ব্রাওয়ারাক্স ওপিপিডাম 1000: ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন - ব্রিভহাউস

ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন ওপিপিডুম 1000 শিল্প নকশার সাথে একটি শক্তিশালী পেশাদার কমপ্যাক্ট সরঞ্জাম যা মল্ট (বা মাল্ট এক্সট্র্যাক্ট বা ওয়ার্ট কনসেন্ট্রেট), হপস এবং জল থেকে এক ব্যাচে 1180 লিটার ওয়ার্ট উত্পাদন করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করে। ওয়ারট প্রস্তুতের জন্য কমপ্যাক্ট মেশিনে উত্পাদন ক্ষমতা সর্বাধিকীকরণের জন্য ছয়টি বিশেষ জাহাজ অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। সমান্তরাল উত্পাদন পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ এই মেশিনটি প্রতিদিন এক থেকে ছয় ব্যাচ ওয়ার্ট - (1180 থেকে 7080 লিটার পর্যন্ত প্রতিদিন) উত্পাদন করতে সক্ষম হয়) ওয়ার্ট উত্পাদন মেশিন মদ্যপান জন্য প্রধান কার্যকারী উপাদান BREWORX OPPIDUM 1000 । এটি এমন একটি খাদ্য মেশিন যার প্রাথমিক কাজটি ওয়ার্টের উত্পাদন। ওয়ার্ট একটি মধ্যবর্তী পণ্য যা উত্পাদন বিয়ার চলাকালীন প্রথম পর্বের ফলাফল। উত্পাদন চক্রের পরবর্তী পর্বটি ফেরেন্টেশন ট্যাঙ্কগুলিতে এই জলপাইয়ের উত্তোলন এবং পরিপক্কতা। এই উত্পাদন প্রক্রিয়াটির ফলস্বরূপ পণ্য হ'ল সুস্বাদু সতেজ স্বল্প-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - বিয়ার।

কমপ্যাক্ট ওয়ার্ট উত্পাদন মেশিন BREWORX OPPIDUM 1000 একটি কমপ্যাক্ট ইন্ডাস্ট্রিয়াল মেশিন যা একটি ব্যাচে 1180 লিটার ওয়ার্ট উত্পাদন করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করে। এটি ছয়টি বিশেষ জাহাজের সাথে সজ্জিত একটি শিল্প ডিভাইস যেখানে পাত্রে পাইপ এবং বৈদ্যুতিক তারের মাধ্যমে সংযুক্ত থাকে এবং কেন্দ্রীয় স্টেইনলেস স্টিল প্ল্যাটফর্ম থেকে পরিচালিত হয়। এইভাবে আমরা ব্রিউং মেশিনের অত্যন্ত কার্যকর কার্যকর কার্যকারিতা অর্জন করেছি এবং যখন আমরা বিশ্বজুড়ে চেক টাইপ বিয়ার তৈরির জন্য অনুকূল জাতীয় শিল্প প্রকারের চেক ব্রোয়ারির traditionalতিহ্যবাহী নকশা বজায় রেখেছিলাম, এই মেশিনটি অন্য সমস্ত পরিচিত ধরণের বিয়ার সর্বদা তৈরি করতে সক্ষম বলেও মনে করে এই দুর্দান্ত মেশিনের সর্বাধিক উত্পাদন কার্যকারিতা সহ। ধন্যবাদ এই মেশিনটি উত্পাদন সক্ষম করে দিনের জন্য ছয় ব্যাচ (7080 লিটার ওয়ার্ট)

 

ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন BREWORX OPPIDUM 1000 স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণে অন্তর্ভুক্ত:

• mash kettle 1000 liters - কুচিযুক্ত মাল্টের দানা গরম জলের সাথে মিশ্রিত করার জন্য পাত্র এবং একটি চিনির সমাধান গঠনের জন্য স্টার্চকে বিভাজন করতে হবে
• mash kettle 500 liters - ফুটন্ত জন্য এবং স্টার্চ ফাটানোর জন্য একটি চিনি সমাধান গঠনের জন্য পাত্র
• filtration tank - (ওয়ার্ট পরিস্রাবণ ট্যাঙ্ক) - ওয়ার্টের ফিল্টারিংয়ের জন্য একটি বিশেষ চালনি সহ পাত্র
• wort storage tank - উষ্ণ ওয়ার্টের অস্থায়ী স্টোরেজ এবং তার তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য পাত্র
• wort boiling tank - পোঁদ ফোঁড়া সঙ্গে ওয়ার্ট ফুটন্ত জন্য
• whirlpool tank - পোঁতা থেকে হপ ড্রেজেসের কেন্দ্রীভূত বিচ্ছিন্নতার জন্য
• ওয়ারট পরীক্ষার জন্য পরীক্ষাগার ডুবা
• সমস্ত নিয়ন্ত্রণ উপাদানগুলির সাথে নিয়ন্ত্রণ প্যানেল
• সিঁড়ি সহ প্ল্যাটফর্ম
• সমস্ত প্রয়োজনীয় পাইপ এবং তারের সংযোগ
• সমস্ত যান্ত্রিকভাবে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত ভালভ এবং আর্মারগুলির প্রয়োজন
• বৈদ্যুতিক সুইচবোর্ড মন্ত্রিপরিষদ
• ওয়ারট ব্রিউং প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য শিল্প কম্পিউটার (স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ কেবল সংস্করণ)

বিকল্প এবং বৈশিষ্ট্য

 

ওয়ার্ট উত্পাদনের জন্য দুই ধরণের কাঁচামাল:

• ধ্রুপদী কাঁচামাল : মাল্ট + হপস + পানীয় জল + ব্রিউয়ের খামির + ((চ্ছিকভাবে অন্যান্য উপাদান)
• বিয়ার ঘন : সীরা নিষ্কর্ষ + হুপস + পানীয় জল + ব্রিউয়ের খামির + ((চ্ছিকভাবে অন্যান্য উপাদান)

ব্রিভহাউসের ছয়টি উত্পাদন ক্ষমতা:

• প্রতিদিন 1180 লিটার ওয়ার্ট - 12 ঘন্টা সময়কালে একটি ব্যাচ - উত্স কাঁচামাল হ'ল মাল্ট বা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হપ્સ, পানীয় জল এবং ব্রিওয়ারের খামির
• প্রতিদিন 2360 লিটার ওয়ার্ট - ২৪ ঘন্টা চলাকালীন দুটি ব্যাচ - উত্স কাঁচামাল হ'ল মাল্ট বা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হપ્સ, পানীয় জল এবং ব্রিউয়ারের খামির
• প্রতিদিন 3540 লিটার ওয়ার্ট - ২৪ ঘন্টা চলাকালীন তিনটি ব্যাচ - উত্স কাঁচামাল হ'ল মল্ট বা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হપ્સ, পানীয় জল এবং ব্রিউয়ারের খামির are
• প্রতিদিন 4720 লিটার ওয়ার্ট - ২৪ ঘন্টা চলাকালীন চারটি ব্যাচ - উত্স কাঁচামাল হ'ল মল্ট বা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হપ્સ, পানীয় জল এবং ব্রিউয়ারের খামির
• প্রতিদিন 5900 লিটার ওয়ার্ট - ২৪ ঘন্টা চলাকালীন পাঁচটি ব্যাচ - উত্স কাঁচামাল হ'ল মল্ট বা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হપ્સ, পানীয় জল এবং ব্রিউয়ারের খামির ast
• প্রতিদিন 7080 লিটার ওয়ার্ট - ২ hours ঘন্টা চলাকালীন ছয়টি ব্যাচ - উত্স কাঁচামালগুলি হ'ল মল্ট বা মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হપ્સ, পানীয় জল এবং ব্রিউয়ারের খামির are

