a presión PED 2014/68 / UE, incluída a aprobación da Axencia de Inspección Técnica de Alemaña (TÜV)
• A chaqueta de dobre refrixeración está equipada con dous pescozos roscados para a conexión dun refrixerador de auga.
• O tanque está estable e seguro sobre tres patas.
• Varios accesorios útiles dispoñibles para a expansión do tanque.

... máis sobre o tanque de fermentación cilíndrico FMT-SLP-500

III. Enfriador de auga/glicol CLC-4P2300 con catro bombas e termorreguladores

Parámetros técnicos:

Potencia do compresor de refrixeración ... 2300 W
Capacidade de refrixeración máxima ... 200 litros A 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Capacidade de refrixeración a tempo completo … 180 litros A 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
Capacidade do banco de xeo ... 10-20 kg
Refrixerante... R290
Conexión eléctrica ... 220-240V / 50Hz
Consumo ... 1380 W / 6A
Desplazamento da bomba ... 12.0 m
Número de reguladores de temperatura independentes (para tanques) ... 4 unidades
Número de bombas de auga independentes (para tanques) ... 4 unidades
Número de termosensores independentes (para tanques) ... 4 unidades
+ un sistema de regulación para a auga de refrixeración dentro do refrixerador ... 1pc
Lonxitude dos cables do termosensor ... 4x 6 metros

Aviso: os parámetros de potencia son válidos para a temperatura ambiente de 0 a 25 ° C

Tamaño:

... máis sobre o refrixerador de auga/glicol CLC-4P2300

IV. Sistema de medición e control de temperatura

O sistema de medición e control para a regulación da temperatura está integrado directamente no enfriador de auga/glicol.

A máquina está equipada con cinco termostatos dixitais e catro bombas de auga. O primeiro termostato permite controlar a temperatura nun baño de auga. Os seguintes catro termostatos están conectados a termosensores externos e úsanse para axustar de forma independente as temperaturas en catro tanques con bebida.

Cando a temperatura nalgúns cambios, a bomba de circulación dedicada iniciarase automaticamente. Despois de alcanzar a temperatura desexada, a bomba de circulación apágase automaticamente. A auga arrefriada é entón bombeada no intercambiador de calor.