PLF-SSP4040 : Bộ lọc dạng tấm 400×400 mm với các tấm thép không gỉ và một máy bơm

Bộ lọc dạng tấm 400×400 mm với các tấm thép không gỉ và một máy bơm. Có sẵn với 11, 19, 29 hoặc 39 chiếc tấm thép không gỉ (khung) cho hộp lọc 400 × 400 mm.

Hệ thống lọc này liên quan đến việc sử dụng các lớp lọc “thùng giấy” được lồng vào nhau giữa các tấm với khung làm bằng thép không gỉ. Nó có thể được sử dụng để lọc chính và thứ cấp bia, rượu vang hoặc rượu táo trước quá trình đóng chai. Có thể khử trùng bằng hơi nước nóng. Với một bộ cho bộ lọc kép - bộ lọc kép. Có thể được phân phối với giá đỡ tấm lọc SST để lọc kép (tối ưu).

Tấm lọc 400×400 mm dành cho các nhà sản xuất rượu và nhà sản xuất bia chuyên nghiệp. Với diện tích bề mặt lớn hơn, chúng không chỉ có công suất tham lọc cao hơn nhiều 200 × 200 mm tính bằng lít/giờ mà còn có thời gian hoạt động lớn hơn (số lít có thể được lọc trước khi phải làm sạch/thay đĩa). Bảng dưới đây cho biết dung lượng (tùy thuộc vào các tấm lọc được sử dụng) của các kiểu máy khác nhau.

Bộ lọc tấm đồ uống được sản xuất theo bốn biến thể có các đặc điểm sau:

1. Bộ lọc 400×400/11 với 11 tấm thép không gỉ – lưu lượng tối đa 600-1200 L/giờ (rượu) / 200-300 L/giờ (bia)

Bề mặt lọc: 1.7 m²

Kích thước: 1250x700xh920 mm

2. Bộ lọc 400×400/19 với 19 tấm thép không gỉ – lưu lượng tối đa 1000-2000 L/giờ (rượu) / 350-500 L/giờ (bia)

Bề mặt lọc: 2.9 m²

Kích thước: 1450x700xh920 mm

3. Bộ lọc 400×400/29 với 29 tấm thép không gỉ – lưu lượng tối đa 1600-3000 L/giờ (rượu) / 500-800 L/giờ (bia)

Bề mặt lọc: 4.5 m²

Kích thước: 1700x700xh920 mm

4. Bộ lọc 400×400/39 với 39 tấm thép không gỉ – lưu lượng tối đa 2000-4000 L/giờ (rượu) / 700-1100 L/giờ (bia)

Bề mặt lọc: 5.5 m²

Kích thước: 2000x700xh920 mm

Mô tả kỹ thuật:

Những tấm lọc này có thể được trang bị tấm tách để lọc kép. Bằng cách sử dụng tấm này, bạn có thể đồng thời thực hiện lọc sơ bộ và lọc tinh! Với lọc kép, tốt hơn là sử dụng các tấm lọc bằng bìa cứng và thời gian hoạt động thường dài hơn so với lọc đơn giản.
Bằng cách sử dụng giá đỡ tấm lọc noryl và vòng đệm cao su đặc biệt, tấm lọc có thể được khử trùng bằng hơi nước ở 120°C.

Các thành phần :
E = đầu vào cho chất lỏng được lọc
U = đầu ra cho chất lỏng được lọc
UII = đầu ra cho chất lỏng được lọc bằng cách lọc kép
ESV = đầu vào hơi nước (chỉ với khử trùng bằng hơi nước)
USV = đầu ra hơi nước (chỉ với khử trùng bằng hơi nước)
1 + 3 = giá đỡ tấm lọc tiêu đề (chỉ với lọc kép)
2 = tấm thép không gỉ để lọc kép
4 = nắp bịt kín cho thiết bị khử trùng bằng hơi nước
5 = kính ngắm
6 = van chảy máu + vòi kiểm tra
7 = đầu vào + đầu ra của áp kế
8 = giá đỡ tấm lọc
9 = phần đầu của giá đỡ tấm lọc

Mẹo sử dụng:

• Sau khi lắp các tấm lọc bằng bìa cứng và trước khi sử dụng bộ lọc hoàn chỉnh và các tấm lọc bằng bìa cứng, trước tiên hãy xả bằng nước sạch trong 10 – 20 phút rồi khử trùng, tốt nhất là bằng hơi nước hoặc nước nóng ở nhiệt độ tối đa 120 °C (đầu vào và đầu ra: xem thành phần) trong 20 phút hoặc bằng cách bơm qua chất lỏng khử trùng như cồn nguyên chất hoặc chất khử trùng được phép trong 10 – 20 phút. Một lần nữa, xả kỹ bằng nước sạch để rửa sạch mọi tàn dư.
• Khi bắt đầu quá trình lọc, vài lít rượu/bia đầu tiên được pha loãng với phần còn lại của nước xả. Nếu muốn, bạn có thể rót lại rượu/bia này vào bình chứa chất lỏng chưa lọc. Bạn có thể nhìn qua kính ngắm khi rượu/bia chảy ra mà không bị pha loãng.
• Tùy thuộc vào cột áp, thân máy bơm có thể cần được sơn lót. Một nắp niêm phong không thể vặn được cung cấp cho mục đích này. Rõ ràng là bạn phải đóng nó lại và khởi động máy bơm sau khi đổ đầy.
• Với lọc kép, rất khó để xác định tỷ lệ của bộ lọc trước và bộ lọc tinh. Kinh nghiệm sẽ cho biết. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng tỷ lệ 1/3 bộ lọc trước và 2/3 bộ lọc tinh. Tuy nhiên, đây chỉ là một dấu hiệu.
• Với các mẻ lọc lớn, sau một thời gian, bạn có thể xả ngược các đĩa lọc bằng nước sạch để tăng thời gian hoạt động của chúng.
• Sau khi lọc, làm sạch và xả kỹ toàn bộ thiết bị bằng nước sạch và để mọi thứ khô ráo đúng cách. Cho phép thân máy bơm xả qua ổ cắm ở đế của nó. Để cả lỗ nạp và lỗ xả mở một lúc để tất cả hơi ẩm có thể bay hơi khỏi thân máy bơm. Bằng cách này, bạn sẽ tránh được sự phát triển của nấm trong thân máy bơm. Đồng thời để các van bi ở vị trí 'mở'.

Khung thép không gỉ

Khung thép không gỉ là một giải pháp chuyên nghiệp cho việc lọc nước giải khát - chúng có thể vệ sinh về mặt hóa học với khử trùng bằng hơi nước nóng, có thể sử dụng cho quá trình lọc kép (lọc thô + lọc vi mô)

Thuộc tính của tất cả các loại:

• Khung lọc inox AISI 304
• Phụ kiện đầu vào / đầu ra DN40

Trang bị tiêu chuẩn :

• Kính ngắm ống
• Máy bơm ly tâm

Phụ kiện tùy chọn:

Tấm dự phòng – noryl 400 x 400 mm … € 49,- / chiếc

Đầu/đầu giữ đĩa vòng cao su … € 15,-

VÒI KIT CHO LỌC NHÂN ĐÔI

Bộ lọc kép nó được dự định để chia mảng tấm thành hai phần. Một mặt, khách hàng sẽ đặt một thùng lọc loại một (lọc cơ bản) và mặt khác, nó sẽ đặt một thùng lọc loại khác (lọc mịn).

Tại sao chọn một bộ lọc tấm để lọc đồ uống?

Lọc đồ uống thông qua một bộ lọc tấm là cách rẻ nhất và dễ nhất để loại bỏ hầu hết các loại men sống trong bia hoặc rượu táo. Nó được sử dụng trong các nhà máy vi mô có kích thước vừa và nhỏ, trong đó chi phí của thiết bị là một tham số quyết định chính.

Những bộ lọc này được làm từ thép không gỉ do đó chống lại các chất gây hại. Chúng bao gồm hai tấm thép đầu, một trong số đó có thể trượt trên các chốt dẫn hướng, được điều khiển bởi vít áp suất hoặc phần tử thủy lực. Trong số đó có các khung thép không gỉ với các miếng đệm xenlulo lọc (thùng giấy) có độ xốp được chọn và số lượng các tấm theo độ tinh khiết cần thiết và khả năng chảy tổng thể của chất lỏng được lọc.

Trong quá trình chuyển đồ uống qua các tấm lọc, các tạp chất có trong đồ uống được thu giữ. Tốc độ dòng chảy giảm dần, tùy thuộc vào độ bão hòa của các tấm lọc bởi các tạp chất (men).

Bộ lọc tấm là thiết bị di động trên bánh xe và nó được trang bị đồng hồ đo áp suất điều khiển, van thoát khí và vòi chảy bằng thép không gỉ. Bộ lọc cho phép lọc liên tục và lọc kép với cấp độ tinh khiết khác nhau bằng cách sử dụng hai loại thùng trong một lần đi qua thân bộ lọc. Đó là một cách thuận tiện đặc biệt là về khối lượng công việc của đồ uống thấp hơn và dễ dàng để làm việc dễ dàng.

Ưu điểm của bộ lọc tấm:

• Chi phí mua hàng thấp
• Dễ sử dụng
• Sử dụng cả lọc chính và lọc thứ cấp - lựa chọn các phần tử lọc

Nhược điểm của một tấm lọc:

• Chi phí vật tư tiêu hao cao hơn so với các bộ lọc kieselguhr - các hộp bộ lọc chỉ dành cho một số mục đích sử dụng
• Cần phải tháo toàn bộ bộ lọc sau mỗi lần sử dụng, để tháo tấm lọc và cũng để làm sạch toàn bộ và khử trùng của bộ lọc