 

ব্যবহারিক নকশা:

• এসজে: স্টেইনলেস স্টিল / জে-আকৃতি - সমস্ত ট্যাঙ্কগুলি সম্পূর্ণরূপে স্টেইনলেস স্টিল এআইএসআই 304 দিয়ে তৈরি, জে-আকারের মধ্যে ধারকগুলির ব্যবস্থা
• এসসি: স্টেইনলেস স্টিল / সি-আকৃতি - সমস্ত ট্যাঙ্কগুলি সম্পূর্ণরূপে স্টেইনলেস স্টিল এআইএসআই 304 দিয়ে তৈরি, সি-আকারের মধ্যে ধারকগুলির ব্যবস্থা করে
• বিএলএমএস - ব্রেকউলক কুইক ডোর-লক সিস্টেম - সাধারণ বিএলএমএস সিস্টেম কেবলমাত্র এক হাত দিয়ে খুব দ্রুত লকিং এবং ট্যাঙ্কের সমস্ত উপরের দরজা আনলক করতে দেয় (কাচের দরজার নকশা সহ)

 

শক্তিশালী হিটিং সিস্টেম:

• এসএইচ - বাষ্প গরম - ট্যাঙ্কের কেটলগুলি গরম করার জন্য স্টিম-জেনারেটর দ্বারা উত্পাদিত গরম বাষ্প দ্বারা সঞ্চালিত হয়। গরম বাষ্প দ্বারা উত্তাপ উল্লেখযোগ্যভাবে ফুটন্ত প্রক্রিয়া গতি। মল্টের বিপজ্জনক ক্যারামিলাইজেশন ছাড়াই ওয়ার্ট গরম করার জন্য এটি সর্বোত্তম এবং খুব সুরক্ষা ব্যবস্থা। এই সিস্টেমে বৈদ্যুতিন, গ্যাস বা পেল্টের স্টিম-জেনারেটরের সাথে ব্রাউউউসটির সংযোগ প্রয়োজন যা ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিনের অন্তর্ভুক্ত নয় (optionচ্ছিক আনুষাঙ্গিক দেখুন)।

 

সম্পূর্ণ ওয়ারট উত্পাদন প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয়করণের জন্য স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:

• এসি - স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা - একটি কম্পিউটার সমর্থন দিয়ে সজ্জিত ওয়ার্ট ব্রু মেশিন - আধান বা ডিকোশন স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়া - উত্পাদন ওয়ার্টের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াগুলির সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিচালিত।

কেন এই পোকার মদ মেশিনের জন্য কেবল স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা উপলব্ধ?

অপপিডিয়াম মেশিন একই সাথে বেশ কয়েকটি ব্যাচ ওয়ার্ট উত্পাদন করে। এটি ব্রোয়ার কাজের মনোযোগ, ঘনত্ব এবং গতির পাশাপাশি অনেকগুলি সেন্সর থেকে দ্রুত পরিবর্তিত ডেটার দ্রুত এবং সমবর্তী পর্যবেক্ষণ এবং মূল্যায়নের চূড়ান্ত দাবি করছে। কেবলমাত্র একটি কম্পিউটারের সাথে পরিশীলিত সিস্টেম এবং স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার অনেকগুলি বৈদ্যুতিন সংবেদকগুলি সমস্ত মেশানো পর্যায়ের সঠিক সময়, সঠিক সময়ে সঠিক তাপমাত্রা, পাম্প এবং মোটরগুলির সঠিক গতি সরবরাহ করতে সক্ষম, ওয়ারেন্টের কোনও ক্ষতি ছাড়াই, এটি সমস্ত ছয় অবধি অবধি কাজকৃত উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন নিয়মিত নিয়ন্ত্রিত।

 

স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহারের অন্যান্য আরও ভাল কারণ রয়েছে:

• মানুষের ত্রুটি নির্মূল - মেশিন সঠিক এবং সময়োচিত প্রয়োজনীয় কাজ সম্পাদন
• মালিকের জন্য সাশ্রয় ব্যয় - মদ্যপান শর্তে কারসাজির জন্য কেবলমাত্র একজন শ্রমিকের প্রয়োজন
• মদ তৈরির ক্ষেত্রে ত্রুটি শর্তগুলির সংখ্যা হ্রাস করুন - সবকিছু এখনও কম্পিউটারের নিয়ন্ত্রণে রয়েছে
• নিরীক্ষণ এবং নিবন্ধকরণ- ওয়ার্ট উত্পাদন প্রক্রিয়ার সমস্ত স্ট্যাটাস এবং ক্রিয়াকলাপ কম্পিউটার মেমোরিতে সংরক্ষিত থাকে
• প্রয়োজনীয়তা কমানো - এই সিস্টেমটি মানব অপারেটরের চূড়ান্ত মনোযোগের প্রয়োজন হয় না - সর্বদা মেশিনের একটি প্রাথমিক প্রতিক্রিয়া নিশ্চিত করা হয়
• স্থির মানের বিয়ার - সর্বদা বিয়ারের সর্বোচ্চ সর্বোচ্চ সম্ভাব্য মানের নিশ্চিত করার জন্য মানক উত্পাদন পদ্ধতি সর্বদা পালন করা হয়
• ছয় প্রাক প্রোগ্রামড রেসিপি - সর্বাধিক পরিচিত ধরণের বিয়ার উত্পাদনের জন্য: পিলস, লেজার, ব্ল্যাক, ওয়েইসনবির, আলে, বিশেষ
• ম্যানুয়াল ব্রিউিং মোড - প্রাক-প্রগ্রেড সিস্টেমটি জানে না এমন অন্যান্য সমস্ত বিয়ারের উত্পাদনের জন্য
• বিশেষ স্যানিটেশন মোড - সমস্ত ট্যাঙ্ক, পাইপ, আর্ম্যাচার এবং অন্যান্য ব্রুয়ারী সরঞ্জাম স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিষ্কারকরণ, স্যানিটাইজিং এবং জীবাণুমুক্তকরণের জন্য

 

---

 

প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য

এই ধরণের স্টেইনলেস স্টিল ওয়ার্ট ফুটন্ত মেশিন অপপিডিয়াম 1000 এর সমন্বয়ে:

