CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC : 帶有 5xCCT-SHP3 5500 升和自動溫度控制的完整髮酵裝置

完整的啤酒發酵套裝。 這套 CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC 包括使用兩個圓柱形高壓發酵罐中的發酵和成熟過程進行麥芽汁發酵和成熟的專業生產啤酒所需的所有設備。 該套件還設計用於從水果或碳化酒中生產蘋果酒。

CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC 套裝包括：

• 5 件 CCT-SHP3-4000DE 專業非絕緣或絕緣圓柱形錐形罐 4000 升（總容量 5500 升）——用於啤酒（蘋果酒、葡萄酒）在最大壓力下發酵和成熟的特殊容器。 3.0 巴
• 1 台緊湊型水/乙二醇冷卻器 20 kW
• 五罐全自動溫控系統，PLC電腦，5個獨立溫度傳感器和電動調節閥。
• 連接冷卻器和水箱的軟管和配件。

套裝的主要優點

您可以自己組裝啤酒或蘋果酒發酵和熟化的所有設備，無需昂貴的專家（如項目設計師、組裝團隊、電工專家、製冷技術專家等），節省您的金錢和時間。 購買發酵裝置，輕鬆連接所有組件，並在同一天開始生產您自己的啤酒。

您不需要任何特殊設備，如溫度測控、調節閥和電氣系統。 您需要的所有內容都包含在此套裝中。 因此，安裝和啟動非常簡單快捷。

技術參數：

一、專業壓力圓柱-錐形發酵罐3.0 bar

圓柱錐形罐CCT-SHP3-4000DE典型設備：

主要特點和標准設備：

• 拱形頂部
• 圓柱形中央部分
• 60°角錐形底部
• 安全閥安裝在頂層，工作壓力為 3.0 bar
• 清潔管 DN 40，帶噴頭，360° 穿孔，帶噴頭支架，包括清潔管 NW 40 DIN 11851 包括盤閥 NW 40
• CO2-Connection G¾“ 焊接在清潔管道上，包括 CO2 閥
• 帶壓力門的檢修孔 340 x 440 mm，帶旋轉手柄
• 焊接壓蓋 NW 10 DIN 11851 包括取樣閥 NW 10
• 焊接壓蓋 NW 10 DIN 11851 包括焊接套管和溫度計 L 125 mm
• 純產品出口 NW 40 包括碟閥 NW 40 DIN 11851
• 底部出口 NW 40 包括碟閥 NW 40 DIN 11851
• 用於冷卻的激光焊接雙夾套，輸入/輸出 2 x 1" ET – G1"（BSP 外螺紋）
• 站在帶有緊固孔的焊接管腿上，包括高度調節
• 符合壓力設備指令 2014/68/EU 的符合性聲明
• 用於識別儲罐的銘牌

優點 ：

• 該罐設計用於發酵和成熟（在壓力下）大量啤酒（或蘋果酒、起泡酒、康普茶或其他碳酸飲料）。
• 材料：不銹鋼AISI 304
• 特殊的 3D 內表面便於清潔
• 罐筒帶有雙冷卻夾套，便於熟化和發酵過程中自動水冷
• 符合 PED 2014/68/EU 壓力設備指南，包括德國技術檢驗局 (TÜV) 的批准
• 雙冷卻夾套配有兩個螺紋頸，用於連接水冷卻器。
• 坦克在三腿上穩定安全地站立。
• 幾個有用的可用附件，用於擴展水箱。

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二. CWCH-MCK181 緊湊型冷水機組 & 加熱器 20.0 kW

技術參數 ：

• 微通道冷凝器
• 冷卻能力……取決於冷卻介質的溫度：
  • 20.0 kW 冷卻介質溫度 +15°C（水）
  • 12.4 kW 冷卻介質溫度 0°C（乙二醇）
  • 7.6 kW 冷卻介質溫度 -10°C（乙二醇）
• 銅籃式蒸發器
• 製冷劑…… R404a
• 單元內所有部件均隔離
• 緩衝罐容量 … 330 升
• 電氣連接…… 3Ph 400V/50Hz/32A
• 冷卻介質……水/乙二醇
• 冷卻水（乙二醇）溫度從約。 -10° 至 +15°C
• 最高環境空氣溫度 32°C
• 保溫水箱
• 集成泵
• 冷卻介質軟管輸出/輸入接頭…… 2x 3/4” AG（公頭）
• 尺寸（長 x 寬 x 高）：1000 x 1000 x 1735 毫米
• 重量：300公斤

特徵：
• 冷卻水溫度從約。 -10° 至 +40°C
• 集成電加熱棒
• 保溫水箱 330升
• 集成泵
• 環保冷卻氣體

應用
• 冷卻或加熱葡萄汁或葡萄酒
• 酸的生物還原
• 葡萄酒穩定
• 發酵溫度的調節
• 在裝瓶前冷藏葡萄酒
• 地窖的空氣冷卻與附加設備相結合（熱通風機和配件)

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三． 自動測溫控制系統

NANOPILOT 是最佳的即插即用 & 播放解決方案，可對所有啤酒廠中的一到五個罐進行簡單的溫度測量和控制！ NANOPILOT 將您的產品（啤酒、葡萄酒、蘋果酒、康普茶）的發酵提升到一個新的水平：非常舒適和智能。

配套包括：

1. 緊湊型數字溫度控制器，可連接 1-5 個水箱（帶觸摸式 7 英寸顯示屏）
2. 電源線110-240V/50-60Hz
3. 電動球閥 1/2" 內螺紋，帶 ~ 10m 電纜（5 件）- 不銹鋼閥體，IP65
4. 溫度傳感器，帶 ~ 15m 電纜（5 根） – PT100、1/3 DIN、VA 套管
5. 簡單且不復雜的應用
6. 通過控制器、PC 或智能手機進行操作

尺寸：寬：355毫米 x 高：255毫米 x 深：122毫米

NANOPILOT MultiTank 控制器提供完整的解決方案，用於控制一個最多五個發酵罐（罐）的溫度。

• 簡單且不復雜的即插即用 & 播放應用程序在一個軟件包中包含所有所需的硬件和軟件
• 控制和監控五個儲罐，每個儲罐都有單獨的預設溫度
• 操作模式：監控、冷卻或加熱
• 該裝置顯示：閥門狀態、警報、操作模式、選擇的配方
• 當前溫度、目標溫度、符號
• 儲罐分組 – 分組訪問
• Web 界面 – 通過 RJ45 插座遠程訪問 – LAN
• 具有 8 個配置文件的配方管理 – 溫度或時間控制

完整的發酵裝置包括一套 NANOPILOT 裝置，可容納 XNUMX 個罐。

帶有非絕緣發酵罐的完整啤酒發酵裝置：

帶有絕緣發酵罐的完整啤酒發酵裝置：