PCH : Камерныя пастэрызатары

Абсталяванне для пастэрызацыі напояў. Вельмі просты пастэрызатар, выкананы ў выглядзе шафы. Напоўненыя і закрытыя бутэлькі змяшчаюцца ў камеру, узровень тэмпературы і працягласць можна запраграмаваць з дапамогай лічбавай панэлі кіравання, як час нагрэву, так і час астуджэння можна рэгуляваць. Час пастэрызацыі звычайна складае адну гадзіну, пасля чаго працэс аўтаматычна спыняецца. Гэты пастэрызатар мае перавагу ў тым, што бутэлькі таксама добра ачышчаюцца звонку падчас працэсу пастэрызацыі. Пастэрызатар з'яўляецца неад'емнай часткай працэсу вытворчасці піва ці іншых напояў. Захаванне правільнага метаду пастэрызацыі неверагодна важна для кіравання якасцю напояў і дасягнення нізкіх вытворчых выдаткаў.