1. Mash kettle 1000 লিটার

উল্লম্ব, ডাবল প্রাচীরযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রটি একটি গোলাকৃতির বা শঙ্কুযুক্ত উপরের নীচের অংশের সাথে, গরম পানির সাথে মল্ট খাবার মিশ্রিত করার জন্য এবং একটি চিনির সমাধান গঠনের জন্য স্টার্চ বিভাজন করার জন্য নকশাকৃত। অভ্যন্তরের পৃষ্ঠের ট্যাঙ্ক: 4 মিমি বেধে শীতল ঘূর্ণায়মান এবং 5 মিমি বেধ থেকে গরম-ঘূর্ণায়মান, পৃষ্ঠের চিকিত্সা 2 বি, সেলগুলিকে রা <0.3 মাইক্রোমিটারে পালিশ করা হয়েছে।

• ব্যবহারের ক্ষমতা 1 990 লিটার
• মাত্রা Ø 1 300 মিমি, উচ্চতা 1 500 মিমি
• বাষ্প উত্তপ্ত নীচের অঞ্চলটি 1.85 মি 2
• বাষ্প উত্তপ্ত নলাকার ক্ষেত্র ২.৯৯ মি 2.50
• বাষ্প ভালভ ASCO jucomatik DN 15
• বাষ্প ঘনীভূত স্রাব ডিএন 15
• গিয়ারবক্স, আউটপুট শক্তি 320 এনএম, ইনপুট শক্তি 1.1 কিলোওয়াট সহ চার হাতের আন্দোলনকারী
• আলো 24V 100W
• গ্লাসযুক্ত দরজা সহ পরিষেবা ম্যানহোল Ø 510 মিমি
• পিষ্ট মাল্ট ডিএন 100 এর জন্য হপার op
• স্যানিটারি ঘোরানো ঝরনা ডিএন 20
• বাষ্প বহির্গামী পাইপ ডিএন 100, 3x স্প্রে ডিভাইস
• গিয়ারবক্স LBC87 / 50 430Nm sf 1.1
• আন্দোলনকারী ব্লেড 4 পিসি
• ডাবল জ্যাকেটেড নীচে 12 sl একটি opeাল, উত্তাপ অঞ্চল 1,62 মি² 50 মিমি প্রবেশপথ
• বাহ্যিক জেকিং স্টেইনলেস স্টিল 1.5 মিমি
• স্টেইনলেস স্টিল শীর্ষ কভার, ঝালাই seams এবং র 0.1-0.3 এ পালিশ
• কেন্দ্রীয় বিমান এক্সচেঞ্জার ডিএন 100 এ স্টিম আউটলেট

 

2. Mash kettle 500 লিটার

উল্লম্ব, ডাবল-প্রাচীরযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রটি একটি গোলাকৃতির বা শঙ্কুযুক্ত উপরের নীচের অংশ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে, যা চিনির সমাধান তৈরি করতে স্টার্চটি আঁকতে তৈরি করা হয়েছে।

• ব্যবহারের ক্ষমতা 864 লিটার
• মাত্রা Ø 1 000 মিমি, উচ্চতা 1 100 মিমি
• বাষ্প উত্তপ্ত নীচের অঞ্চলটি 1.40 মি 2
• বাষ্প উত্তপ্ত নলাকার ক্ষেত্র ২.৯৯ মি 1.62
• বাষ্প ভালভ ASCO jucomatik DN 15
• বাষ্প ঘনীভূত স্রাব ডিএন 25
• গিয়ারবক্স, আউটপুট শক্তি 240 এনএম, ইনপুট শক্তি 1.1 কিলোওয়াট সহ চার হাতের আন্দোলনকারী
• আলো 12V 35W
• গ্লাসযুক্ত দরজা সহ পরিষেবা ম্যানহোল Ø 410 মিমি
• স্যানিটারি ঘোরানো ঝরনা ডিএন 20
• বাষ্প বহির্গামী পাইপ ডিএন 100, 3x স্প্রে ডিভাইস
• গিয়ারবক্স LBC87 / 50 430Nm sf 1.1
• আন্দোলনকারী ব্লেড 2 পিসি
• বাহ্যিক জেকিং স্টেইনলেস স্টিল 1.5 মিমি
• স্টেইনলেস স্টিল শীর্ষ কভার, ঝালাই seams এবং র 0.1-0.3 এ পালিশ
• কেন্দ্রীয় বিমান এক্সচেঞ্জার ডিএন 100 এ স্টিম আউটলেট

 

3. Filtering tank (ওয়ার্ট পরিস্রাবণ ট্যাঙ্ক)

গোলাকার বা শঙ্কুযুক্ত উপরের নীচে দিয়ে ওয়ার্টের ফিল্টারিংয়ের জন্য একটি বিশেষ চালনী সহ স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র।

• ব্যবহারের ক্ষমতা 1 641 লিটার
• মাত্রা Ø 1 320 মিমি, উচ্চতা 1 200 মিমি
• পরিস্রাবণ নীচে 8 ভাগ 18% ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ
• তারের 3 পিসি অধীনে ধৌত করার জন্য অগ্রভাগ
• উত্তেজক 2 বাহু, 10 টি ব্লেড
• গিয়ারবক্স এলবিসি 110/100 820 এনএম 1100 ডাব্লু
• গ্লাসযুক্ত দরজা সহ পরিষেবা ম্যানহোল Ø 410 মিমি
• আলো 12V 35W
• যান্ত্রিক তাপমাত্রা সূচক 0-120ºC স্টেইনলেস স্টিল
• স্যানিটারি ঘোরানো ঝরনা ডিএন 25
• দর্শন গ্লাস ডিএন 80 সহ ত্রি-মুখী সেটিং ভালভ
• ব্রুয়ারের শস্য 420 * 540 স্রাব করে
• স্বয়ংক্রিয় শস্য স্রাব জন্য সরঞ্জাম
• নিরোধক 50 মিমি প্লাস্টিকাইজড সুতি,
• বাহ্যিক জ্যাকেটিং স্টেইনলেস স্টিল 1 মিমি
• স্টেইনলেস স্টিল শীর্ষ কভার

 

4. Wort kettle

একটি গোলাকার বা শঙ্কুযুক্ত উপরের নীচে উল্লম্ব, স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্ক। বাষ্প হিটিংটি কয়েল দ্বারা সুরক্ষিত, ধারকটির ভিতরে অবস্থিত।

• ব্যবহারের ক্ষমতা 1 178 লিটার
• মাত্রা Ø 1 000 মিমি, উচ্চতা 1 500 মিমি
• বাষ্প উত্তপ্ত নীচের অঞ্চলটি 1.50 মি 2
• বাষ্প ভালভ ASCO jucomatik DN 15
• বাষ্প ঘনীভূত স্রাব ডিএন 25
• আলো 12V 35W
• গ্লাসযুক্ত দরজা সহ পরিষেবা ম্যানহোল Ø 410 মিমি
• স্যানিটারি ঘোরানো ঝরনা ডিএন 20
• বাষ্প বহির্গামী পাইপ ডিএন 100, 3x স্প্রে ডিভাইস
• নিরোধক 50 মিমি প্লাস্টিকাইজড সুতি,
• বাহ্যিক জ্যাকেটিং স্টেইনলেস স্টিল 1 মিমি
• স্টেইনলেস স্টিল শীর্ষ কভার

