الوصف
MFS-2B4C عبارة عن مرشح ميكانيكي عالمي يحتوي على مبيتين لعناصر ترشيح الأكياس وأربعة مبيتات لعناصر الترشيح على شكل شمعة مخصصة للترشيح من مرحلتين إلى 2 مراحل للمياه أو البيرة أو عصير التفاح أو النبيذ أو الكمبوتشا أو المشروبات الأخرى . يعمل الترشيح على إطالة عمر المشروبات بشكل كبير. تصل قدرة الترشيح إلى 6 لتر في الساعة.
هذا الفلتر هو بديل كامل لترشيح الأرض الدياتومي. إذا كان الفلتر مزودًا بعناصر شمعية ذات فلتر دقيق، فيمكن استخدامه أيضًا للترشيح الدقيق للمشروبات.
يتكون الترشيح الميكانيكي من مبيتي مرشح عالي السعة يتم فيهما وضع عناصر ترشيح الأكياس للترشيح الخشن وأربعة مبيتات مرشح شمعة يتم فيها وضع عناصر ترشيح خاصة من مادة البولي بروبيلين ذات سطح منفذ على مستوى الترشيح الدقيق.
في التكوين القياسي، نقدم الفلتر مع كيسين ترشيح عاليي السعة بمسامية 50 ميكرومتر، وعنصري ترشيح شمعي بمسامية 5.0 ميكرومتر (لإزالة بقية الخميرة) وعنصري ترشيح شمعي بمسامية 2.4 ميكرومتر (لإزالة الخميرة) البروتينات).
تم تركيب مجموعة الترشيح الميكانيكية بالكامل على إطار متحرك من الفولاذ المقاوم للصدأ مصنوع من مادة AISI 304.
يتم تسليمها مع مجموعة واحدة من عناصر الترشيح (انظر أدناه)
يلبي مرشح دقيق خاص من مادة البولي بروبيلين جميع متطلبات إنتاج الغذاء في الاتحاد الأوروبي (1935/2004 / EC) والولايات المتحدة الأمريكية (CFR Title 21).
المؤشرات الفنية الاساسية :
- عدد المواضع لعناصر ترشيح الأكياس: 2
- عدد المواضع لعناصر الترشيح الدقيق للشمعة: 4
- عناصر ترشيح الأكياس الموصى بها لترشيح المشروبات الأولية: 50 ميكرومتر (ترشيح خشن)
- عناصر الترشيح الدقيق الشمعية الموصى بها لترشيح المشروبات الثانوية: 5.0 ميكرومتر (إزالة بقايا الخميرة) + 2.4 ميكرومتر (إزالة البروتينات)
- توصيلات المشروبات (المدخل / المخرج): 2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851 "Dairy Coupling" (اختياري DIN 32676 "TriClamp")
- اتصالات CIP (المدخل): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 "Dairy Coupling" (اختياريًا DIN 32676 "TriClamp")
- توصيلات الغاز (المدخل): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 "Dairy Coupling" (اختياريًا DIN 32676 "TriClamp")
- سعة التدفق القصوى: تصل إلى 1200 لتر في الساعة
- الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع): 1550 × 1650 × 800 (ارتفاع) ملم
- الوزن: 145 كجم
الملحقات الاختيارية:
رمز | الوصف | السعر |
MFS-2B4C-AES | مجموعة المعدات المعقمة للمعدات الأساسية للمرشح (مقاييس الضغط المعقمة، الصمامات المعقمة، الأختام المعقمة) | € 1532، - |
MFS24-E1122N | مجموعة ملحقات التوسعة غير المعقمة للتكوين 1-1-2-2 (الصمامات والأختام وأجهزة قياس الضغط غير المعقمة) | € 1155، - |
MFS24-E1122A | طقم تمديد معقم من الملحقات لتكوين 1-1-2-2 (صمامات معقمة، وموانع تسرب، وأجهزة قياس الضغط) | € 2041، - |
MFS24-E222N | مجموعة ملحقات التوسعة غير المعقمة للتكوين 2-2-2 (الصمامات والأختام وأجهزة قياس الضغط غير المعقمة) | € 1155، - |
MFS24-E222A | مجموعة ملحقات التوسيع المعقمة للتكوين 2-2-2 (الصمامات المعقمة والأختام وأجهزة قياس الضغط) | € 2041، - |
MFS24-E114N | مجموعة ملحقات التوسعة غير المعقمة للتكوين 1-1-4 (الصمامات والأختام وأجهزة قياس الضغط غير المعقمة) | € 1155، - |
MFS24-E114A | مجموعة ملحقات التوسيع المعقمة للتكوين 1-1-4 (الصمامات المعقمة والأختام وأجهزة قياس الضغط) | € 2041، - |
