CFSCT1-1xCCT2000C 帶 1x CCT-2000C 的完整髮酵裝置

完整的啤酒發酵套裝。 這套 CFSCT1-1xCCT2000C 包括使用圓柱形發酵罐中的發酵和成熟過程進行麥芽汁的發酵和成熟，專業生產啤酒所需的所有設備。 該套件還設計用於從水果或碳化酒中生產蘋果酒。

CFSCT1-1xCCT2000C 套裝包括：

• 1 件經典隔熱圓柱形錐形罐 2000 升，帶有兩個相互連接的冷卻區
  •  用於啤酒（蘋果酒、葡萄酒）發酵和成熟的壓力（可選非壓力）容器
  • 兩個區域一起冷卻，而不是獨立冷卻（我們可以提供兩個區域獨立冷卻的升級——額外收費）
• 緊湊型水/乙二醇冷卻器，帶有兩個數字溫度調節器、兩個溫度傳感器、泵、冷卻器和加熱器。
• 連接冷卻器和水箱的軟管和配件。
• 安裝手冊

該組裝套件的主要優點

您可以自己組裝所有用於啤酒發酵和成熟的設備，而無需昂貴的專家——啤酒廠建造團隊、電工專家、製冷技術專家等。節省您的金錢和時間。 購買發酵裝置，使用用戶手冊將所有組件輕鬆連接在一起，並在同一天生產自己的啤酒。

技術參數：

一、圓柱圓錐罐

圓柱錐形罐 Classic CCT 2000 的典型設備

• 超壓設定機制來自 0 bar 到 3 bar （具有成熟裝瓶功能的超壓罐）
• 冷卻通道 – 用於冷卻劑循環的複印機
• PUR保溫——厚度與儲罐尺寸和環境相對應
• 不銹鋼護套——採用客戶選擇的表面處理
• 保證內表面粗糙度 Ra = 0.8 或更小（非常小的儲罐和中型儲罐的端焊除外）
• 頂錐或筒體部分人孔（根據客戶要求）
• 啤酒或蘋果酒的出口/入口 – 純產品排放閥
• 用於酵母定量和排放的出口/入口
• 衛生淋浴 - 噴球（靜態或旋轉） - 一個或多個
• 可清潔和消毒的採樣旋塞
• 雙作用排氣閥
• 獨立安全超壓閥
• 溫度計口袋
• 壓力計
• 可清潔和消毒的玻璃液位指示器
• PED 2014/68/EU 超壓罐證書

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二、 帶有四個泵和溫度調節器的水/乙二醇冷卻器 CLC-4P2300

技術參數 ：

冷卻壓縮機的功率 ..... 2300 W
最大冷卻能力 … 200 升 至 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
全時冷卻能力 … 180 升 至 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
冰庫容量… 10-20 公斤
製冷劑…… R290
電氣連接… 220-240V/ 50Hz
消耗… 1380 W / 6A
泵排量 … 12.0 m
獨立溫度調節器數量（用於儲罐）… 4 個
獨立水泵數量（用於水箱）... 4pcs
獨立溫度傳感器的數量（用於儲罐）…… 4 個
+ 一個冷卻器內冷卻水調節系統...... 1pc
熱傳感器電纜的長度 … 4x 6 米

注意：電源參數適用於環境溫度 0 到 25°C

外形尺寸：

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三、 溫度測控系統

用於溫度調節的測量和控制系統直接集成在水/乙二醇冷卻器上。

該機器配有五個數字恆溫器和四個水泵。 第一個恆溫器允許控制水浴中的溫度。 接下來的四個恆溫器連接到外部溫度傳感器，它們用於獨立調節四個裝有飲料的罐中的溫度。

當溫度有所變化時，專用循環泵會自動啟動。 達到所需溫度後，循環泵自動關閉。 然後將冷凍水泵入熱交換器。