Opis
Komplet za fermentaciju i sazrijevanje piva s pojednostavljenim 12 kom CCT-SLP-1000DE cilindrično-konusnog spremnika za fermentaciju-sazrijevanje 1000/1200 litara.
Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za poluprofesionalnu proizvodnju piva korištenjem fermentacije i dozrijevanja sladovine koju je prethodno proizvela pivara. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina. Svaki fermentor je opremljen samo jednom zonom hlađenja na cilindričnom dijelu i spremnici nisu izolirani. Maksimalni podesivi nadpritisak u spremnicima je 1.2 bara - dovoljan je pritisak za proizvodnju piva ili jabukovače.
Sastavljanje seta je vrlo jednostavno. Instalacija ne zahtijeva profesionalne radnike - potrebna je samo odgovarajuća oprema za rukovanje za premještanje i postavljanje spremnika na mjesto nakon isporuke kompleta. Sve žice, oprema za mjerenje i regulaciju temperature (isključujući pokriveni centralni ormar i hladnjak) rade sa sigurnosnim naponom 24V, stoga ih kupac može instalirati pomoću instalacijskog priručnika. Stoga cijena kompleta ne uključuje instalacijske radove.
Shema sistema hlađenja i upravljanja temperaturom u spremniku s pojednostavljenim fermentatorima:
Set se sastoji od dolje opisane opreme:
1. Spremnici za fermentaciju i sazrijevanje piva
12 kom CCT-SLP-1000 cilindrično-konusnog spremnika za fermentaciju-sazrijevanje 1000/1200 litara
CCT-SLP-1000DE je pojednostavljeni cilindrično-konusni spremnik niskog pritiska korisne zapremine 1000 litara i ukupne zapremine 1200 litara za fermentaciju i sazrijevanje piva, jabukovače, vina i ostalih pića, izrađen od nehrđajućeg prehrambenog čelika DIN 1.4301 (AISI 304). Podesivi pritisak od 0 bara do 1.2 bara, neizoliran, sa vodenim (ili glikolnim) rashladnim kanalima.
2. Glikol hladnjak
CWCH-MCK181 Kompaktni hladnjak za vodu 20.0 kW
The CWCH-MCK181 je kompaktni hladnjak za vodu ili glikol s integriranim izmjenjivačem topline, pumpom i spremnikom za vodu. Ova rashladna jedinica dizajnirana je za hlađenje ili zagrijavanje vanjskih medija, sa akumulacijom leda (ili vruće) vode ili glikola. Može se koristiti za hlađenje (ili zagrijavanje) piva, jabukovače, vina smrzavanjem ili grijanje kaše. Snaga hlađenja je 20000 W (27.2 KS). Ova rashladno-grejna jedinica dizajnirana je za unutrašnju ili natkrivenu spoljnu upotrebu. Glavne prednosti su vrlo jednostavna instalacija bez tima stručnjaka za hlađenje. Proizvodi se sa 3 faze (EU / SAD). Dizajnirano u Njemačkoj.
3. Sistem za kontrolu temperature
TTMMCS1-12AS Ručni temperaturni sistem za mjerenje temperature lokalnog spremnika & kontrolni sistem za 12 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja
Kontrolni sistem omogućava ručno praćenje i kontrolu temperature u rezervoarima. Ovo je neophodna funkcija za kontrolirani proces fermentacije i sazrijevanja piva te rad s medijima. Ovaj sistem za kontrolu temperature M&R u potpunosti je dizajniran u Evropi.
Sistem za ručno mjerenje i kontrolu temperature spremnika dizajniran je kao jednostavan komplet za montažu.
Komplet upravljačkog sistema dizajniran je za mjerenje i kontrolu temperature u 12 kom fermentatora sa po jednom zonom hlađenja na svakom spremniku.
4. Instalacijski set - materijal za povezivanje
Kompletni materijal za povezivanje potreban za jednostavnu ugradnju CFS-a koji je postavio kupac.
Recenzije
Nema recenzija.