MFS24-E24N | مجموعة ملحقات التوسيع غير المعقمة للتكوين 2-4 (الصمامات والأختام وأجهزة قياس الضغط غير المعقمة) | € 1155، - |
MFS24-E24A | مجموعة ملحقات التوسيع المعقمة لتكوين 2-4 (صمامات معقمة، وموانع تسرب، وأجهزة قياس الضغط) | € 2041، - |
التكوينات الموصى بها:
الوصف:
CIP: مدخل للتنظيف الكيميائي CIP
BIN: إدخال المشروبات (مشروب غير مفلتر)
نوبة: إخراج المشروبات (المشروبات المفلترة)
GIN : مدخل الغاز (دفع الهواء من الفلتر قبل بدء عملية الترشيح)
التكوين 1-1-2-2 :
الترشيح الخشن (التنقية البصرية للمشروبات) | |||
---|---|---|---|
الموقع الحالي | عنصر التصفية |
الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B100U | المرحلة الأولى من الترشيح الخشن (مرشح كيس 1 بوصة) - إزالة الحمأة الخشنة (بقايا نبات الجنجل وحبوب الحبوب وبقايا لب الفاكهة) | شنومك μm |
B2 | FMB30-B050U | المرحلة الثانية من الترشيح الخشن (مرشح كيس 2 بوصة) – إزالة الحمأة الناعمة (شوائب ميكانيكية صغيرة في المشروب تسبب تعكرًا بصريًا) | شنومك μm |
ترشيح خشن + ترشيح دقيق (التثبيت البيولوجي للمشروبات) / كفاءة بنسبة 99.98% لالتقاط الجزيئات المحددة | |||
الموقع الحالي | عنصر تصفية منخفض التكلفة / عنصر تصفية عالي الجودة | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B010U / FMS30-BPG000 | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الخميرة من عملية التخمير الأولية | شنومك μm |
B2 | FMB30-B005U / FMS30-BFS500 | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 2 بوصة) – إزالة الخميرة من التخمير الثانوي | شنومك μm |
C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البروتين | شنومك μm |
C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البروتين | شنومك μm |
C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | المرحلة الرابعة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 4 بوصة) – إزالة البكتيريا | 0.30 - 0.45 ميكرومتر |
C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | المرحلة الرابعة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 4 بوصة) – إزالة البكتيريا | 0.30 - 0.45 ميكرومتر |
الترشيح الدقيق (التثبيت البيولوجي للمشروبات) / كفاءة 100% لالتقاط الجزيئات المحددة (مع مرشح الغشاء النهائي) | |||
الموقع الحالي | عنصر تصفية عالي الجودة | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B005U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – تقليل الخميرة | شنومك μm |
B2 | FMB30-B001U | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 2 بوصة) - تقليل الخميرة والبروتين | شنومك μm |
C1 | FMS30-BFS050 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) - إزالة البروتين والبكتيريا بنسبة 30% / الفلتر المسبق للشمعة | شنومك μm |
C2 | FMS30-BFS050 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) - إزالة البروتين والبكتيريا بنسبة 30% / الفلتر المسبق للشمعة | شنومك μm |
C3 | FMS30-BPS045 | المرحلة الرابعة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 4 بوصة) – إزالة الخميرة والبروتين والبكتيريا بنسبة 30% / مرشح غشاء الشمعة | شنومك μm |
C4 | FMS30-BPS045 | المرحلة الرابعة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 4 بوصة) – إزالة الخميرة والبروتين والبكتيريا بنسبة 30% / مرشح غشاء الشمعة | شنومك μm |
التكوين 2-2-2 :
الترشيح الخشن (التنقية البصرية للمشروبات) | |||
---|---|---|---|
