A1-канфігурацыя CCT-M з модульнымі цыліндрычна-канічнымі цыліндрычна-канічнымі рэзервуарамі

Модульныя цыліндрычна-канічныя ферментацыйныя рэзервуары CCT-M - гэта вельмі шматфункцыянальная прадукцыя нашага вытворчага партфеля, якая дазваляе свабодна збіраць рэзервуар для вытворчасці піва ў канфігурацыю, якая карыстаецца імгненна карыстальнікам у дачыненні да прызначанага выкарыстання. Цяперашняя канфігурацыя рэзервуара можа быць зменена ў любы час на любую іншую канфігурацыю ў адпаведнасці з патрабаванымі мэтамі з дапамогай дадатковых аксесуараў і іх шматлікіх камбінацый.

Больш падрабязна пра модульную сістэму закісання CCT-M:

Аб канфігурацыі A1

Канфігурацыя A1 - гэта самы просты (і самы танны) набор рэзервуара CCT-M, які дазваляе кантраляваць закісанне ўсіх алкагольных напояў, такіх як піва, газаваны сідр, віно, пеністае віно, камбуча і г.д.

Калі ёмістасць абсталявана ахоўным клапанам 0.5bar (пасудзіны без ціску, якім не патрабуецца сертыфікацыя Еўрапейскай дырэктывы PED 2014 / 68 / EU), то ёмістасць падыходзіць для вытворчасці негазаванай напояў (віна, сідру). , безалкагольныя напоі), але і для першаснага працэсу закісання піва, сідру або ігрістых вінаў.

Калі рэзервуар абсталяваны ахоўным клапанам 3.0bar і сертыфікаваны ў адпаведнасці з PED 2014 / 68 / EU, яго можна выкарыстоўваць як для першаснага закісання, так і для працэсу паспявання ўсіх карбанізаваных напояў. Канфігурацыя 3.0bar падыходзіць для кантраляванай ферментацыі і паспявання (пад ціскам) усіх відаў піва, сідру і вугляроду.

Абсталяванне рэзервуара ў канфігурацыі A1 дазваляе ўсталяваць неабходны ціск у рэзервуары, а таксама адсочваць фактычны ціск. Працэс закісання паказваецца на барботирование CO2 газу праз ваду ў замку закісання. Усё, што трэба, уваходзіць у рэгуляваны клапан ціску (дадатковая частка). Для вытворчасці неферментаваных напояў рэгуляваны клапан націску не з'яўляецца неабходным аксэсуарам (гэта можа быць выключана з канфігурацыі).

Танк таксама абсталяваны нерухомым або паваротным распыляльным шарыкам з злучэннем труб для лёгкай аўтаматычнай мыцця і дэзінфікацыі рэзервуара з дапамогай станцыі CIP (дадатковае абсталяванне).

Клапан для адбору пробаў (дадатковая частка) дазваляе збіраць узоры прадуктаў для іх аналізу. Ферментатар можа быць абсталяваны карбанізацыйнай свечкай з порыстага каменя (дадатковая частка) для дадатковай газацыі напояў перад канчатковым працэсам разліву, выкарыстоўваючы мультипорт DN40. Той жа мультыпорт можа быць выкарыстаны і для здабычы хмеля ў халоднае піва, калі ў рэзервуары для закісання вырабляюцца некаторыя асаблівыя віды піва, такія як IPA. Порт таксама даступны для падлучэння флотационной машыны (дадатковае абсталяванне), якая рэкамендуецца пры вырабе соку або сідру.

Размяшчэнне клапана для ўводу / вываду для чыстага прадукту і крана для зліву рэзервуара ў непасрэднай блізкасці ад рэзервуара прадухіляе непажаданае гніенне дрожджаў у неізаляваных доўгіх трубах, як гэта адбываецца ў большасці рэзервуараў іншых ферментаў.

Не знойдзена ні аднаго вырабы, якія задавальняюць зададзеным крытэрам выбару.