Descripción
El pasteurizador de cámara PCH-360 es un equipo ideal para la pasteurización de botellas llenas y cerradas, ya sean zumos de frutas, vinagre, sidra, conservas e incluso conservas de frutas o verduras.
Los pasteurizadores de gabinete para bebidas ofrecen un uso seguro y fácil, que se controlan a través de un panel digital para un ajuste de la temperatura de calefacción y el tiempo de enfriamiento. Las botellas llenas y cerradas se colocan en el pasteurizador, la bebida no fluye a través de las partes del pasteurizador, por lo tanto la necesidad de limpieza del equipo se reduce drásticamente.
Las botellas llenas y cerradas se colocan en el gabinete, el nivel de temperatura y la duración se pueden programar a través de un panel de control digital y se pueden ajustar el tiempo de calentamiento y enfriamiento. El tiempo de pasteurización suele ser de una hora, tras la cual el proceso se detiene automáticamente. Con una capacidad de 360 litros, la gama de pasteurizadores de cámara PCH-360 es ideal para pequeños y medianos productores que requieren un método eficiente de pasteurización en botella.
Características Clave:
- Gran capacidad - hasta 360 x botellas de 1 litros por hora (más para botellas más pequeñas)
- Construcción de acero inoxidable con gabinete de acero inoxidable aislado.
- Control electrónico de temperatura y tiempo
- Capaz de pasteurizar una amplia gama de productos
- Control automático de temperatura con sensores individuales para agua y temperatura del producto
- Adecuado para su uso con una amplia gama de tipos de productos y tamaños de embalaje
- No se necesita ningún calentamiento externo: se incluyen 4 piezas de elementos calefactores eléctricos de 9 kW.
- Se incluye un carro para botellas con capacidad para aproximadamente 360 unidades de botellas de un litro.
- Es posible solicitar un carro de botellas secundario para una mayor capacidad de producción.
Especificación técnica
| Modelo | PCH-360 |
| Tasa de procesamiento | 360 botellas de un litro por hora |
| Poder de calefacción ** | Elementos calefactores eléctricos integrados de 4x 9kW |
| Suministro eléctrico ** | 400V / 63A / 37.5 Kw |
| Capacidad | hasta 360 botellas de un litro en cada lote (más para botellas de menor tamaño) |
| Espacio requerido (mm) | Longitud 2500 Ancho 1200 altura 1800 |
| Peso | 650 kg |
** Solo versión con sistema de calefacción integrado
Dimensiones:
Accesorio recomendado:
BTPCH-360 : El carro de botellas de repuesto para el pasteurizador de cámara PCH-360………….. para las siguientes 360 botellas de 1 litro
Equipamiento opcional :
- Equipo del sistema eléctrico en la versión parcialmente eléctrica del pasteurizador (la calefacción eléctrica es externa) que está diseñado para tensión de alimentación trifásica 3-220V / 240 Hz (El certificado UL/CSA no está disponible) … + € 60,-
- Equipo del sistema eléctrico en la versión totalmente eléctrica del pasteurizador (la calefacción eléctrica está integrada) que está diseñado para tensión de alimentación trifásica 3-220V / 240 Hz (El certificado UL/CSA no está disponible) … + € 60,-
Reseñas
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