Tancaichean siolandair-chònach CCT, fermentors CCF-conical-conical, gu coipeadh-maturation lionn no leann
Is iad sin na tancaichean taigh-grùide àbhaisteach as cumanta a thathas a’ cleachdadh, a tha air an dealbhadh gu sònraichte airson a bhith a’ dèanamh deochan alcol leithid lionn, fìon carbonach no leann. Tha iad air an dealbhadh airson an dà chuid coipeadh bun-sgoile agus àrd-sgoile de dheochan alcol fo chuideam san aon aiseag.
Air a dhealbhadh airson a chleachdadh le lionn, leann, fìon-geur.
Ann an dreach cuideam, tha na tancaichean rim faighinn cuideachd airson pròiseas coipeadh àrd-sgoile (aibidh deoch fo chuideam). Anns a 'chùis seo, tha e comasach an cleachdadh cuideachd mar tancaichean seirbheis (bright beer tanks – BBT) mus lìonar an deoch a-steach do phocaichean no botail, cnapan no pacaidean eile. Bidh sinn a’ toirt a-mach na h-innealan sin uile an dàrna cuid ann an rèiteachaidhean modail no a rèir riatanasan teachdaiche fa leth. Mar eisimpleir, is urrainn dhuinn an seòrsa tancaichean seo uidheamachadh cuideachd le armachd a bharrachd airson sìoladh deochan, airson hopan a thoirt a-steach gu lionn fuar (dry hopping, cold hopping).
Tha na tancaichean uile air an uidheamachadh leis an dòigh smachd coipeadh airson atharrachadh ceart anns na tancaichean. Faodar teòthachd a riaghladh gu furasta leis an t-siostam smachd ionadail no meadhan.
