Kirjeldus
Õlle kääritamise ja küpsemise komplekt CCT-SLP-2DE lihtsustatud 1000 tk. Silindrilise koonilise fermentatsiooni- ja küpsetusmahutiga 1000 / 1200 liitrit.
See komplekt sisaldab kõiki seadmeid, mis on vajalikud poolprofessionaalseks õlle tootmiseks, kasutades selleks enne õlletehase toodetud virre kääritamist ja küpsemist. See komplekt on mõeldud ka puuviljast või gaseeritud veinist siidri tootmiseks. Igal kääritajal on silindrilisel osal ainult üks jahutustsoon ja mahutid pole isoleeritud. Maksimaalne reguleeritav ülerõhk paakides on 1.2 baari - see on piisav rõhk õlle või siidri tootmiseks.
Komplekti kokkupanek on väga lihtne. Paigaldamine ei vaja professionaalseid töötajaid - pärast komplekti tarnimist on paakide teisaldamiseks ja paigaldamiseks vaja ainult sobivaid seadmeid. Kõik juhtmed, temperatuuri mõõtmise ja reguleerimise seadmed (välja arvatud kaetud keskjuhtimiskapp ja jahuti) töötavad 24V turvapingega, seetõttu saab klient paigaldusjuhendi abil neid paigaldada. Seetõttu ei sisalda komplekti hind paigaldustöid.
Paagi temperatuuri jahutamise ja kontrollsüsteemi skeem koos lihtsustatud fermentaatoritega:
Komplekt koosneb allpool kirjeldatud seadmetest:
1. Õlle käärimis- ja küpsetuspaagid
CCT-SLP-2 1000 tk silindrilis-kooniline fermentatsioon-küpsetuspaak 1000 / 1200 liitrit
CCT-SLP-1000DE on roostevabast toiduterasest DIN 1000 (AISI 1200) valmistatud õlle, siidri, veini ja muude jookide kääritamiseks ja laagerdamiseks mõeldud lihtsustatud madalsurvega silindrikujuline koonusepaak kasutatava mahuga 1.4301 liitrit ja kogumaht 304 liitrit. Reguleeritav rõhk vahemikus 0bar kuni 1.2 bar, isoleerimata, vee (või glükooli) jahutuskanalitega.
2. Glikooli jahuti
CWC-C45MLT Kompaktveekülmik 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Mikrokanal
. CWC-C45MLT on integreeritud kondensaatoriga kompaktne vesijahuti ja jahutusvõimsus vahemikus 1.6 kW (-10 ° C) kuni 4.2 kW (+ 15 ° C) koos Micro-Channel tehnoloogiaga. Mikrokanaliga kondensaator võimaldab seadmel töötada umbes 30% vähem jahutusgaasi, see on vaiksem ja isegi vähem energiat tarbiv. „Plug-and-start” seade CWC-C45MLT on kompaktse disainiga. See on ruumisäästlik ja seda on lihtne kokku panna. Jahuti on varustatud hermeetilise mootorikompressoriga ja jahutusveeahelaga, mis sisaldab veepaaki ja tsentrifugaalpumpa. Sobib väljund- / sisendjahutusdetailide liitmikega 2x ½ ”AG (mees) jahutuspaakidele. Kujundatud Saksamaal.
3. Temperatuuri juhtimissüsteem
TTMMCS1-2AS Paagi temperatuuri manuaalne mõõtevahend & juhtimissüsteemi 2 tk ühe jahutustsooni fermentaatorite jaoks
Juhtimissüsteem võimaldab manuaalselt jälgida ja reguleerida temperatuuri paakides. See on vajalik funktsioon õlle kontrollitud kääritamise ja küpsemise ning söötmega toimimise jaoks. See M&R süsteem temperatuuri kontrollimiseks on Euroopas täielikult välja töötatud.
Paagi temperatuuri manuaalne mõõtmine ja juhtimissüsteem on kavandatud lihtsa montaaži komplektiga.
Juhtimissüsteemi komplekt on mõeldud temperatuuri mõõtmiseks ja juhtimiseks 2 tk fermenterites, millel on üks jahutustsoon.
4. Paigalduskomplekt - ühendusmaterjal
Täielik ühendusmaterjal, mis on vajalik kliendi määratud CFSi hõlpsaks paigaldamiseks.
Arvustused
Arvustused veel puuduvad