Serbatoi di produzione di bevande per birra e sidro

Serbatoi per la produzione di bevande fermentate:

I serbatoi di produzione di bevande sono recipienti speciali. Sono destinati alla produzione, fermentazione, maturazione, carbonizzazione, aromatizzazione finale, filtrazione, stoccaggio temporaneo, imbottigliamento e vendita di birra, sidro, spumante e tutte le bevande alcoliche fermentate e gassate simili.

I serbatoi sono realizzati in acciaio inox certificato (AISI 304 o AISI 316 – per la loro destinazione) o in polietilene consigliato per la produzione di bevande e il contatto sicuro con alimenti e bevande.

Serbatoi di produzione di bevande - navi destinate alla produzione di birra, sidro, vino da grembiule

Produciamo e offriamo questi tipi di recipienti per la produzione di bevande fermentate:

I. Fermentazione primaria (fase di fermentazione principale) - fermentatori primari

FET: serbatoi per la fermentazione primaria - recipienti a pressione o non destinati esclusivamente alla fermentazione primaria di birra, sidro o vino. Solo i serbatoi coperti sono dotati di blocco di fermentazione o armatura speciale con manometro e valvola di pressione regolabile.

OFV: serbatoi di fermentazione aperti - navi non coperte per la fermentazione primaria della birra. Il principale processo di fermentazione del mosto si svolge nei contenitori aperti. Questa è una tecnologia tradizionale per la produzione della tipica birra chiara ceca.
CFT: serbatoi di fermentazione cilindrici chiusi - recipienti cilindrici semplificati senza pressione senza fondo del cono. I serbatoi chiusi consentono la fermentazione di più tipi di birra nella stessa stanza senza riscontro di contaminazione con altri lieviti.
PFV: recipienti di fermentazione in plastica - Recipienti in plastica non a pressione per la fermentazione primaria di piccoli volumi di bevande alcoliche come birra, sidro o vino. I fermentatori sono realizzati in polietilene per alimenti.
HCFT: fermentatori semplici per la birra fatta in casa - fermentatori semplici non isolati con piccoli volumi destinati principalmente alla produzione in casa

II. Fermentazione secondaria (maturazione, carbonizzazione, fase di condizionamento) - fermentatori secondari

BMF: serbatoi per la fermentazione secondaria - recipienti a pressione destinati solo alla fermentazione secondaria (maturazione) di birra, sidro, vino - il condizionamento, la carbonatazione naturale sotto pressione a bassa temperatura. Sono dotati di blocco della fermentazione e speciale armatura con manometro e valvola di pressione regolabile.

MBTVI: fermentatori a pressione cilindrici verticali, isolati (per la maturazione, lagering, condizionamento) - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) di bevande alcoliche, con orientamento verticale, con isolamento PUR, raffreddati ad acqua o glicole.
MBTVN: fermentatori a pressione cilindrici verticali, non isolati (per la maturazione, lievitazione, condizionamento) - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) di bevande alcoliche, con orientamento verticale, senza isolamento, raffreddati ad aria.
MBTHI: Fermentatori a pressione cilindrici orizzontali, isolati (per la maturazione, lagering, condizionamento) - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) di bevande alcoliche, con orientamento orizzontale, con isolamento PUR, raffreddati ad acqua o glicole.
MBTHN: Fermentatori a pressione cilindrici orizzontali, non isolati (per la maturazione, lievitazione, condizionamento) - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) di bevande alcoliche, con orientamento orizzontale, senza isolamento, raffreddati ad aria.
PFK: fusti di fermentazione a pressione - Piccoli recipienti a pressione semplici per la fermentazione secondaria piccoli volumi di birra o sidro sotto pressione.

III. Sia la fermentazione primaria che quella secondaria nello stesso serbatoio - fermentatori universali e set

Serbatoi universali per fermentazione primaria e secondaria di birra, sidro, vino nella stessa nave senza la bevanda di pompaggio tra due serbatoi. Unità compatte e set di fermentazione con sistema di fermenazione completamente attrezzato.

CCT: serbatoi di fermentazione cilindrici conici - serbatoio pressurizzabile universale destinato alla fermentazione sia primaria che secondaria di birra, sidro, vino nella stessa nave senza la bevanda di pompaggio tra due serbatoi. Disponibile per tutti i tipi di bevande fermentanti. Il fondo del cono consente una facile separazione del lievito dalla bevanda per un uso successivo.
FUIC: unità di fermentazione compatte - il compatto divide tutto ciò che è necessario per la fermentazione primaria e secondaria di birra, sidro, vino. Uno, due, tre o quattro fermentatori cilindrici conici, unità di raffreddamento, sistema di controllo della temperatura, telaio.
CFS: set di fermentazione completi - Set completamente attrezzati per la fermentazione e la maturazione di bevande alcoliche sotto pressione (birra, vino, sidro) equipaggiati con serbatoi cilindrici-conici classici e tutte le attrezzature necessarie per il raffreddamento controllato dei serbatoi con bevande in fermentazione.

IV. Condizionamento finale (conservazione temporanea e operazioni finali con bevande)

BBT “Bright beer tanks”- sono recipienti cilindrici a pressione destinati allo stoccaggio temporaneo e al condizionamento finale (carbonatazione, filtrazione, pastorizzazione, aromatizzazione ...) di bevande alcoliche gassate come birra o sidro prima del loro riempimento in fusti, bottiglie e lattine.

BBTVI: Serbatoi cilindrici a pressione verticale, isolati (per la maturazione, ritardo, condizionamento) - Serbatoi a pressione isolati per lo stoccaggio, la carbonizzazione, il filtraggio di bevande (birra, sidro, vino) sotto pressione, con orientamento verticale, con isolamento PUR, raffreddati con acqua o glicole.
BBTVN: serbatoi cilindrici a pressione verticale, non isolati (per la maturazione, lagering, condizionamento) - Serbatoi a pressione isolati per lo stoccaggio, la carbonizzazione, il filtraggio di bevande (birra, sidro, vino) sotto pressione, con orientamento verticale, senza isolamento, raffreddati ad aria.
BBTHI: serbatoi cilindrici a pressione orizzontale, isolati (per la maturazione, lageratura, condizionamento) - Serbatoi a pressione isolati per lo stoccaggio, la carbonizzazione, il filtraggio di bevande (birra, sidro, vino) sotto pressione, con orientamento orizzontale, con isolamento PUR, raffreddati con acqua o glicole.
BBTHN: serbatoi cilindrici a pressione orizzontale, non isolati (per la maturazione, lageratura, condizionamento) - Serbatoi a pressione isolati per lo stoccaggio, la carbonizzazione, il filtraggio di bevande (birra, sidro, vino) sotto pressione, con orientamento orizzontale, senza isolamento, raffreddati ad aria.