Depósitos de servizo con sistema “bag-in-box”, horizontais, non illados
Depósitos cilíndricos de aceiro inoxidable a presión con bolsas de polietileno no interior destinados ao almacenamento, arrefriamento e servizo de bebidas carbonatadas como cervexa, sidra, viño espumoso, directamente desde depósitos a través de torres de distribución en vasos en pubs e restaurantes.
Os tanques de dispensación de aceiro inoxidable, para o almacenamento temporal de cervexa a presión, para a dispensación de cervexa directamente en vasos de cervexa, que están deseñados para a súa colocación no interior dun restaurante.
Inclúen unha bolsa de plástico especial extraíble para a cervexa como material de consumo. Permite a presurización do tanque mediante aire comprimido non depurado sen unha contaminación da cervexa polo aire, xa que a cervexa está illada do aire pola bolsa de plástico dentro do tanque.
Esta tecnoloxía dos depósitos de servizo de bebidas aforra custos de gases inertes e tempo de traballo dos operarios.
Os tanques de servizo deste tipo non están illados. Arrefríanse por aire frío. Polo tanto, os tanques deben colocarse nun cuarto illado e arrefriado co refrixerador de aire. Esta caixa de refrixeración adoita estar separada do restaurante cunha parede de vidro.
Unha orientación horizontal permite colocar os tanques en cuartos con baixa altura de teito.