 

5. ওয়ার্ট স্টোরেজ ট্যাঙ্ক

লম্বালম্বি, স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কটি একটি গোলাকৃতির ক্যাপযুক্ত যা ওয়ারট সংরক্ষণের জন্য এবং তার তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য। বাষ্প হিটিংটি কয়েল দ্বারা সুরক্ষিত, ধারকটির ভিতরে অবস্থিত।

• ব্যবহারের ক্ষমতা 1 696 লিটার
• মাত্রা Ø 1 200 মিমি, উচ্চতা 1 500 মিমি
• বাষ্প উত্তপ্ত নলাকার ক্ষেত্র ২.৯৯ মি 2.90
• বাষ্প ভালভ ASCO jucomatik DN 15
• বাষ্প ঘনীভূত স্রাব ডিএন 25
• আলো 12V 35W
• গ্লাসযুক্ত দরজা সহ পরিষেবা ম্যানহোল Ø 510 মিমি
• স্যানিটারি ঘোরানো ঝরনা ডিএন 20
• বাষ্প বহির্গামী পাইপ ডিএন 100, 3x স্প্রে ডিভাইস
• নিরোধক 50 মিমি প্লাস্টিকাইজড সুতি,
• বাহ্যিক জ্যাকেটিং স্টেইনলেস স্টিল 1 মিমি
• স্টেইনলেস স্টিল শীর্ষ কভার

 

6. Whirlpool tank

গোলাকার বা শঙ্কুযুক্ত উপরের নীচের অংশের সাথে কৃপ থেকে হপ ড্রেজসের কেন্দ্রীভূত পৃথক পৃথক পৃথক স্টেইনলেস স্টিল জাহাজ।

• ব্যবহারের ক্ষমতা 1 356 লিটার
• মাত্রা Ø 1 200 মিমি, উচ্চতা 1200 মিমি
• গ্লাসযুক্ত দরজা সহ পরিষেবা ম্যানহোল Ø 510 মিমি
• 2x স্যানিটারি ঘোরানো ঝরনা ডিএন 60
• স্পর্শকাতর অগ্রভাগ ডিএন 32
• ফিলিং স্তরের সূচক ডিএন 40
• উত্তোলন ভালভ 1x ডিএন 40, 1 এক্স ডিএন 50
• নিরোধক 50 মিমি প্লাস্টিকাইজড সুতি,
• বাহ্যিক জেকিং স্টেইনলেস স্টিল 1 মিমি

 

---

 

পাইপিং, আরচারস

• প্রাথমিক লাইন ডিএন 50, 5 এক্স ফ্ল্যাপ ভালভ ডিএন 50
• ড্রেন লাইন ডিএন 50, 3x ফ্ল্যাপ ভালভ ডিএন 50
• স্যানিটারি লাইন ডিএন 32, 4 এক্স ভালভ ডিএন 32
• জল সরবরাহ এবং অতিরিক্ত লাইনগুলি ডিএন 32, 5 এক্স ভালভ ডিএন 32
• বিয়ার ওয়ার্ট ফিল্টার 2xDN 32, 1xDN 40 4 000 l / ঘন্টা
• ম্যাশিং / ফেরেন্টেশন পাম্প ডিডব্লিউও 150 এবারা
  • ইনপুট শক্তি 1.400 ডাব্লু
  • এইচ সর্বোচ্চ 2.2 বার
  • ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তরকারী ফ্রেঙ্ক 2.2 কিলোওয়াট দ্বারা পাম্প নিয়ন্ত্রিত

 

বৈদ্যুতিক ইনস্টলেশন

• সেন্ট্রাল স্টপ বোতামের সাথে মেইন স্যুইচ 3x 25 এ
• মোটর স্টার্টার 3x 2,5-4A
• 1 এক্স ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তরকারী ফ্র্রনিক মিনি 1.5 কিলোওয়াট
• 2 এক্স ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তরকারী ফ্র্রনিক মিনি 0.75 কিলোওয়াট
• ম্যাশ কেটল ডিজিটাল এক্সআর 20 ডি এর ডিজিটাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক
• ওয়ার্ট আউটপুট তাপমাত্রা ডিজিটাল এক্সআর 20 ডি ডিজিটাল নিয়ন্ত্রক
• সার্কিট ব্রেকার 6A 230V
• সার্কিট ব্রেকার 10A 230V
• সার্কিট ব্রেকার 4A 230V
• প্লাস্টিকের ডিআইএন সুইচবোর্ড, 36 মডিউল
• তারের
  • 5 * 1,5 18 মি
  • 5 * 2,5 10 মি
  • 3 * 1 48 মি

 

সংযোগ:

• ওয়ার্ট স্রাব পাইপ ডিএন 32
• ঠান্ডা জল সরবরাহ ডিএন 32
• গরম জল সরবরাহ ডিএন 32
• ড্রেন লাইন ডিএন 60
• বৈদ্যুতিন 5 * 2,5 18 000 ডাব্লু

 

অক্জিলিয়ারী:

• সম্মিলিত লিভার টিপস সমাবেশের সাথে বেসিনটি ধুয়ে ফেলুন
• নমুনার জন্য কুলিং ডিভাইস
• জল সরবরাহের ফ্লো মিটার ডিএন 32
• জল বিশোধক

 

প্রধান প্রযুক্তিগত তথ্য:

• মোট ওজন 2 690 কেজি
• সর্বনিম্ন উচ্চতা 3 100 মিমি
• প্রস্থ 6 700 মিমি
• গভীরতা 6 200 মিমি

 

পরিবহন

এই সরঞ্জামগুলি সাধারণত স্টেইনলেস স্টিল কভার, বাষ্প ঘনীভবনের জন্য স্টিমার, পরিষেবা সেতুর পদক্ষেপ এবং বৈদ্যুতিক সুইচবোর্ড ব্যতীত একত্রিত অবস্থায় প্রেরণ করা হয়।

পাটা:

• ফুটন্ত সরঞ্জাম ওপপিডিয়াম 36 মাস
• 24 মাস পাম্প
• বৈদ্যুতিক উপাদান 24 মাস

 

---

---

অপপিডিয়ামের জন্য স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা - প্রযুক্তিগত বিবরণ

 

কেন্দ্রীয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেলের একটি নির্দিষ্ট প্রোগ্রাম অনুসারে, বিপিএইচসি 3 কম্পিউটার সমর্থন এবং বেশিরভাগ অপারেশন স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত ওপিপিডুম ওয়ার্ট প্রস্তুতি মেশিনগুলির জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।

এই নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ওপপিডিয়াম মেশিনগুলিতে এক ব্যাচ প্রতি 1000 থেকে 5000 লিটার ওয়ার্টের ব্যবহারযোগ্য উত্পাদন ভলিউম সহ সহযোগিতা করে।

 

