ACOS-03：用于饮料碳化的带多孔石的蜡烛——仅适用于简化的压力罐

用于饮料罐的带有多孔石的蜡烛设计用于当饮料在罐中处于压力下时，通过无菌压缩氧气、二氧化碳、氮气或其他技术气体使麦芽汁、啤酒、葡萄酒或苹果酒饱和。 饮料的饱和通常在发酵或成熟过程之前、之中或之后进行。 蜡烛必须可拆卸地安装在罐中，喷嘴连接到加压气体源。 多孔石由烧结的不锈钢碳化物制成，因此在水箱中很容易消毒。

使用此蜡烛可在罐中实现的最大 CO2 含量为 5,6 克/升（罐中压力 2.5 巴，饮料温度 0°C，碳化时间 > 2 天）。

此类炭化石只兼容定制化简易压力发酵罐。价格包括定制化炭化石连接压力罐。

注意：不能将连接器额外焊接到压力罐上。 发酵成熟压力罐必须根据客户的需求订购、制造和交付带有此连接器的连接器。

ACOS03-NW25/DN25 碳化石——完整的交钥匙解决方案包括：

1. 碳化多孔石由烧结不锈钢制成，外螺纹连接 G 1/4″
2. 连接器 NW25 / DN25 焊接在储罐上……不能额外焊接压力罐上的连接器，必须与此连接器一起订购储罐
3. 橡胶垫片
4. 螺母（乳制品联轴器 DIN11851 NW25 / DN25）
5. 锥形颈（Dairy 接头 DIN11851 NW25 / DN25）带内螺纹连接 G 1/4″
6. 外螺纹连接管 G 3/4″

仅与这些类型的发酵成熟罐兼容：

圆柱形锥形发酵熟化罐，结构简化

• CCT-SLP 锥形发酵成熟罐 1.2 bar … 用于啤酒、苹果酒或葡萄酒的发酵和成熟的圆柱形锥形罐。 简化设计，最大压力 1.2 bar，无绝缘，带水（或乙二醇）冷却通道。
• CCT-SHP 锥形发酵成熟罐 2.5 bar … 用于啤酒、苹果酒或葡萄酒的发酵、成熟、储存、过滤和装瓶的圆柱形锥形罐。 简化设计，最大压力 2.5 bar，无绝缘，带水（或乙二醇）冷却通道。

结构简化的圆柱形发酵熟化罐

• FMT-SLP 圆柱形发酵成熟罐 1.2 bar … 用于啤酒、苹果酒或葡萄酒发酵和成熟的圆柱形罐。 简化设计，最大压力 1.2 bar，无绝缘，带水（或乙二醇）冷却通道。
• FMT-SHP 圆柱形发酵成熟罐 2.5 bar … 用于啤酒、苹果酒或葡萄酒发酵和成熟的圆柱形罐。 简化设计，最大压力 2.5 bar，无绝缘，带水（或乙二醇）冷却通道。

简单的啤酒碳化系统 - 连接：