Description
FMS30-L0022UMFS-2B2C — гэта універсальны механічны фільтр з двума корпусамі для фільтруючых элементаў-мяшкоў і чатырма корпусамі для фільтруючых элементаў у форме свечкі, прызначаны для 2-4-ступеністай фільтрацыі вады, піва, сідру, віна, камбучы або іншых напояў. Фільтрацыя значна падаўжае тэрмін службы напояў. Прадукцыйнасць фільтрацыі да 800 літраў у гадзіну.
Гэты фільтр з'яўляецца паўнавартаснай заменай кизельгурной фільтрацыі. Калі фільтр абсталяваны свечкавымі элементамі мікрафільтра, яго таксама можна выкарыстоўваць для мікрафільтрацыі напояў.
Механічная фільтрацыя складаецца з двух корпусаў фільтраў вялікай прапускной здольнасці, у якіх размешчаны рукавныя фільтруючыя элементы для грубай фільтрацыі, і чатырох корпусаў свячных фільтраў, у якіх размешчаны спецыяльныя поліпрапіленавыя фільтруючыя элементы з пранікальнай паверхняй на ўзроўні мікрафільтрацыі.
У стандартнай канфігурацыі мы пастаўляем фільтр з двума фільтруючымі мяшкамі высокай ёмістасці з парыстасцю 50 мкм і 1-2 фільтруючымі элементамі тыпу свечкі з парыстасцю 5.0 мкм (для выдалення рэшткаў дрожджаў) і/або 1-2 фільтруючымі элементамі тыпу свечкі з парыстасцю 2.4 мкм (для выдалення бялкоў).
Увесь механічны фільтрацыйны набор усталяваны на мабільнай раме з нержавеючай сталі, вырабленай з матэрыялу AISI 304.
Пастаўляецца з адным наборам фільтруючых элементаў (гл. Ніжэй)
Спецыяльны поліпрапіленавы мікрафільтр адпавядае ўсім патрабаванням для вытворчасці прадуктаў харчавання ў ЕС (1935/2004 / EC) і ЗША (загаловак CFR 21).
Асноўныя тэхнічныя параметры:
- Колькасць пазіцый для рукавных фільтруючых элементаў: 2
- Колькасць пазіцый для элементаў мікрафільтрацыі свечак: 2
- Рэкамендаваныя мяшковыя фільтруючыя элементы для першаснай фільтрацыі напою: 50 мкм (грубая фільтрацыя)
- Рэкамендаваныя элементы мікрафільтрацыі са свечкамі для другаснай фільтрацыі напояў: 5.0 мкм (выдаленне рэшткаў дрожджаў) і/або 2.4 мкм (выдаленне бялкоў)
- Падключэнні для напояў (уваход / выхад): 2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851 «Муфта для малочных прадуктаў» (дадаткова DIN 32676 «TriClamp»)
- Падключэнні для CIP (уваход): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 «Муфта для малочнай прамысловасці» (дадаткова DIN 32676 «TriClamp»)
- Падключэнні для газу (уваход): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 «Муфта для малочнай прамысловасці» (дадаткова DIN 32676 «TriClamp»)
- Максімальная прапускная здольнасць: да 1200 літраў у гадзіну
- Памеры (ДхШхВ): 1050 х 1750 х 1400 (у) мм
- Вага: 150 кг
Дадатковыя прыналежнасці:
| код | Description | Цана |
| MFS-2B2C-AES | Камплект асептычнага абсталявання для асноўнага абсталявання фільтра (асептычныя манометры, асептычныя клапаны, асептычныя ўшчыльнення) | € 1556, - |
| MFS22-E1111N | Неасептычны набор аксесуараў для пашырэння для канфігурацыі 1-1-1-1 (неасептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1057, - |
| MFS22-E1111A | Асептычны камплект пашырэння аксесуараў для канфігурацыі 1-1-1-1 (асептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1867, - |
| MFS22-E211N | Неасептычны набор аксесуараў для пашырэння для канфігурацыі 2-1-1 (несептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1057, - |
| MFS22-E211A | Набор аксесуараў для асептычнага пашырэння для канфігурацыі 2-1-1 (асептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1867, - |
| MFS22-E112N | Неасептычны набор аксесуараў для пашырэння для канфігурацыі 1-1-2 (несептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1057, - |
| MFS22-E112A | Набор аксесуараў для асептычнага пашырэння для канфігурацыі 1-1-2 (асептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1867, - |
| MFS22-E22N | Неасептычны набор аксесуараў для пашырэння для канфігурацыі 2-2 (несептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1057, - |
| MFS22-E22A | Набор аксесуараў для асептычнага пашырэння для канфігурацыі 2-2 (асептычныя клапаны, ушчыльнення і манометры) | € 1867, - |
Рэкамендуемыя канфігурацыі:
апісанне:
CIP : Уваход для хімічнай ачысткі CIP
БІН: увод напою (нефільтраваны напой)
ВЫХОД: выхад напою (фільтраваны напой)
GIN: Уваход газу (выштурхоўванне паветра з фільтра перад пачаткам працэсу фільтрацыі)
Канфігурацыя 1-1-1-1:
| Грубая фільтрацыя (аптычная ачыстка напояў) | |||
|---|---|---|---|
| Position | фільтруе элемент |
Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B100U | 1 ступень грубай фільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне грубага асадка (рэшткі хмеля і збожжавых культур, рэшткі фруктовай мякаці) | 100 мкм |
| B2 | FMB30-B050U | 2 ступень грубай фільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дробнага асадка (дробныя механічныя прымешкі ў напоі, якія выклікаюць аптычнае памутненне) | 50 мкм |
| Грубая фільтрацыя + мікрафільтрацыя (біялагічная стабілізацыя напояў) / эфектыўнасць 99.98% для ўлоўлівання вызначаных часціц | |||
| Position | Недарагі фільтруючы элемент / высакаякасны фільтруючы элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B010U / FMB30-B010U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дрожджаў з першаснага закісання | 10 мкм |
| B2 | FMB30-B005U / FMB30-B005U | 2-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дрожджаў з другаснага закісання | 5 мкм |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | 3 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бялку | 1 мкм |
| C2 | FMS30-L0022U / FMS30-BFS030 | 4 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бактэрый | 0.30 – 0.45 мкм |
| Мікрафільтрацыя (біялагічная стабілізацыя напояў) / 100% эфектыўнасць для захопу пэўных часціц (з канчатковым мембранным фільтрам) | |||
| Position | Высакаякасны фільтруе элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B005U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) – памяншэнне колькасці дрожджаў | 5 мкм |
| B2 | FMB30-B001U | 2-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - памяншэнне дрожджаў і бялку | 1 мкм |
| C1 | FMS30-BFS050 | 3-я ступень мікрафільтрацыі (элемент фільтрацыі са свечкай 30 цаляў) – выдаленне бялку і бактэрый 99.00% / папярэдні фільтр свечкі | 0.50 мкм |
| C2 | FMS30-BPS045 | 4-я ступень мікрафільтрацыі (элемент фільтрацыі свечак 30 цаляў) – 100% выдаленне дрожджаў, бялку і бактэрый / мембранны фільтр свечкі | 0.45 мкм |
Канфігурацыя 2-1-1:
| Грубая фільтрацыя (аптычная ачыстка напояў) | |||
|---|---|---|---|
| Position | фільтруе элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B050U | 1 ступень грубай фільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дробнага асадка (дробныя механічныя прымешкі ў напоі, якія выклікаюць аптычнае памутненне) | 50 мкм |
| B2 | FMB30-B050U | 1 ступень грубай фільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дробнага асадка (дробныя механічныя прымешкі ў напоі, якія выклікаюць аптычнае памутненне) | 50 мкм |
| Грубая фільтрацыя + мікрафільтрацыя (біялагічная стабілізацыя напояў) / эфектыўнасць 99.98% для ўлоўлівання вызначаных часціц | |||
| Position | Недарагі фільтруючы элемент / высакаякасны фільтруючы элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B005U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дрожджаў з першаснага і другаснага закісання | 5 мкм |
| B2 | FMB30-B005U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дрожджаў з першаснага і другаснага закісання | 5 мкм |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BPS100 | 2 ступень мікрафільтрацыі (элемент фільтрацыі свечак 30″) – выдаленне бялку | 1 мкм |
| C2 | FMS30-L0022U / FMS30-BPS045 | 3 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бактэрый | 0.45 мкм |
| Мікрафільтрацыя (біялагічная стабілізацыя напояў) / 100% эфектыўнасць для захопу пэўных часціц (з канчатковым мембранным фільтрам) | |||
| Position | Высакаякасны фільтруе элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B001U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукаўны фільтр) - выдаленне дрожджаў і бялку 99.98% / свечкавы папярэдні фільтр | 1 мкм |
| B2 | FMB30-B001U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукаўны фільтр) - выдаленне дрожджаў і бялку 99.98% / свечкавы папярэдні фільтр | 1 мкм |
| C1 | FMS30-BFS050 | 2-я ступень мікрафільтрацыі (элемент фільтрацыі ў выглядзе свечкі 30 цаляў) – выдаленне бактэрый 99.98% / папярэдні фільтр у выглядзе свечкі | 0.50 мкм |
| C2 | FMS30-BPS045 | 3-я ступень мікрафільтрацыі (элемент фільтрацыі свечкі 30 цаляў) - 100% выдаленне дрожджаў, бялку і бактэрый / мембранны фільтр свечкі | 0.45 мкм |