ব্রুয়ারির জন্য BHAC3 স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত:

1. মেশানোর স্বয়ংক্রিয়ভাবে গরম প্রক্রিয়া - উত্পাদন ওয়ার্টের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াগুলির সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিচালিত
2. গাঁজন এবং পরিপক্ক প্রক্রিয়াতে তাপমাত্রার সময়-নিয়ন্ত্রণের জন্য স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম
3. মিডিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম

 

 

নিয়ন্ত্রণ প্যানেল:

স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেলটি কেমন দেখাচ্ছে? এটি একটি প্রধান মেনু। বেশ কয়েকটি বিয়ারের ধরন বা অন্যান্য ফাংশন থেকে একটি বেছে নিন, সমস্ত প্রয়োজনীয় কাঁচামাল দ্বারা স্ট্যাকগুলি পূরণ করুন, তারপরে কম্পিউটারটি ক্লিক করুন এবং আপনার বিয়ার তৈরি করতে দিন:

 

বিশেষ ফাংশন:

• সিআইপি ফাংশন - বিশেষ মোড ব্রুউইউস, ওয়ার্ট পাইপ এবং ব্রোয়ারির বিকল্প হিসাবে অন্যান্য ডিভাইসগুলির পরিষ্কারকরণ, স্যানিটাইজেশন এবং জীবাণুমুক্তকরণ নিশ্চিত করে

 

প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন এবং ফাংশন

 

কন্ট্রোল ইউনিট একটি অপারেটিং সিস্টেম এবং নিয়ন্ত্রণ প্রোগ্রামের সাথে পিসি প্ল্যাটফর্মে তৈরি করা হয়।

ফুটন্ত সরঞ্জামগুলির স্বয়ংক্রিয়করণের মূল্যের মধ্যে রয়েছে হার্ডওয়ারের সম্পূর্ণ সমাবেশে বায়ুসংক্রান্ত অ্যাকিউটেটর এবং ফুটন্ত সরঞ্জামগুলির ইনস্টলেশন উপাদান অন্তর্ভুক্ত। স্বয়ংক্রিয়করণটিতে এই যন্ত্রটি ব্যবহার করে ওয়ার্টের একটি স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনের লাইসেন্স এবং সফ্টওয়্যার সহ অপারেশন সিস্টেমও রয়েছে।

সফ্টওয়্যারটি সরাসরি নিয়ন্ত্রণ প্যানেলের মাধ্যমে বা ইউএসবি পোর্টের মাধ্যমে ইনস্টলেশনের মাধ্যমে আরও বিভিন্ন ধরণের বিয়ার তৈরির জন্য রেসিপিগুলি পরিবর্তন করতে সক্ষম করে। সফ্টওয়্যার এবং ফুটন্ত সরঞ্জাম উভয়ই বিশ্বের জ্ঞাত বিয়ারগুলির ডেকোশন পদ্ধতিতে বা আধানের উপায়ে তৈরি করা হয়েছে। এছাড়াও ডিকোশন পদ্ধতিতে, এক বা দুটি ম্যাশিং চক্র তৈরি করা সম্ভব।

সময়ের হিসাবে প্রক্রিয়া ক্রম, পাম্পের গতি, সমস্ত পর্যায়ের সময়, তাপমাত্রা পরিমাপ ও নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি

প্রতিটি মিডিয়ার ওয়াটার রিফিলিংয়ের পৃথক পরিমাণ বা ওভারফ্লো ভলিউম, তাপমাত্রা এবং প্রবাহের হার তৃতীয় স্তরের ব্যবহারকারীর পাসওয়ার্ড দেওয়ার পরে অপারেটর নিজেকে সেট করতে পারে।

একটি কেন্দ্রীয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেল (টাচ স্ক্রিন) থেকে একটি নির্দিষ্ট প্রোগ্রাম অনুযায়ী - কম্পিউটারের মাধ্যমে বেশিরভাগ পদক্ষেপ এবং অপারেশন নিয়ন্ত্রণ করার সাথে ওয়ারট উত্পাদন মেশিনের স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ। একজন মানব অপারেটর একটি রেসিপি নির্বাচন করে এমন একটি প্রোগ্রাম শুরু করে যা সমস্ত উত্পাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। অপারেটর সমস্ত পদ্ধতির অগ্রগতি পরীক্ষা করে এবং পরীক্ষাগার পরীক্ষা করে, অ-মানক অবস্থার সমাধান করে এবং ওয়ার্ট উত্পাদন প্রক্রিয়াটির জন্য কাঁচামাল প্রস্তুতের বিষয়টি নিশ্চিত করে।

 

মেশানো শুরুর আগে ম্যানুয়াল অপারেশন:

• কল মেশিন ব্যবহার করে মল্ট প্রস্তুতকরণ (মিল্ট মাল্ট গ্রিস্ট)
• মল্টের মিশ্রণ - গরম জলে মাল্ট গ্রিস্টটি ছিটিয়ে দেওয়া (প্রক্রিয়াজাতকরণ জালানো)

 

স্বয়ংক্রিয় ক্রিয়াকলাপ:

• ট্যাঙ্ক এবং সময় গরমকরণ (নির্বাচিত রেসিপি অনুসারে তাপমাত্রার সুনির্দিষ্ট স্তর এবং সময় নিয়ন্ত্রণ সমস্ত ধাপ)
• সমস্ত পাম্পের নিয়ন্ত্রণ সহ ডিকোশন বা আধানের মিশ্রণ প্রক্রিয়া
• ওয়ার্টের ফিল্টারিং (লাউটারিং ওয়ার্ট প্রক্রিয়া)
• পোকার সাথে হপ + ফুটানো ডপস (পোষাকগুলিতে পোড়ায় স্বয়ংক্রিয়ভাবে হপ যোগ করা)
• ঘূর্ণিঝড় (কেন্দ্রীভূত ঘূর্ণন ব্যবহার করে হপগুলি থেকে ওয়ার্টের পৃথকীকরণ)
• অল্প বয়স্ক বিয়ার শীতল করা এবং বাতাসের সাথে পোকার পরিপূর্ণতা
• পরিস্রাবণ ট্যাঙ্ক থেকে বিশ্রামের মাল্টের বাইরে ফেলে দেওয়া
• সমস্ত পাইপের স্যানিটাইটিসেশন (সিআইপি প্রক্রিয়া)

নিয়ন্ত্রণ প্রোগ্রাম চেক, রাশিয়ান এবং ইংরেজি ভাষায় কাজ করে। আমরা প্রোগ্রামটি অন্যান্য ভাষার জন্যও কাস্টমাইজ করতে পারি।

 

 

---

 

হার্ডওয়্যার এবং সফ্টওয়্যার বর্ণনা

 

নির্দিষ্ট ধরণের ফুটন্ত সরঞ্জামগুলির প্রয়োজনীয়তা এবং ব্যবহারকারীর প্রয়োজনীয়তার সাথে মেলে ঠিকঠাক বিয়ার মেশানো প্রক্রিয়াটি কাস্টম-বিল্ট।

 

