CFSOT1-12xCCT500SLP õlle kääritamise komplekt koos 12 tüki lihtsustatud CCF 500 liitriga, tanki juhtimine

Õlle kääritamise ja küpsemise komplekt CCT-SLP-12DE lihtsustatud 500 tk. Silindrilise koonilise fermentatsiooni- ja küpsetusmahutiga 500 / 625 liitrit.

See komplekt sisaldab kõiki seadmeid, mis on vajalikud poolprofessionaalseks õlle tootmiseks, kasutades selleks enne õlletehase toodetud virre kääritamist ja küpsemist. See komplekt on mõeldud ka puuviljast või gaseeritud veinist siidri tootmiseks. Igal kääritajal on silindrilisel osal ainult üks jahutustsoon ja mahutid pole isoleeritud. Maksimaalne reguleeritav ülerõhk paakides on 1.2 baari - see on piisav rõhk õlle või siidri tootmiseks.

Komplekti kokkupanek on väga lihtne. Paigaldamine ei vaja professionaalseid töötajaid - pärast komplekti tarnimist on paakide teisaldamiseks ja paigaldamiseks vaja ainult sobivaid seadmeid. Kõik juhtmed, temperatuuri mõõtmise ja reguleerimise seadmed (välja arvatud kaetud keskjuhtimiskapp ja jahuti) töötavad 24V turvapingega, seetõttu saab klient paigaldusjuhendi abil neid paigaldada. Seetõttu ei sisalda komplekti hind paigaldustöid.

Paagi temperatuuri jahutamise ja kontrollsüsteemi skeem koos lihtsustatud fermentaatoritega:

Komplekt koosneb allpool kirjeldatud seadmetest:

1. Õlle käärimis- ja küpsetuspaagid

CCT-SLP-12 500 tk silindrilis-kooniline fermentatsioon-küpsetuspaak 500 / 625 liitrit

CCT-SLP-500DE on roostevabast toiduterasest DIN 500 (AISI 625) valmistatud õlle, siidri, veini ja muude jookide kääritamiseks ja laagerdamiseks lihtsustatud madalsurvega silindrikujuline koonus mahuga 1.4301 liitrit ja kogumaht 304 liitrit. Reguleeritav rõhk vahemikus 0bar kuni 1.2 bar, isoleerimata, vee (või glükooli) jahutuskanalitega.

2. Glikooli jahuti

CWCH-M110 Kompaktne veetorusoojendi 12.7 kW

. CWCH-M110 on kompaktne vee- või glükoolijahuti koos integreeritud kondensaatoriga. See jahutusseade on mõeldud jahutamiseks, kogunedes jää- või veesoojenduseks. Seda saab kasutada õlle, siidri, külmkuivatusveinide jahutamiseks (või kuumutamiseks) või pudru soojendamiseks. Jahutusvõimsus on 12700 W (17.03 hj). See jahutussoojendusseade on mõeldud kasutamiseks sise- või kaetud välitingimustes. Peamised eelised on väga lihtne paigaldamine ilma jahutusspetsialistide meeskonnata. Seda toodetakse 3- või 1-faasilise elektristandardiga (EL / USA). Sobib kuni 20,000 2 l mahuga jahutusmahutitele - väljund- / sisendjahutusdetailide liitmikud 3x 4/XNUMX ”AG (mees). Kujundatud Saksamaal.

3. Temperatuuri juhtimissüsteem

TTMMCS1-12AS Paagi temperatuuri manuaalne mõõtevahend & juhtimissüsteemi 12 tk ühe jahutustsooni fermentaatorite jaoks

Juhtimissüsteem võimaldab manuaalselt jälgida ja reguleerida temperatuuri paakides. See on vajalik funktsioon õlle kontrollitud kääritamise ja küpsemise ning söötmega toimimise jaoks. See M&R süsteem temperatuuri kontrollimiseks on Euroopas täielikult välja töötatud.

Paagi temperatuuri manuaalne mõõtmine ja juhtimissüsteem on kavandatud lihtsa montaaži komplektiga.

Juhtimissüsteemi komplekt on ette nähtud temperatuuride mõõtmiseks ja reguleerimiseks 12 tk fermenteris, kus igas paagis on üks jahutustsoon.

4. Paigalduskomplekt - ühendusmaterjal

Täielik ühendusmaterjal, mis on vajalik kliendi poolt seatud CFS-i hõlpsaks paigaldamiseks.