Апісанне
MFE-15 Флатацыйнае абсталяванне для прачысткі фруктовых сокаў магутнасцю 800 - 1.500 літраў сусла ў гадзіну.
Што ўяўляе сабой працэс флотации
Мэта ўсіх вінаробаў, якія імкнуцца больш высокую якасць віна з'яўляецца зніжэнне ўтрымання бруду і свабодных фенолов па перапрацоўцы вінаграду і віно павінна. Флотация абсталяванне для ачысткі фруктовых напояў у баку. Флотационный з'яўляецца найбольш прыдатным спосабам для дасягнення чыстага фруктовага соку з дапамогай бесперапыннага працэсу прадзьмуху. Аб выкарыстанні метаду, фруктовы сок, па-першае ціск насычаных газам або паветрам, а затым ціск хутка вызваляецца. Такім чынам, выпускаючы паветра або газ стварае дробныя бурбалкі ў напоі, які звязаны цвёрдыя часціцы і гэтыя часціцы затым цячы ўверх. Таму кампактная гліністая скарынка ствараюцца на паверхні соку. Такім чынам, флотация працэс у процілеглым з чым седыментацыю.
Даданне жэлаціну ўзмацняе гліністую скарынку, і гэта забяспечвае дакладнае падзел чыстага сусла ад гліністай скарынкі. Продувают павінен можа быць перапампоўваецца нават пасля 12 гадзін.
Флотационный са свежым паветрам ў адным рэзервуары метад цыркуляцыі.
Вельмі эфектыўны і эканамічны метад флотации з адсмоктвання навакольнага паветра, а не першапачатковага выкарыстання кампрэсара. Метад вельмі эфектыўны пры акісленні свабодных фенолов і, такім чынам, іх поўнай ліквідацыі, што істотна ўплывае на падвышаная якасць віна. Адзін метад цыркуляцыйнага рэзервуара забяспечвае плавучасць і напампоўку продувают павінны на працягу аднаго рэзервуара. Акрамя таго, можна дадаць бентаніт і CO2, а таксама жэлацін з дапамогай спецыяльнага шаравога клапана.
Перавагі флотации ў фруктовым соку прадзьмуху
- Хуткая і бесперапынная апрацоўка сусла
- Значнае зніжэнне / ліквідацыю свабодных фенолов
- Падвышаная выразнасць і ўзмоцненыя каляровыя тоны віна
- Нулявы рызыка раздражняльных з-за хуткую апрацоўку
- Магчымыя прадзьмуху нават чырвонае ўцяплення сусло
- Рэшткавы свідравой раствор не перавышае 1%
- Адносна нізкія выдаткі на набыццё і эксплуатацыі
- Просты і лёгкі кантроль
Тэхнічныя характарыстыкі:
- Ёмістасць…. 800 - 1500 літраў у гадзіну
- Спажываная магутнасць ... 1 кВт
водгукі
Там няма ні аднаго водгуку.