স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিম্নলিখিত আইটেমগুলি অন্তর্ভুক্ত:

---

1^st হার্ডওয়্যারের

• • বায়ুসংক্রান্ত ভালভ এবং অ্যাকিউউটরগুলি সহ ফ্ল্যাপগুলি
  • ডিজিটাল আউটপুট সহ ফ্লোমিটার
  • পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
  • অপারেটর নিয়ন্ত্রণের জন্য স্পর্শ প্যানেল
  • ইনস্টলেশন এবং অটোমেশন উপাদানগুলির সংযোগ।

 

 

 

 

 

 

---

2^nd সফটওয়্যার

• মূল অপারেশন সিস্টেম
• কাস্টম দৈর্ঘ্য এবং কাজের ক্রম নির্ধারণের জন্য সমর্থন Support
• বেশ কয়েকটি বিয়ারের জন্য প্রিপ্রোগ্রামাড রেসিপি

10° light beer (চেক লাইট লেগার বিয়ার)

11° dark beer (চেক ব্ল্যাক লেগার বিয়ার)

12° light beer (চিরাচরিত চেক লেগার ধরণের পিলসেন)

13° weissenbeer (বিয়ার গম মাল্ট দিয়ে তৈরি)

14° special beer (শক্তিশালী লেগার বিয়ার)

 

 

---

 

হার্ডওয়্যার বর্ণনা:

 

স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

- 1 পিসি পিএলসি টেকোম্যাট ফক্সট্রোট সিপি 10006 13x এআই / ডিআই, 10x আরও, 2x এও, 2 এক্স এসএসআর, এসডি / এমএমসি স্লট, ইথারনেট, ওয়েব সার্ভার

- 1 পিসি আইবি 1301 12x ডিআই 24 ভি ডিসি (4 এক্স ডিআই হাই স্পিড)

- 5 পিসি আইআর 1401 12x ডিও 24 ভি ডিসি (ট্রানজিস্টর আউটপুট 0,5 এ)

 

 

স্বয়ংক্রিয়করণের প্রদর্শন ও যোগাযোগ ব্যবস্থা system

 

- 3 পিসি ডিসপ্লে অপারেশন প্যানেল ওয়েইনটেক সিএমটি-আইভি 5

• স্ক্রিন রেজোলিউশন 1024 × 768
• স্ক্রিনের তির্যক 9,7 “ক্যাপাসিট টিএফটি
• উজ্জ্বলতা 350 সিডি / এম² ²
• 500: 1 বিপরীতে রেশন
• মাল্টি টাচ জন্য সমর্থন
• 1 গিগাহার্টজ আরআইএসসি কর্টেক্স এ 9 প্রসেসর
• 512 এমবি ফ্ল্যাশ, 1 জিবি র‌্যাম
• ইথারনেট যোগাযোগ বন্দর
• ৩.৩ ভিডিসি বিদ্যুৎ সরবরাহ
• সুরক্ষা IP65 ডিগ্রী
• বাহ্যিক মাত্রা 257,2 × 199,7 × 32,7 মিমি (LxWxH)
• ওজন 760g
• কাজের তাপমাত্রা 0 ~ + 50 ° C

 

- 1 পিসি ভিজুয়ালাইজেশন সার্ভার ওয়েইনটেক এসএমটি - এসভিআর

• আরটেক্স এ 8 আরআইএসসি প্রসেসর
• 256 এমবি ফ্ল্যাশ মেমরি, 256 এমবি র‌্যাম
• ইনপুট / আউটপুট - ইউএসবি 2.0- সিরিয়াল পোর্ট- এসডি কার্ড- ইথারনেট
• ৩.৩ ভিডিসি বিদ্যুৎ সরবরাহ
• সুরক্ষা IP65 ডিগ্রী
• বাহ্যিক মাত্রা 130x115x24 মিমি (LxWxH)
• ওজন 180g
• কাজের তাপমাত্রা -20 ~ + 55। সে

 

---

 

বায়ুসংক্রান্ত ভালভ

- স্ক্রু-থ্রেড আকার

• জি 1/2 "(ডিএন 15)
• জি 3/4 “(ডিএন 20)
• জি 1 1/4 “(ডিএন 32)

- PTFE সীল

- কাজের তাপমাত্রা -30 180 + XNUMX ° C

- মিনিট এবং সর্বাধিক চাপ 0 ~ 16 বার

- মিনিট এবং সর্বাধিক কাজের চাপ 6 ~ 8 বার

- ভালভ / ফ্ল্যাপের ধরণের উপর নির্ভর করে ওজন এবং মাত্রা পরিবর্তনশীল

- উপাদান - শরীর - স্টেইনলেস স্টিল নং। 1.4408

- বায়ুসংক্রান্ত অ্যাকিউউটর - অ্যালুমিনিয়াম শরীর

- বায়ুসংক্রান্ত ভালভ 14 পিসি

 

বায়ুসংক্রান্ত ফ্ল্যাপ

- স্ক্রু-থ্রেড আকার 2 "- উজ্জ্বলতা DN50 ফ্ল্যাপ করে

- সিলিং ভিএমকিউ - সিলিকন

- সর্বাধিক কাজের তাপমাত্রা 100 ° C

- সর্বাধিক বাষ্প স্যানিটেশন। তাপমাত্রা 130 ° C

- কাজের চাপ সর্বাধিক 10 বার

- ভালভ এবং অ্যাক্টুয়েটর স্টেইনলেস স্টিল 1.4301 দিয়ে তৈরি

- বায়ুসংক্রান্ত ফ্ল্যাপগুলি 24 পিসি

 

---

 

বৈদ্যুতিন চৌম্বকীয় ভালভ

 

পানি

- স্ক্রু-থ্রেডের আকার - জি 1/2 "(ডিএন 15)

- জি 3/4 “(ডিএন 20)

- সর্বাধিক চাপ 16 বার

- পরিবেষ্টনের তাপমাত্রা -20 ~ + 65 ° C

- মাঝারি তাপমাত্রা -20 ~ +120

- উপাদান: স্টেইনলেস স্টিল AISI304

 

বাষ্প

- স্ক্রু-থ্রেডের আকার জি 1/2 "(ডিএন 15)

- সর্বাধিক চাপ 25 বার

- পরিবেষ্টনের তাপমাত্রা -20 ~ + 65 ° C

- মাঝারি তাপমাত্রা +5 185 + XNUMX ° সে

- উপাদান: স্টেইনলেস স্টিল AISI304

 

ওপিডিয়ামে ব্রাহহাউসগুলিতে 16 পিসি জল এবং স্টিম ইলেক্ট্রো-চৌম্বকীয় ভালভ রয়েছে

বৈদ্যুতিক ইনস্টলেশন স্ট্যান্ডার্ড ČSN EN 60204-1, সুরক্ষা আইপি 65 ডিগ্রি অনুসারে বাহিত হয়

 

 

উপলব্ধ প্রোগ্রামের মোডগুলির সফ্টওয়্যার এবং বিবরণ

 