الموقع الحالي | عنصر التصفية | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B050U | المرحلة الأولى من الترشيح الخشن (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الحمأة الناعمة (الشوائب الميكانيكية الصغيرة في المشروب التي تسبب التعكر البصري) | شنومك μm |
B2 | FMB30-B050U | المرحلة الأولى من الترشيح الخشن (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الحمأة الناعمة (الشوائب الميكانيكية الصغيرة في المشروب التي تسبب التعكر البصري) | شنومك μm |
ترشيح خشن + ترشيح دقيق (التثبيت البيولوجي للمشروبات) / كفاءة بنسبة 99.98% لالتقاط الجزيئات المحددة | |||
الموقع الحالي | عنصر تصفية منخفض التكلفة / عنصر تصفية عالي الجودة | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B005U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الخميرة من التخمير الأولي والثانوي | شنومك μm |
B2 | FMB30-B005U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الخميرة من التخمير الأولي والثانوي | شنومك μm |
C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) – إزالة البروتين | شنومك μm |
C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) – إزالة البروتين | شنومك μm |
C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
الترشيح الدقيق (التثبيت البيولوجي للمشروبات) / كفاءة 100% لالتقاط الجزيئات المحددة (مع مرشح الغشاء النهائي) | |||
الموقع الحالي | عنصر تصفية عالي الجودة | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B001U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الخميرة والبروتين بنسبة 30% / مرشح الشمعة الأولي | شنومك μm |
B2 | FMB30-B001U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الخميرة والبروتين بنسبة 30% / مرشح الشمعة الأولي | شنومك μm |
C1 | FMS30-BFS050 | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) - إزالة البكتيريا بنسبة 30% / الفلتر المسبق للشمعة | شنومك μm |
C2 | FMS30-BFS050 | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) - إزالة البكتيريا بنسبة 30% / الفلتر المسبق للشمعة | شنومك μm |
C3 | FMS30-BPS045 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) - إزالة الخميرة والبروتين والبكتيريا بنسبة 30% / مرشح غشاء الشمعة | شنومك μm |
C4 | FMS30-BPS045 | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) - إزالة الخميرة والبروتين والبكتيريا بنسبة 30% / مرشح غشاء الشمعة | شنومك μm |
التكوين 1-1-4 :
الترشيح الخشن (التنقية البصرية للمشروبات) | |||
---|---|---|---|
الموقع الحالي | عنصر التصفية | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B050U | المرحلة الأولى من الترشيح الخشن (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الحمأة الناعمة (الشوائب الميكانيكية الصغيرة في المشروب التي تسبب التعكر البصري) | شنومك μm |
B2 | FMB30-B020U | المرحلة الثانية من الترشيح الخشن (مرشح كيس 2 بوصة) – إزالة الخميرة من التخمير الأولي | شنومك μm |
ترشيح خشن + ترشيح دقيق (التثبيت البيولوجي للمشروبات) | |||
الموقع الحالي | عنصر تصفية منخفض التكلفة / عنصر تصفية عالي الجودة | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B005U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) – إزالة الخميرة من التخمير الثانوي | شنومك μm |
B2 | FMB30-B001U | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 2 بوصة) – إزالة البروتين | شنومك μm |
