Mis on fermentatsioon?
Käärimine on pärmi ainevahetusprotsess, mis põhjustab ensüümide toimel orgaanilistes ainetes keemilisi muutusi. Joogitööstuse fermentatsiooniprotsess põhineb hapniku puudumisel süsivesikutest energia eraldamisel, mis on pärmi bioloogilise ainevahetuse mõju. See on protsess, mille käigus mikroorganismide aktiivsus toob kaasa toiduaines või joogis soovitud muutuse, et saada soovitud maitse, alkoholimahuprotsendi, värvuse, vahususe ja muude keemiliselt mõõdetavate või ainult sensoorselt tajutavate omadustega vajalik jook.
Fermentatsiooniseadmed
Peamised kääritusseadmed hõlmavad peamiselt kääritusanumaid ja nendega seotud tehnoloogiaid, mis tagavad kääritava joogi soovitud temperatuuri, rõhu reguleerimise survekääritites ning joogi ja pärmi käitlemise.
Kategooria:
- Kuulkraanid(0)
- Õlu(583)
- Joogi jahutamine(1)
- Butterfly ventiilid(4)
- Gaseerimine(2)
- Siider(521)
- puhastamine(7)
- Ühenduselemendid(2)
- Jahutus(10)
- Jahutussüsteemid kääritamiseks(14)
- Jookide väljastamine(1)
- Kahekordse särgiga käärituspaagid | Jahutussärgiga kääritajad(180)
- Fermentatsioon(820)
- Kääritusmahutid(320)
- Käärimisliitmikud(33)
- Puuvilja töötlemine(0)
- Küte(7)
- Isoleeritud kääritusmahutid | Isolatsiooniga fermentaatorid(169)
- Isolatsiooni(18)
- Mahlapaagid(6)
- Kegland(78)
- Kegmenter(25)
- Kegs(44)
- Kombutsa(10)
- Mini vaadid(9)
- Modulaarne paak süsteem(31)
- Isoleerimata kääritusmahutid | Fermentaatorid ilma isolatsioonita(201)
- Avatud ülaosaga kääritusmahutid(10)
- Plastikäärimisanumad(18)
- Survekääritusanumad(274)
- Surveta kääritusanumad(78)
- Survekolvid(27)
- Proovivõtuventiilid(10)
- Ühe mantliga kääritusmahutid | Kääritajad ilma jahutussärgita(166)
- Õhukesed vaadid(10)
- Temperatuur(10)
- Valves(8)
Ühendused:
- TriClamp(45)
- Vooliku südamikud(0)
- Sanitaar-kruviliit(7)
- BSP keermestatud liitmikud(7)
- Vooliku kiirliitmikud(0)
- Gardena(0)
- NW sidurid(3)
- BallLock(21)
Material:
- EPDM(0)
- roostevabast terasest(185)
- plast(37)
- messing(0)
- vask(0)
- Kumm(1)
- Polüuretaanvaht(0)
- silikoon(1)
Jook:
- Siider(521)
- Vesi(0)
- Vein(461)
- Mahl(0)
- Kombutsa(10)
- Õlu(583)
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 3732–4092 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 3832–4192 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 4082–4502 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 4782–5202 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 4812–5292 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 5522–6002 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 6722–7372 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Pole hinnatud
Hinnavahemik: 7142–7792 € ilma käibemaksuta
Lisa ostukorvi
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Ale!
Ale!