উপলব্ধ অপারেশন

- পিএলসি প্রোগ্রাম্রাম প্রক্রিয়াগুলিতে বিভক্ত

- পরিমাপের প্রক্রিয়াগুলি হ'ল: - তাপমাত্রা পরিমাপ - ফ্লোমিটারগুলি থেকে তথ্য গণনা (প্রবর্তন, প্ররোচনা)

- আরেকটি প্রক্রিয়া নির্বাচিত রেসিপি অনুযায়ী বিভিন্ন প্রক্রিয়া চালানোর জন্য অপারেটর প্যানেল থেকে প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে দায়বদ্ধ

- আধান

- প্রতি ব্যাচে মল্ট ম্যাশের এক ফুটন্ত চক্রের পদ্ধতি

- প্রতি ব্যাচে মল্ট ম্যাশের দুটি ফুটন্ত চক্রের পদ্ধতি

- অন্যান্য সম্ভাব্য প্রক্রিয়া এবং মেশানো পদ্ধতি

- পাইপগুলির পিছনে ফ্লাশ, পাম্প এবং ট্যাঙ্কগুলি

- মেশিনের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশগুলির স্যানিটেশন

 

অ্যাক্সেস মোড

- ভিজুয়ালাইজেশনের জন্য টাচ প্যানেল সহ অপারেটর প্যানেল ব্যবহার করা হয়

- ব্যবহারকারীর বিভিন্ন অ্যাক্সেস অধিকারের সাথে চারটি উপলভ্য পদ্ধতিতে কাজ করতে সক্ষম।

 

ব্যবহারকারী মোড

- শুধুমাত্র মাতাল প্রক্রিয়াটির অগ্রগতি পর্যবেক্ষণের অনুমতি দেয়

 

ব্যবহারকারী মোড প্রসারিত করুন

- ব্যবহারকারী মোড + ভালভ, মোটর, পাম্প এবং স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া থামিয়ে দেওয়ার সম্ভাবনা

 

প্রশাসন মোড

- ব্যবহারকারীর অধিকারগুলি প্রসারিত করা + স্বয়ংক্রিয়ভাবে উত্পন্নকরণ এবং পদ্ধতিগুলির প্যারামিটারগুলি পরিবর্তন করার সম্ভাবনা

 

প্রোগ্রামিং মোড

- সমস্ত প্রোগ্রামের পরামিতি এবং ধ্রুবকগুলির সম্পূর্ণ সেটিং

 

ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ মোড

- অপারেটর প্যানেলটি ভালভ, ড্যাম্পার্স, মিক্সার এবং পাম্পগুলির রিমোট কন্ট্রোলের জন্য ব্যবহৃত হয়

 

স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ মোড

- ব্যক্তি রেসিপিগুলির প্যারামিটার স্থাপন এবং স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া শুরু করার সম্ভাবনা

- অপারেটর প্যানেল বিয়ারের নাম, রান্নার ধরণ, প্রকৃত পদক্ষেপের নিরীক্ষণ হয় কাউন্টডাউন টাইমার সহ, বা ছাড়ের লিটার দিয়ে বা পৌঁছে যাওয়া তাপমাত্রার সাথে প্রদর্শন করে

- প্যানেলে প্রতিটি পদক্ষেপে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির বর্তমান স্ট্যাটাসগুলি কল্পনা করা হয় - ভালভ, মোটর, পাম্প, সেন্সর

- প্রক্রিয়া মানব অপারেটর দ্বারা প্রতিবার স্থগিত বা বাধা দেওয়া সম্ভব

 

সম্ভাবনা বাড়ানো

- স্বতন্ত্র ব্যয়বহুল অনুরোধ এবং উপলব্ধ প্রযুক্তি অনুযায়ী সমস্ত হার্ডওয়্যার এবং সফ্টওয়্যার সরঞ্জামগুলির নিজস্বকরণ

 

 

---

 

.চ্ছিক আনুষাঙ্গিক এবং আপগ্রেড

 

ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিন ব্রওয়ারাক্স ওপিডাম 1000 উন্নতির জন্য প্রস্তাবিত বিকল্পগুলি এবং অতিরিক্ত সরঞ্জাম	দাম (EUR)
| ইএলএস: ফিল্টারিং ট্যাঙ্কে ছুরি-আলোড়কের বৈদ্যুতিক উত্তোলন (200 মিমি অবধি) ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিনের এই কাস্টমাইজেশন আপনাকে ফিল্টারিং ট্যাঙ্কের ভিতরে ছুরি-আলোড়কের খুব পরিবর্তনশীল সেটিং অবস্থানের অনুমতি দেয়। মল্ট শস্য পলির মাধ্যমে জীবাণ পরিস্রুতকালে এটি কার্যকর হয় যখন কিছু শক্তিশালী বিয়ার জাতীয় উত্পাদিত হয়। ছুরি-উত্তোলক উত্তোলন আপনাকে ওয়ার্ট সস করার প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর বিষয়টি নিশ্চিত করে। ফিল্টারিং প্রক্রিয়া চলাকালীন ওয়ার্টের অতিরিক্ত জারণ এড়াতে এটি গুরুত্বপূর্ণ।	9563
| ইএফটি: ইপিএম (প্লেটো) দিয়ে শক্তিশালী বিয়ার ধরণের উত্পাদনগুলিতে বর্ধিত ফিল্টারিং ট্যাঙ্কগুলি 15 than এর চেয়ে বেশি বিশেষ কাস্টমাইজেশন - এর মানক সংস্করণের চেয়ে 20% বড় ব্যাস সহ পরিস্রাবণ ট্যাঙ্ক (wort filtration tank)। ওয়ার্ট ব্রিউ মেশিনের এই কাস্টমাইজেশন 12 থেকে 17 ইপিএম (প্লাটো) দিয়ে বিয়ার ধরণের উত্পাদনের অনুমতি দেয় (স্ট্যান্ডার্ড ফিল্টারিং ট্যাঙ্ক সহ আমাদের ব্রিউ মেশিনগুলি 10 থেকে 15 পর্যন্ত ইপিএম (প্লেটো) দিয়ে বিয়ার প্রকারের জন্য অনুকূল হয়)। গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে আমরা আরও বড় ডায়ামিটার সহ ওয়ারট ব্রিউ মেশিনগুলিও উত্পাদন করতে পারি (দাম স্বতন্ত্রভাবে গণনা করা হবে)।	3613
| ডাব্লুএসএফ: ওয়ার্টের ত্বরণ প্রক্রিয়া ফিল্টারিংয়ের জন্য ওয়্যার চালনা ওয়ার্টের ব্রিউ প্রক্রিয়া চলাকালীন ওয়ার্ট ফিল্টারিংয়ের জন্য বিশেষ তারের চালনাতে ক্লাসিক ফিল্টারিং চালকগুলির সাথে তুলনামূলকভাবে 30% বড় ফিল্টারিংয়ের ক্ষেত্র রয়েছে যেখানে প্রোফাইলযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে গর্তগুলি কাটা হয়। মূল উপকারটি হ'ল মল্ট পলল স্তর দ্বারা ওয়ার্টের দ্রুত পরিশোধক। মল্ট শস্য পলির মাধ্যমে জীবাণ পরিস্রুতকালে এটি কার্যকর হয় যখন কিছু শক্তিশালী বিয়ার জাতীয় উত্পাদিত হয়। ফিল্টারিং প্রক্রিয়া চলাকালীন ওয়ার্টের অত্যধিক জারণ এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ।	1700
সম্পূর্ণ tsালাই বাইরের স্টেইনলেস স্টিল জ্যাকেট rivets ছাড়া এবং চকচকে বাইরের পৃষ্ঠ সঙ্গে	15000
কেটলি + থ্রি-ফেজ বাষ্প উত্তাপের উত্তাপ বাষ্প উত্তাপের পিআইডি নিয়ন্ত্রণ (ওয়ার্টের ব্রিউ চক্রকে ত্বরান্বিত করার জন্য)	2090

 

• মিডিয়া এবং গাঁজন জিটি-এএমপি ম্যাচিউরেশন প্রক্রিয়ার জন্য স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা - এই সিস্টেমটি আপনাকে বিয়ার ফেরমেন্টেশন এবং পরিপক্কতা প্রক্রিয়ার সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ অংশগুলিকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে নজরদারি এবং নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয় (1 থেকে 30 টি ট্যাঙ্ক সর্বাধিক) এবং ব্রোয়ারিতে সমস্ত মিডিয়া ব্যবহার করে।

 

• এসটিজি - বাষ্প জেনারেটর - শুধুমাত্র বাষ্প গরম করার সিস্টেমের সাথে সংস্করণের জন্য প্রয়োজনীয়
• ডাব্লুসিএস - ওয়ার্ট কুলিং সিস্টেম - উত্তেজক তাপমাত্রায় কন্ট্রোলড হট ওয়ার্ট কুলিংয়ের সরঞ্জাম (বিয়ারের ধরণের উপর নির্ভর করে 7 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বা 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)
• এমএমজি - মাল্ট শস্যের মিল - মল্ট নাকাল করার সরঞ্জাম - কেবলমাত্র মল্ট থেকে পোকা উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় (মল্টের নির্যাস থেকে পোকার উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় নয়)
• এলইএ - পরীক্ষাগার সরঞ্জাম এবং আনুষাঙ্গিক - ম্যানুয়াল স্তর পরিমাপের জন্য স্যাকারিমিটার, অ্যালকোহলমিটার, স্নাতক সিলিন্ডার, কাঠের রড
• এইচডব্লিউটি - উত্তপ্ত পানির ট্যাঙ্ক - বৈদ্যুতিক এবং বাষ্পযুক্ত একটি উত্তাপিত স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্ক গরম জল এবং উত্তপ্ত পানির সঞ্চয়ের জন্য হিটার্স যা ওয়ার্ট কুলিং প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্তপ্ত হয়। এই গরম জলের মদ্যপান সংক্রান্ত কিছু কার্যক্রমের জন্য যেমন পোকার উত্পাদন, ব্রিউং ট্যাঙ্ক এবং গাঁজন ট্যাংক পরিষ্কার ইত্যাদি প্রয়োজন ..
• আইটিডব্লিউটি - ঠান্ডা চিকিত্সা জলের জন্য ট্যাঙ্ক - বরফ জলের ঠান্ডা, সঞ্চয় এবং পাম্পিংয়ের জন্য অন্তরক স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্ক যা ওয়ার্ট কুলিং প্রক্রিয়াতে প্রয়োজনীয় necessary এই চিকিত্সা করা বরফের জলটি ওয়ার্ট কুলিং প্রক্রিয়ায় উত্তপ্ত হয় এবং এরপরে এইচডব্লিউটি-তে গরম জল জমা হয়। যদি অনুরোধযুক্ত রাসায়নিক সংমিশ্রণ সহ পানীয় জল না পাওয়া যায় তবে জল চিকিত্সার জন্য কিছু সরঞ্জাম ব্যবহার করা দরকার - ডাব্লুটিএস। এক-স্তরের ওয়ার্ট কুলিং সিস্টেম সহ ব্রুয়ারিজগুলির জন্য উপলভ্য - আমরা প্রতি ব্রিউ প্রতি 1000 ব্রিটার প্রতি ওয়ার্টের XNUMX লিটারের ওপরে উত্পাদন ক্ষমতা সম্পন্ন ব্রিভাউসগুলির জন্য এটির ক্ষতিপূরণ করি।
• আইসিডাব্লুটি - বরফের জল ঠান্ডা করার জন্য ট্যাঙ্ক - বরফের জল ঠান্ডা করার জন্য, সংরক্ষণের এবং পাম্পিংয়ের জন্য উত্তাপযুক্ত জাহাজ যা ওয়ার্টের শীতলকরণে প্রয়োজনীয় এবং সমস্ত বিয়ার উত্পাদন ট্যাঙ্ক এবং ফেরেন্টার শীতল করার জন্য। এই চিকিত্সা পানীয় জলটি ওয়ার্টের শীতল প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি শীতল মিডিয়া হিসাবে কাজ করে এবং তারপরে স্টোরেজ ট্যাঙ্কে ফিরে আসে যেখানে আবার ব্যবহারের জন্য শীতল হয়। দ্বি-স্তরের ওয়ার্ট কুলিং সিস্টেম সহ ব্রুয়ারিজগুলির জন্য উপলভ্য - আমরা এটির আইডিডাব্লুটি ট্যাঙ্কের পরিবর্তে প্রতি এক বার বারউউজ প্রতি সর্বাধিক 1000 লিটার ওয়ার্টের উত্পাদন ক্ষমতা সহ ব্রুয়ারিজগুলির জন্য সুপারিশ করি।
• ডাব্লুটিএস - জল চিকিত্সা সিস্টেম - ঠান্ডা জলের চিকিত্সা করার জন্য একটি সরঞ্জাম, যদি জল বাছাই করা ধরণের বিয়ার তৈরির জন্য অনুরোধযুক্ত রাসায়নিক সংমিশ্রণটি মাপসই করে না। মদ্যপান সরবরাহের আগে উপযুক্ত জল রাসায়নিক সংমিশ্রণের জন্য সর্বদা এটির জন্য রাসায়নিক বিশ্লেষণের প্রয়োজন হয় ..

 

 

---

 

.চ্ছিক পরিষেবা

বিটিএস - ব্রিউয়ার্স শিক্ষণ পরিষেবা - আমরা আসল চেক মেশিন প্রযুক্তিতে সজ্জিত কোনও নতুন ব্রুয়ারির কাজ শুরু করার আগে এই পরিষেবাটি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। সমস্ত কোর্স বিয়ার উত্পাদনের জন্য প্রত্যয়িত চেক বিশেষজ্ঞ দ্বারা শেখানো হয়। কোর্সটি চেকিয়া বা গ্রাহকের দেশে গ্রাহকের প্রয়োজন অনুসারে অনুষ্ঠিত হয়।