Канфігурацыя 1-1-2:
| Грубая фільтрацыя (аптычная ачыстка напояў) | |||
|---|---|---|---|
| Position | фільтруе элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B050U | 1 ступень грубай фільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дробнага асадка (дробныя механічныя прымешкі ў напоі, якія выклікаюць аптычнае памутненне) | 50 мкм |
| B2 | FMB30-B025U | 2-я ступень грубай фільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дрожджаў з першаснага закісання | 25 мкм |
| Грубая фільтрацыя + мікрафільтрацыя (біялагічная стабілізацыя напояў) | |||
| Position | Недарагі фільтруючы элемент / высакаякасны фільтруючы элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B005U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне дрожджаў з другаснага закісання | 5 мкм |
| B2 | FMB30-B001U | 2 ступень мікрафільтрацыі (30″ рукавны фільтр) - выдаленне бялку | 1 мкм |
| C1 | FMS30-L0022U | 3 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бактэрый | 0.45 мкм |
| C2 | FMS30-L0022U | 3 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бактэрый | 0.45 мкм |
Канфігурацыя 2-2:
| Грубая фільтрацыя (аптычная ачыстка напояў) | |||
|---|---|---|---|
| Position | фільтруе элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B025U | 1-я ступень грубай фільтрацыі (30″ мяшковы фільтр) - выдаленне ўсіх дрожджаў з першаснага і другаснага закісання | 25 мкм |
| B2 | FMB30-B025U | 1-я ступень грубай фільтрацыі (30″ мяшковы фільтр) - выдаленне ўсіх дрожджаў з першаснага і другаснага закісання | 25 мкм |
| Грубая фільтрацыя + мікрафільтрацыя (біялагічная стабілізацыя напояў) | |||
| Position | Недарагі фільтруючы элемент / высакаякасны фільтруючы элемент | Description | Сітаватасць |
| B1 | FMB30-B001U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30-цалевы рукаўны фільтр) - выдаленне ўсіх дрожджаў і бялку | 1 мкм |
| B2 | FMB30-B001U | 1-я ступень мікрафільтрацыі (30-цалевы рукаўны фільтр) - выдаленне ўсіх дрожджаў і бялку | 1 мкм |
| C1 | FMS30-L0022U | 2 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бактэрый | 0.22 мкм |
| C2 | FMS30-L0022U | 2 ступень мікрафільтрацыі (30″ свечкавы фільтруючы элемент) – выдаленне бактэрый | 0.22 мкм |
Часта задаюць пытанні:
Колькі доўжыцца тэрмін службы фільтруе матэрыялу (фільтруюць свечкі)?
- Калі вы будзеце выкарыстоўваць толькі хімічную дэзінфекцыю, і вы не будзеце выкарыстоўваць гарачую пару, тады тэрмін службы элементаў фільтрацыі складае прыблізна 1000 цыклаў дэзінфекцыі.
- Колькасць цыклаў фільтрацыі не абмежавана.
Як зрабіць ачыстку, дэзінфекцыю і стэрылізацыю фільтрацыйных свечак і фільтра?
- Вам неабходна выкарыстоўваць станцыю CIP для хімічнай ачысткі і дэзінфекцыі фільтра. Мы вырабляем гэтую CIP-станцыю, якая цалкам адпавядае гэтай мэты:
Апісанне санітарнага цыкла:
- Апалоскванне свечак фільтраваныя вадой
- Санітарыя ў бок фільтрацыі шчолачным і кіслым растворам.
- Дэзінфекцыя Peristil (выдаліце фільтруючыя элементы з корпуса і пастаўце іх у раствор Peristil, дайце ім да наступнага выкарыстання).
Схема фільтрацыі (два варыянты):
- Толькі з залішнім ціскам - без помпы: рэзервуар-крыніца з больш высокім ціскам> фільтр> рэзервуар-мэта з меншым ціскам (альбо бочка з нержавеючай сталі)
- Няма залішняга ціску - пры выкарыстанні помпы: рэзервуар-крыніца> помпа> фільтр> рэзервуар-мэта (альбо бочка з нержавеючай сталі)
Ці забіваецца фільтр у працэсе фільтрацыі і якая працэдура чысткі фільтра?
- Хуткасць засмечанасці фільтруючых свечак і працягласць цыкла фільтрацыі залежаць ад колькасці дрожджаў у напоі.
- Калі гэта не дапамагае, неабходна правесці ачыстку і санітарыю са станцыяй CIP - шчолачным і кіслым санітарным растворам, а таксама стэрылізаваць іх Peristil.
Якія страты атрымліваюць напоі пры фільтрацыі?
- Страты прадукцыі практычна роўныя нулю. Гэта залежыць ад колькасці дрожджаў у баку, з якога яны фільтруюцца.
Ці існуе праблема са стратай СО2 пасля фільтрацыі напою, альбо неабходна насыціць напой?
- Напой фільтруецца амаль без страт - пры залішнім ціску - помпа таксама можа быць выкарыстаны.
Тэрмін пастаўкі: 7 тыдняў
Мы рэкамендуем вам таксама набыць:
FCSH-30C7: Корпус з нержавеючай сталі для стэрыльнага захоўвання фільтруючага картрыджа 30/3″
водгукі
Там няма ні аднаго водгуку.