CIP-1003 : Trạm làm sạch và khử trùng 3×1000 lít (máy CIP tĩnh)

CIP-1003: Cleaning-In-Place / Máy CIP tĩnh làm sạch và vệ sinh bình chứa và đường ống trong nhà máy bia và các nhà máy sản xuất thực phẩm khác với ba bể 1000 lít

CIP-1003 là một cỗ máy vệ sinh và khử trùng tàu thuyền và các tuyến đường ống. Đây là một hệ thống được trang bị đầy đủ cho các nhà máy bia và các nhà máy sản xuất thực phẩm khác: Cleaning-In-Place. Thiết bị CIP cung cấp hệ thống sưởi và lưu thông nước, dung dịch kiềm và axit thông qua vòi hoa sen vệ sinh phun dung dịch hóa chất vệ sinh lên thành bình. Thiết bị bao gồm ba thùng chứa riêng biệt với thể tích danh nghĩa là 1000 lít và một bình trung hòa (180 l), một hoặc hai máy bơm ly tâm, van thủ công và tự động và tất cả các đường ống lắp đặt. Phiên bản hơi nước của trạm CIP cũng bao gồm một bộ trao đổi nhiệt dạng ống (hệ thống sưởi bằng hơi nước nóng sử dụng bộ tạo hơi nước nóng bên ngoài) với bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số trong phạm vi 0-80 ° C. Loại trạm CIP này được khuyên dùng để làm sạch và vệ sinh các bể chứa có thể tích hơn 12000 lít.

Hai biến thể của đơn vị CIP:

1. SH: Đơn vị CIP không có bộ tạo hơi nước - Việc sưởi ấm phải được đảm bảo bằng cách sử dụng máy xông hơi nóng bên ngoài chưa bao gồm trong giá.
2. EH: Đơn vị CIP với bộ tạo hơi nước - Việc sưởi ấm được đảm bảo bằng cách sử dụng máy xông hơi nóng bên ngoài đã bao gồm trong giá.

Chức năng của bể (4):

Thiết bị CIP-503 được lắp đặt trong một khung cứng nhắc được cung cấp bởi bánh xe khóa. Vật liệu đã qua sử dụng là thép không gỉ 1.4301 (AISI 304) hoặc 1.4404 (AISI 316) theo các biến thể đã chọn. Container (tàu) không được cách nhiệt.

Sơ đồ công nghệ của trạm CIP kết nối với bể chứa bên ngoài để được làm sạch và vệ sinh

Phiên bản tự động của máy CIP-1003:

Mô tả chu kỳ làm sạch khử trùng

Chu trình vệ sinh khử trùng thường bao gồm các bước sau:

1. Rửa trước  - rửa sạch thiết bị sản xuất bằng nước lạnh hoặc nước nóng.
2. Làm sạch - vệ sinh thiết bị sản xuất bằng nước nóng tuần hoàn.
3. Rửa - rửa kỹ thiết bị sản xuất bằng nước lạnh hoặc nước nóng.
4. Khử trùng bằng hóa học (vệ sinh) - rửa công nghệ sử dụng kiềm và sau đó là dung dịch khử trùng axit ở nồng độ mong muốn.
5. Rửa - rửa kỹ thiết bị sản xuất bằng nước lạnh hoặc nước nóng.
6. Trung hòa - được thực hiện sau khi kết thúc một số chu kỳ làm sạch và vệ sinh - trộn dung dịch vệ sinh có tính kiềm và sau đó là axit để đạt được độ pH trung tính của dung dịch và thải chúng ra kênh.

Thêm thông tin: Tất cả về quá trình Cleaning-In-Place

CIP-1003 không có khung cơ sở - kích thước:

CIP-1003 với khung cơ sở (phiên bản tiêu chuẩn) - kích thước:

CIP-1003 với khung đế (phiên bản nâng cao với bộ làm sạch ống / ống) - kích thước:

