ACOS-02 : Vela con pedra porosa para carbonización de bebidas en tanque a presión

A vela cunha pedra porosa para depósitos de bebidas está deseñada para a saturación de mosto, cervexa, viño ou sidra por osíxeno comprimido esterilizado, dióxido de carbono, nitróxeno ou outro gas técnico, cando a bebida está no tanque baixo presión. A saturación da bebida normalmente realízase antes, durante ou despois do proceso de fermentación ou maduración. A vela ten que ser incorporada de forma extraíble no tanque, a boquilla está conectada á fonte do gas presurizado. Normalmente unha ou máis velas están instaladas en cada tanque. A pedra porosa está feita a partir de carburo de aceiro inoxidable sinterizado polo que é fácilmente desinfectable no depósito.
O contido máximo de CO2 que podes conseguir no depósito usando esta vela é de 6,8 g/l (presión no tanque 2.8 bar, temperatura da bebida 0°C, tempo de carbonización > 2 días).

ACOS-02 con conexión DIN 11851 (acoplamiento lácteo)

Περιγραφή:

1. Tapa antirretorno DN 10
2. Válvula de bola DN 10 1/4″
3. Entrada de gas – conexión DIN 32676 TriClamp D=34mm / DN 10
4. Tubo con rosca interior G 1/4″
5. Conexión DIN 11851 DN32 (ou DN40) – para unir a un tanque
6. Tubo con rosca exterior G 1/4″
7. Pedra porosa de aceiro inoxidable sinterizado (para burbullas de saída de dióxido de carbono, nitróxeno, osíxeno...)

ACOS-02 con conexión DIN 32676 (TriClamp)

Περιγραφή:

1. Tapa antirretorno DN 10
2. Válvula de bola DN 10 1/4″
3. Entrada de gas – conexión DIN 32676 TriClamp D=34mm / DN 10
4. Tubo con rosca interior G 1/4″
5. Conexión DIN 32676 DN32 (ou DN40) – para unir a un tanque
6. Tubo con rosca exterior G 1/4″
7. Pedra porosa de aceiro inoxidable sinterizado (para burbullas de saída de dióxido de carbono, nitróxeno, osíxeno...)

ACOS02-DN1040TC tamén se usa como un accesorio opcional do sistema de tanque cilíndrico-cónico CCT-M - posición MTS-CC1 no esquema do tanque.

Sistema sinxelo de carbonización da cervexa - conexións:

A vela de carbonización ACOS02-DN1040TC inclúe:

1. Pedra cilíndrica fabricada en material poroso higienizable - acero inoxidable sinterizado AISI 304 con tamaño de poro 15μm
2. Tubo ⌀12mm DN 10 / NW 10 con orificios perforados no interior da pedra con parafuso e porca para fixar a pedra no tubo.
3. Válvula de bola DN 10 / NW 10
4. Válvula unidireccional para evitar que o produto salga fóra do depósito DN 10 / NW 10
5. Garganta DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5mm ou DIN 11851 “DairyCouping” con diámetro interior DN 32 ou DN 40 soldada no lado do tanque da válvula de bola.
6. Garganta DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm DN 10 / NW 10 soldada no lado exterior da válvula unidireccional – para a conexión da mangueira da fonte de gas. Pode substituírse por ameaza G.
7. Tubo DN 10 / NW 10 - a súa lonxitude (incluíndo tres segmentos) depende das dimensións do tanque - a lonxitude estándar é de 800 mm
8. Sellado para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5 mm – para conexión lado tanque (só para versións DIN 32676)
9. Anillo de manguito para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5 mm – para conexión lado tanque (só para versións DIN 32676)
10. Junta para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm – para a conexión do lado da mangueira (só para versións DIN 32676)
11. Anillo manguito para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm – para a conexión do lado da mangueira (só para versións DIN 32676)

• Material - corpo e tubos: aceiro inoxidable AISI 304
• Material – pedra : acero inoxidable sinterizado AISI 304 con tamaño de poro 15μm
• Entrada: Triclamp ou outro (por esixencia do cliente)
• Tubo: DN10 ou outro (por esixencia do cliente) - prezo personalizado para outros diámetros

Accesorios recomendados para pedir coa vela de carbonatación

(Para a versión con conexións TriClamp DIN32676 - as pezas non están incluídas)

A junta e a abrazadeira para o sistema de conexión TriClamp DIN 32676

Recomendamos: Set totalmente equipado para carbonización de cervexa, extracción en frío de lúpulo en cervexa, enchido de cervexa en botellas e barriles.

Equipa a túa cervexaría con todos os dispositivos que necesites para vender boa cervexa aos clientes...

Para máis información visita esta categoría...