课程描述
完整的啤酒发酵套装。 这套 CFSCT1-2xCFT100SNP 包括啤酒专业初级发酵所需的所有设备。 非压力罐不能用于啤酒在压力下的成熟过程(二次发酵)。 啤酒发酵在两个圆柱形无压发酵罐中进行。 该套装还设计用于从水果中初步发酵苹果酒。
CFSCT1-2xCFT100SNP 套装包括:
- 2个CFT-SNP-100H简化型非保温圆柱形发酵罐100升(总容量120升)带一个冷却区——啤酒(苹果酒、葡萄酒)无压初级发酵的专用容器
- 1 台紧凑型水/乙二醇冷却器 2300 W,带有四个独立的数字温度调节器、四个温度传感器、四个泵
- 连接冷却器和水箱的软管和配件。
- 安装手册
套装的主要优点
您可以自己组装啤酒初级发酵的所有设备,而无需昂贵的专家(如项目设计师、组装团队、电工专家、制冷技术专家等),节省您的金钱和时间。 购买发酵装置,使用用户手册轻松连接所有组件,并在同一天开始生产您自己的啤酒。
您不需要任何特殊设备,如温度测量和控制、调节阀和电气系统。 您需要的一切都集成在冷却器中。 因此,安装和启动非常简单快捷。
技术参数
一、简化的无压圆柱发酵罐
圆柱形发酵罐CFT-SNP-100H典型设备:
- 带发酵锁孔的盖子
- 纯啤酒 – 水龙头,3/4" 内螺纹
- 主丝锥 3/4″ 内螺纹
- 双冷却套 2 x 1″ 外螺纹
- 温度测量焊接螺纹连接器 NW 10 DIN 11851
- 发酵锁和安装在罐盖上的塞子
- 螺纹温度传感器/温度计插座 NW10
- 采样旋塞类型 1
- 该罐仅设计用于啤酒(或苹果酒、葡萄酒)的无压初级发酵。
- 材料:不锈钢AISI 304
- 特殊的 3D 内表面便于清洁
- 罐筒带有双冷却夹套,便于发酵过程中自动水冷
- 双冷却夹套配有两个螺纹颈,用于连接水冷却器。
- 坦克在三腿上稳定安全地站立。
- 几个有用的可用附件,用于扩展水箱。
… 更多关于圆柱形发酵罐 CFT-SNP-100
二、 带有四个泵和温度调节器的水/乙二醇冷却器 CLC-4P2300
技术参数 :
冷却压缩机的功率 ..... 2300 W
最大冷却能力 … 200 升 至 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
全时冷却能力 … 180 升 至 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
冰库容量… 10-20 公斤
制冷剂…… R290
电气连接…… 220-240V/ 50Hz
消耗… 1380 W / 6A
泵排量 … 12.0 m
独立温度调节器数量(用于储罐)… 4 个
独立水泵数量(用于水箱)... 4pcs
独立温度传感器的数量(用于储罐)…… 4 个
+ 一个冷却器内冷却水调节系统...... 1pc
热传感器电缆的长度 … 4x 6 米
注意:电源参数适用于环境温度 0 到 25°C
外形尺寸:
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三、 温度测控系统
用于温度调节的测量和控制系统直接集成在水/乙二醇冷却器上。
该机器配有五个数字恒温器和四个水泵。 第一个恒温器允许控制水浴中的温度。 接下来的四个恒温器连接到外部温度传感器,它们用于独立调节四个装有饮料的罐中的温度。
当温度有所变化时,专用循环泵会自动启动。 达到所需温度后,循环泵自动关闭。 然后将冷冻水泵入热交换器。
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