təsvir
LED temperatur göstəriciləri ilə paslanmayan polad panelə bərkidilmiş saatda 6000 litr şorba üçün kompakt soyuducu və havalandırma sistemi.
Qaynar şərabın dəqiq soyudulması və havalandırılması üçün monoblok sistemi. Bu, qaynar şərab dəmləmə prosesindən sonra və pivə fermentasiyası prosesi başlamazdan əvvəl şərab hazırlamaq üçün zəruri avadanlıqdır.
Pivə fermentasiyası prosesinə başlamazdan əvvəl 90°C və 25°C temperaturda su istifadə etməklə şərabın 7°C-dən 15-1°C-dək soyudulması üçün nəzərdə tutulmuş birpilləli və ya ikipilləli cədvəlli istilik dəyişdiricisi. Plitə istilik dəyişdiricisi və aerasiya şamı temperatur sensorları və rəqəmsal displeylərlə təchiz olunmuş paslanmayan polad panelə bərkidilir.
Temperatur sensorları media axınının dəqiq tənzimlənməsinə imkan verir. Nəzarət elementləri əl və ya avtomatik işləmə üçün şərab soyutma sisteminin keçid funksiyaları üçün istifadə olunur.
Biz iki versiyada kompakt soyuducu-aerator təklif edirik:
Tək pilləli istilik dəyişdiricisi:
Bu versiyaya su üçün bir dövrə, şorba üçün bir dövrə, steril hava və ya oksigen üçün bir giriş, dörd termosensor və dörd LED temperatur göstəricisi daxildir:
– Su girişindəki soyuq suyun temperaturu (adətən -1-15°C)
– Su çıxışında isti suyun temperaturu (adətən 80-85°C)
– Şərbətin girişindəki temperatur (adətən 90°C)
– Şərbətin çıxışda temperaturu (adətən 7-25°C)
Manometr aerasiya şamına girişdə steril havanın təzyiqini göstərir.
İki mərhələli istilik dəyişdiricisi:
Bu versiyaya su üçün iki dövrə, şorba üçün bir dövrə, steril hava və ya oksigen üçün bir giriş, altı termosensor və altı LED temperatur göstəricisi daxildir:
– 1-ci mərhələnin girişində soyuq suyun temperaturu (adətən 15°C)
– 1-ci mərhələnin çıxışında isti suyun temperaturu (adətən 80-85°C)
– 2-ci mərhələnin girişində buzlu suyun temperaturu (adətən 1°C)
– 2-ci mərhələnin çıxışında soyuq suyun temperaturu (adətən 15°C)
– Şərbətin girişdəki temperaturu (adətən 90°C)
– Çıxışda şərabın temperaturu (adətən 7-25°C)
Manometr aerasiya şamına girişdə steril havanın təzyiqini göstərir.
| Texniki spesifikasiya və avadanlıq |
Bir pilləli şərab soyuducu | İki mərhələli şərab soyuducusu |
| Kameraların sayı (plitələr) – cəmi | 220 | 220 |
| Kameraların sayı (plitələr) – 1-ci mərhələ | - | 120 |
| Kameraların sayı (plitələr) – 2-ci mərhələ | - | 100 |
| Qaynar şərabın temperaturu (qutu girişi) | 90 ° C | 90 ° C |
| Soyuq şərabın temperaturu (qaşqın çıxışı) | 25°C (15°C-də su) / 7°C (1°C-də su) | 25°C (1°C-də 15-ci su) / 7°C (2°C-də 1-ci su) |
| Soyuq suyun temperaturu (1-ci mərhələ / su girişi) | 15°C (üst fermentasiya edən pivə üçün) / 1°C (aşağı fermentasiya edən pivə üçün) | 25 ° C |
| İsti suyun temperaturu (1-ci mərhələ / su çıxışı) | 80 85-° C | 80 85-° C |
| Buzlu suyun temperaturu (2-ci mərhələ / su girişi) | 1 ° C | |
| İsti suyun temperaturu (2-ci mərhələ / su çıxışı) | 3 5-° C | |
| Solenoid klapanlı havalandırma şamı DN10 | bəli | bəli |
| Manometr (steril təzyiqli hava və ya tibbi oksigen) | 0 - 4bar | 0 - 4bar |
| Rəqəmsal termometr DIXELL XT11S | 4 ədəd | 6 ədəd |
| İstilik sensoru | 4 ədəd | 6 ədəd |
| Soyuq su axınına nəzarət klapan | DN 25 (1″) | DN 25 (1″) |
| Wort girişi (əlaqə növü) | DN 65 (DIN 11851 və ya DIN 32676) | DN 65 (DIN 11851 və ya DIN 32676) |
| Wort çıxışı (bağlantı növü) | DN 65 (DIN 11851 və ya DIN 32676) | DN 65 (DIN 11851 və ya DIN 32676) |
| 1-ci mərhələ: soyuq su girişi (bağlantı növü) | BSP 1″ / xarici ip | BSP 1″ / xarici ip |
| 1-ci mərhələ: isti su çıxışı (qoşulma növü) | BSP 1″ / xarici ip | BSP 1″ / xarici ip |
| 2-ci mərhələ: buzlu su girişi (bağlantı növü) | BSP 1″ / xarici ip | - |
| 2-ci mərhələ: buzlu su çıxışı (bağlantı növü) | BSP 1″ / xarici ip | - |
| Təzyiqli hava girişi (bağlantı növü) | BSP 1/2″ / xarici ip | BSP 1/2″ / xarici ip |
| Uzaqdan idarəetmə üçün terminal | bəli | bəli |
| Buzlu suyun nasosunu işə salmaq üçün kontaktör | bəli | bəli |
| Elektrik enerjisi təchizatı | AB standart fiş: 1 fazalı 230V/ 50hz /16A | AB standart fiş: 1 fazalı 230V/ 50hz /16A |
| Ölçülər (A x B x C) | 1600 800 x x 500 mm | 1900 800 x x 600 mm |
| Çəki | 360 kg | 400 kg |
Rəylər
Heç fikir var.