C1 | FMS30-L0045U | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C2 | FMS30-L0045U | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C3 | FMS30-L0045U | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C4 | FMS30-L0045U | المرحلة الثالثة من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 3 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
التكوين 2-4 :
الترشيح الخشن (التنقية البصرية للمشروبات) | |||
---|---|---|---|
الموقع الحالي | عنصر التصفية | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B020U | المرحلة الأولى من الترشيح الخشن (مرشح كيس 1 بوصة) - إزالة جميع الخميرة من التخمير الأولي والثانوي | شنومك μm |
B2 | FMB30-B020U | المرحلة الأولى من الترشيح الخشن (مرشح كيس 1 بوصة) - إزالة جميع الخميرة من التخمير الأولي والثانوي | شنومك μm |
ترشيح خشن + ترشيح دقيق (التثبيت البيولوجي للمشروبات) | |||
الموقع الحالي | عنصر تصفية منخفض التكلفة / عنصر تصفية عالي الجودة | الوصف | المسامية |
B1 | FMB30-B001U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) - إزالة الخميرة والبروتين بالكامل | شنومك μm |
B2 | FMB30-B001U | المرحلة الأولى من الترشيح الدقيق (مرشح كيس 1 بوصة) - إزالة الخميرة والبروتين بالكامل | شنومك μm |
C1 | FMS30-L0045U | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C2 | FMS30-L0045U | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C3 | FMS30-L0045U | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
C4 | FMS30-L0045U | المرحلة الثانية من الترشيح الدقيق (عنصر ترشيح شمعة 2 بوصة) – إزالة البكتيريا | شنومك μm |
أسئلة مكررة:
ما هو عمر مادة الترشيح (شموع الترشيح)؟
- إذا كنت ستستخدم التعقيم الكيميائي فقط ولن تستخدم البخار الساخن ، فإن عمر عناصر الترشيح يكون تقريبًا 1000 دورة تطهير.
- عدد دورات الترشيح غير محدود.
كيف يتم تنظيف وتعقيم وتعقيم شموع الترشيح والمرشح؟
- تحتاج إلى استخدام محطة CIP للتنظيف الكيميائي وتعقيم المرشح. نحن ننتج محطة CIP التي تناسب هذا الغرض تمامًا:
وصف دورة التطهير:
- شطف الشموع بالماء المصفى
- الصرف الصحي في اتجاه الترشيح بمحلول قلوي وحمضي.
- التطهير باستخدام Peristil (قم بإزالة عناصر الترشيح من العلب ووضعها في محلول Peristil ، واتركها هناك حتى الاستخدام التالي).
مخطط الترشيح (خياران):
- فقط مع الضغط الزائد - بدون مضخة: خزان المصدر بضغط أعلى> مرشح> الخزان المستهدف بضغط أقل (أو برميل من الفولاذ المقاوم للصدأ)
- لا يوجد ضغط زائد - باستخدام مضخة: خزان المصدر> مضخة> مرشح> الخزان المستهدف (أو برميل من الفولاذ المقاوم للصدأ)
هل ينسد الفلتر أثناء عملية الفلترة وما هو الإجراء لتنظيف الفلتر؟
- يعتمد معدل انسداد شموع التصفية وطول دورة التصفية على كمية الخميرة في المشروب.
- إذا لم يساعد ذلك ، فمن الضروري القيام بالتنظيف والصرف الصحي باستخدام محطة CIP ، وهو محلول تعقيم قلوي وحمضي ، وتعقيمها باستخدام Peristil.
ما هي الخسائر في منتج المشروبات عند تصفيته؟
- خسائر المنتج تقارب الصفر. يعتمد ذلك على كمية الخميرة في الخزان الذي يتم ترشيحها منه.
هل هناك مشكلة في فقدان ثاني أكسيد الكربون بعد ترشيح المشروب ، أم أنه من الضروري تشبع المشروب؟
- يتم تصفية المشروبات بدون أي خسارة تقريبًا - مع الضغط الزائد - يمكن أيضًا استخدام المضخة.
موعد التسليم: 7 أسابيع
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد.