產品描述
設備齊全的設備，用於冷提取 6000 升啤酒中的啤酒花，也可選擇在將最終啤酒裝入瓶子、小桶、petainers 等之前對啤酒進行最終碳化。
自己製作濃烈的苦啤酒 Pale Ale, India Pale Ale，採用原始傳統配方製作，使用當地製造的專業設備 CZECH BREWERY SYSTEM !
一、基本組——將啤酒花提取到冰鎮啤酒中
基本套裝包括：
- 啤酒儲罐 BBTVN-6000C ：用於最終處理純化飲料的圓柱形儲罐（也稱為服務罐、灌裝罐、服務罐、儲罐、 BBT – bright beer tank）採用立式結構，無隔熱層，由外部空氣冷卻。 水箱的可用容積為 6000 升。 我們假設罐體將被放置在啤酒廠中通過空氣冷卻器冷卻的房間中（建議溫度+1°C）。
- Hop extractor HX-60 ：是將啤酒花中的芳香活性物質提取到冰鎮啤酒中的設備（dry hopping) – 在完成啤酒發酵過程後，將啤酒花提取物注入最終冷啤酒中。 該設備用於生產強苦啤酒類型，如 IPA（印度淡啤酒）。 啤酒花罐的容量為 60 升。
- 氣動隔膜泵： 用於啤酒通過整個系統循環的特殊隔膜泵。 泵連接在啤酒罐和 Hop extractor ，它由壓縮空氣提供動力（無電源連接）。 這種類型的泵對啤酒非常友好，不會引起其口味的不良變化。 壓縮空氣永遠不會與啤酒接觸 - 因此不需要使用具有食品友好證書的泵。
- 軟管套 – 連接啤酒罐所需的所有軟管， hop extractor ，隔膜泵。 此套裝不包括連接空氣壓縮機所需的任何軟管、裝有二氧化碳的壓力瓶（使用碳化蠟燭所需）以及將啤酒運輸到/從啤酒儲罐中運輸所需的軟管。
可選：
- 空氣壓縮機 : 可選配件。 需要空氣壓縮機來驅動隔膜泵。 可以使用啤酒廠中可用的任何其他空氣壓縮機代替，因此它可能不包含在套件中。
- CO2壓力瓶減壓閥 : 可選配件。 如果您的啤酒廠沒有任何其他減壓閥，我們建議添加此減壓閥。 加壓二氧化碳是所有啤酒廠的必要技術氣體，將啤酒從罐子推到其他罐子，從將啤酒填充到瓶子或小桶中，過濾啤酒等。
基本設置 CHS 的方案 – 推薦的連接和所有需要的設備，用於將啤酒花冷提取到啤酒中
二、 擴展集 – 將啤酒花提取到冰鎮啤酒中 + 啤酒的碳酸化
擴展集包括：
- 啤酒儲罐 BBTVN-6000C ：用於最終處理純化飲料的圓柱形儲罐（也稱為服務罐、灌裝罐、服務罐、儲罐、 BBT – bright beer tank）採用立式結構，無隔熱層，由外部空氣冷卻。 水箱的可用容積為 6000 升。 我們假設罐體將被放置在啤酒廠中通過空氣冷卻器冷卻的房間中（建議溫度+1°C）。
- Hop extractor HX-60 ：是將啤酒花中的芳香活性物質提取到冰鎮啤酒中的設備（dry hopping) – 在完成啤酒發酵過程後，將啤酒花提取物注入最終冷啤酒中。 該設備用於生產強苦啤酒類型，如 IPA（印度淡啤酒）。 啤酒花罐的容量為 60 升。
- 氣動隔膜泵： 用於啤酒通過整個系統循環的特殊隔膜泵。 泵連接在啤酒罐和 Hop extractor ，它由壓縮空氣提供動力（無電源連接）。 這種類型的泵對啤酒非常友好，不會引起其口味的不良變化。 壓縮空氣永遠不會與啤酒接觸 - 因此不需要使用具有食品友好證書的泵。
- 軟管套 – 連接啤酒罐所需的所有軟管， hop extractor ，隔膜泵。 此套裝不包括連接空氣壓縮機所需的任何軟管、裝有二氧化碳的壓力瓶（使用碳化蠟燭所需）以及將啤酒運輸到/從啤酒儲罐中運輸所需的軟管。
- 炭化蠟燭 – 用於飲料罐的飽和蠟燭設計用於當啤酒在罐中處於壓力下時，在將啤酒裝入包裝之前，通過滅菌壓縮二氧化碳使啤酒飽和。
- 加長軟管組 – 連接在啤酒儲罐中的碳化蠟燭和裝有二氧化碳的壓力瓶之間的軟管和連接器。
可選：
- 空氣壓縮機 : 可選配件。 需要空氣壓縮機來驅動隔膜泵。 可以使用啤酒廠中可用的任何其他空氣壓縮機代替，因此它可能不包含在套件中。
- CO2壓力瓶減壓閥 : 可選配件。 如果您的啤酒廠沒有任何其他減壓閥，我們建議添加此減壓閥。 加壓二氧化碳是所有啤酒廠的必要技術氣體，將啤酒從罐子推到其他罐子，從將啤酒填充到瓶子或小桶中，過濾啤酒等。
CHS擴展集方案——啤酒花冷提取和啤酒在同一啤酒罐中碳化的推薦連接和所有必要設備
三、 全套 – 將啤酒花提取到冰鎮啤酒中 + 啤酒碳酸化 + 將啤酒裝入瓶中 + 將啤酒裝入小桶 + CIP 清潔和消毒系統
全套包括：
- 啤酒儲罐 BBTVN-6000C ：用於最終處理純化飲料的圓柱形儲罐（也稱為服務罐、灌裝罐、服務罐、儲罐、 BBT – bright beer tank）採用立式結構，無隔熱層，由外部空氣冷卻。 水箱的可用容積為 6000 升。 我們假設罐體將被放置在啤酒廠中通過空氣冷卻器冷卻的房間中（建議溫度+1°C）。
- Hop extractor HX-60 ：是將啤酒花中的芳香活性物質提取到冰鎮啤酒中的設備（dry hopping) – 在完成啤酒發酵過程後，將啤酒花提取物注入最終冷啤酒中。 該設備用於生產強苦啤酒類型，如 IPA（印度淡啤酒）。 啤酒花罐的容量為 60 升。
- 氣動隔膜泵： 用於啤酒通過整個系統循環的特殊隔膜泵。 泵連接在啤酒罐和 Hop extractor ，它由壓縮空氣提供動力（無電源連接）。 這種類型的泵對啤酒非常友好，不會引起其口味的不良變化。 壓縮空氣永遠不會與啤酒接觸 - 因此不需要使用具有食品友好證書的泵。
- 軟管套 – 連接啤酒罐所需的所有軟管， hop extractor ，隔膜泵。 此套裝不包括連接空氣壓縮機所需的任何軟管、裝有二氧化碳的壓力瓶（使用碳化蠟燭時需要）以及將啤酒運輸到/從啤酒儲罐中運輸所需的軟管。
- 炭化蠟燭 – 用於飲料罐的飽和蠟燭設計用於當啤酒在罐中處於壓力下時，在將啤酒裝入包裝之前，通過滅菌壓縮二氧化碳使啤酒飽和。
- 加長軟管組 – 連接在啤酒儲罐中的碳化蠟燭和裝有二氧化碳的壓力瓶之間的軟管和連接器。
……還有特別推薦的配件：
啤酒灌裝設備：
- 吹洗臟空瓶的設備 – 用於在啤酒灌裝前製備純瓶的機器。
- 啤酒灌裝設備 – 在壓力下將啤酒從啤酒儲存罐等壓灌裝到瓶子的機器。
- 封瓶設備 – 瓶蓋封瓶機（氣動系統由壓縮空氣提供動力）
- 瓶子貼標設備 – 用於將準備好的 etikets 粘合到瓶子表面的機器。 紙質票據必須在未包含在此集合中的任何激光打印機上成捲預印。 帶有所有 etikets 的捲筒必須與本機兼容。
將啤酒裝入小桶的設備：
- 手動將啤酒裝入小桶的特殊閥門 – 安全手動等壓灌裝工藝的特殊灌裝頭，可用於將啤酒灌裝到 petainers 或純消毒鋼桶中。
- 用於沖洗臟空桶的設備 – 專用的專業強力機器，用於沖洗、消毒、清潔小桶並將啤酒裝入小桶（設計用於重複使用）。
啤酒廠所有設備的清潔和消毒設備
- CIP移動泵 – 適用於最小啤酒廠的簡單解決方案。 泵確保消毒液通過啤酒儲罐和所有管道的循環。
- CIP清洗消毒站 – 用於清潔和消毒所有儲罐和管道的專業機器。 每個好的啤酒廠都應該有 CIP 站。
可選配件 ：
- 空氣壓縮機 : 可選配件。 需要空壓機來驅動隔膜泵，吹瓶和桶，為瓶蓋旋蓋機提供動力，還需要與啤酒廠的許多其他機器配合使用。 可以使用啤酒廠提供的任何其他空氣壓縮機來代替，因此它可能不包含在套件中。
- CO2壓力瓶減壓閥 : 可選配件。 如果您的啤酒廠沒有任何其他減壓閥，我們建議添加此減壓閥。 加壓二氧化碳是所有啤酒廠的必要技術氣體，將啤酒從罐子推到其他罐子，從將啤酒填充到瓶子或小桶中，過濾啤酒等。
全套CHS方案——啤酒花冷提取+啤酒在同一個啤酒罐中碳化+啤酒裝瓶+啤酒裝桶+清潔和消毒設備的推薦連接和所有所需設備
為什麼要使用啤酒花提取器？
- 它強調啤酒中啤酒花的香氣
- 啤酒花顆粒（45 型和 90 型）在冰鎮啤酒中靈敏而小心地溶解
- 優化提取並提高成品啤酒中精油的比例
- 固定的啤酒花提取周期
- 無需加熱，無需攪拌器
- 萃取物的出色分離——在過濾過程中不會引起問題
它是如何工作的：
- 首先，打開設備的頂蓋（擰下所有螺絲）。
- 填充：啤酒花顆粒（啤酒花提取器總體積的 20%）並關閉頂蓋，擰緊蓋子的所有螺絲。
- 根據上圖將啤酒罐和設備與隔膜泵連接起來。
- 將空氣排出 - 開始用啤酒填充設備並打開頂部 CO2 入口。 空氣將通過打開的閥門排出。 當設備裝滿啤酒時關閉頂部。
- 如果設備罐中的壓力過低，請從 CO2 瓶中將 CO2 重新填充到罐中。
- 打開圓圈中的所有閥門。 （輸入輸出：啤酒罐的裝置、輸入輸出）。
- 打開隔膜泵（2 - 6 小時）。 提取啤酒花的時間取決於啤酒罐的容積。
- 推所有啤酒——開始用二氧化碳填充設備並打開底部的 HG 出口。 啤酒將通過打開的閥門推出。
- 關閉圓圈中的所有閥門。 （輸入輸出：啤酒罐的裝置、輸入輸出）
- 重新連接系統，對設備、泵和軟管進行清潔和消毒。
- 如果罐中的壓力過低，則從 CO2 瓶中將 CO2 重新註入罐中。
- 你的啤酒現在準備好了。
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