Thông số

• Chiều rộng… 3 700 mm
• Chiều cao… 2 400 mm
• Chiều sâu… 1 500 mm
• Trọng lượng ... 700 kg
• Thùng chứa NAOH… 1200 lt
• Bình chứa H2SO4… 1200 lt
• Thùng chứa nước… 1200 lt
• Bình trung hòa… 180 lt
• Bộ trao đổi nhiệt dạng ống… 1.5 m3
• Đường ống phân phối… DN 40
• Thiết bị xử lý nước (đầu ra / đầu vào) DN 40… 1.4301
• Thiết bị xử lý hơi (đầu vào hơi nước / đầu ra nước ngưng) DN 15 / DN20… 1.4301
• Bơm, loại Ebara CDX 200/25 1.8 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Tổng đài điện
• Kết nối điện chính 3 * 400V / 50Hz 16A
• Bộ ngắt mạch 230V 16A
• Bộ điều chỉnh kỹ thuật số Dixel XR 20 D
• Bộ tiếp điểm sưởi ấm 400V 16A
• Bộ khởi động động cơ 400V
• Đầu dò NTC 6 mm
• Cáp 5x 2.5 4m
• Đầu vào (bộ phận hút) G DN 32
• Đầu ra (bộ phận phân phối) G DN 25
• Hệ thống sưởi sẵn sàng bằng hơi nước

Chính sách bảo hành

• Thiết bị CIP 1003… 36 tháng
• Lắp đặt điện… 24 tháng
• Bơm… 24 tháng

Vật chất

• Phiên bản CIP-1003-304 : Bộ phận bơm trong và lò sưởi được làm bằng thép không rỉ AISI 316. Ống, phụ kiện, khung và thùng được làm từ thép không rỉ AISI 304.
• Phiên bản CIP-1003-316 : Tất cả các bộ phận được làm bằng thép không rỉ AISI 316.

Trang thiết bị tùy chọn :

I. Khung cơ bản - phân phối một trạm CIP đã lắp ráp hoàn chỉnh gắn trên khung

• Vật liệu AISI 304… € 3598, -

• Vật liệu AISI 316… € 4785, -

Việc giao trạm CIP đã lắp ráp hoàn chỉnh được gắn trên khung thép không gỉ là một giải pháp tốt cho những khách hàng ở xa có thể vận chuyển CIP đã lắp ráp từ xe tải đến nơi cuối cùng bằng máy nâng và vận chuyển của riêng họ. Lợi ích chính là việc khởi động trạm CIP rất nhanh chóng mà không cần công việc lắp ráp và chi phí cho các chuyên gia lắp ráp của chúng tôi. Chúng tôi khuyến nghị khách hàng của chúng tôi đảm bảo rằng máy phải được vận chuyển đến nơi đặt hàng trước khi đặt hàng.

CIP-1003 với khung cơ bản:

II. Máy bơm thứ cấp 900W với bộ điều khiển tốc độ (máy bơm số 2)… € 2769, -

Máy bơm thứ cấp là cần thiết trong các hệ thống có bể chứa lớn và ống dài để được vệ sinh với trạm CIP. Liên hệ với chúng tôi để quyết định nếu máy bơm thứ cấp là cần thiết cho hệ thống của bạn. Chức năng của bơm thứ cấp là hút các dung dịch đã sử dụng trở lại từ hệ thống khử trùng vào trạm CIP để sử dụng tiếp theo.

III. Điều chỉnh tốc độ dòng chảy:

• Bộ điều khiển tần số để điều chỉnh tốc độ bơm (không có thước đo tốc độ dòng chảy)… 772 Eur
• Bộ điều khiển tần số để điều chỉnh tốc độ bơm với thước đo tốc độ dòng chảy - có thể cài đặt tốc độ dòng chảy ổn định mong muốn… 2058 Eur

IV. Đo lường chất lượng các dung dịch hóa chất

• Máy đo độ dẫn điện: Cảm biến độ dẫn điện Mettler Toledo EasySense77 (0.2 - 400mS / cm) với bộ hiển thị số Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. PHCS-1000: Bộ làm sạch đường ống

Thiết bị nâng cao đặc biệt để làm sạch và khử trùng các đường ống và ống mềm.

• PHCS-1000-304 Vật liệu AISI 304… € 1597, -

• PHCS-1000-316 Vật liệu AISI 316… € 2076, -

VI. Hệ thống điều khiển tự động cho CIP-1003

CIP-A1003 là hệ thống điều khiển tự động cho hệ thống Làm sạch Tại chỗ CIP-1003. Việc tự động hóa bao gồm tất cả các chức năng cần thiết để làm sạch và vệ sinh hoàn hảo tất cả các thùng chứa và đường ống trong nhà máy bia bằng cách sử dụng một chương trình đặc biệt, cảm biến, van khí nén và máy tính công nghiệp với màn hình cảm ứng. Hệ thống điều khiển này tương thích với máy CIP-1003.

CIP-1003SA với hệ thống điều khiển tự động và hệ thống sưởi bằng hơi nước - hình dung:

VII. Máy tạo hơi nước nóng (chỉ dành cho phiên bản hơi nước của CIP)

Nếu không có máy tạo hơi nước khác có sẵn trong nhà máy bia thì chúng tôi sẽ giới thiệu những kiểu máy tạo hơi nước nóng này để sử dụng với trạm CIP:

VII. một) Máy tạo hơi nước nóng tự động ESG-45 Chỉ có máy phát điện mà không có phụ kiện

VII. b) ESG-45MWT Máy tạo hơi nước nóng tự động nhỏ gọn … Máy phát điện với tất cả các phụ kiện

Máy tạo hơi nước nóng điện nhỏ gọn và tự động ESG-45MWT có công suất từ ​​15 mã lực đến 30 mã lực (từ 17 đến 45 kg hơi nước nóng mỗi giờ), áp suất hơi từ 1 đến 6 bar. Hệ thống Modulo ESG bao gồm bộ xử lý nước, tủ tổng đài điện và tất cả các kết nối đường ống&electric

Máy phát hơi nước này được trang bị hai bộ gia nhiệt bằng thép không rỉ độc lập 2 × 15 kW. Vỏ máy phát điện hơi được sản xuất phù hợp với các quy định PED hiện hành.

Hệ thống xử lý nước (để làm mềm nước tự động) và tủ điện tủ được bao gồm trong bộ này. Tất cả các hệ thống được gắn trên khung hơi nước không rỉ. Dễ lắp đặt - không cần công trình điện - chỉ cần cắm phích cắm điện trên tường.

Tại sao sử dụng CIP để làm sạch và vệ sinh các thiết bị của nhà máy bia?

Ưu điểm của các trạm CIP so với công nghệ làm sạch và khử trùng đơn giản bằng bơm:

1. Công tác chuẩn bị ít hơn: Các dung dịch vệ sinh luôn được chuẩn bị trong các thùng chứa CIP và chúng có sẵn ở độ pha loãng mong muốn cho một số chu trình làm sạch và vệ sinh. Chuẩn bị của họ trước mỗi chu kỳ làm sạch và vệ sinh là không cần thiết.
2. Tăng cường an toàn lao động: Hạn chế tần suất thao tác với các dung dịch vệ sinh làm giảm khả năng bỏng người vận hành khi xử lý axit và kiềm đậm đặc.
3. Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Làm nóng liên tục dung dịch vệ sinh và vệ sinh trong các chu trình làm sạch và vệ sinh và giữ chúng ở nhiệt độ quy định làm tăng đáng kể hiệu quả làm sạch và vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian vận hành thiết bị và tiết kiệm điện năng. Tất cả quá trình làm sạch, vận hành máy bơm, làm nóng các dung dịch vệ sinh và nước, tất cả đều mất ít thời gian hơn đáng kể, đòi hỏi ít công sức của con người và năng lượng điện.
4. Hiệu quả làm sạch và vệ sinh cao: So với việc làm sạch và vệ sinh thiết bị chế biến thực phẩm bằng bơm tuần hoàn đơn giản, vẫn có cùng nhiệt độ của các dung dịch vệ sinh trong suốt thời gian của chu trình CIP, nếu đơn vị CIP của chúng tôi được sử dụng cho hoạt động này. Làm sạch và vệ sinh bằng nước nóng và dung dịch khử trùng chắc chắn hiệu quả hơn so với quy trình tương tự với dung dịch lạnh, và do đó, thùng chứa và thiết bị hoàn toàn sạch sau chu trình khử trùng và rửa và cũng không có tạp chất hữu cơ và các tạp chất khác, điều này không chỉ mong muốn ngành công nghiệp sản xuất bia mà còn trong bất kỳ quá trình sản xuất đồ uống hoặc thực phẩm khác. Đây là một điều kiện tiên quyết để tuân thủ các yêu cầu vệ sinh pháp lý.
5. Trung hòa đơn giản và hiệu quả các dung dịch axit và kiềm sau khi sử dụng: Bình trung hòa (một phần của trạm CIP) cho phép dễ dàng, an toàn và trung hòa hoàn toàn dung dịch vệ sinh axit và kiềm đã sử dụng trước khi đổ vào kênh. Nó đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của pháp luật để bảo vệ môi trường và ngăn ngừa thiệt hại cho hệ thống thoát nước và các thành phần xây dựng khác. Hơn nữa, điều này làm tăng sự an toàn khi xử lý dung dịch giặt và vệ sinh đã sử dụng.

VIII. Lắp đặt tận nơi

• - phiên bản thủ công …… .. € 5678, -

• - phiên bản tự động…. € 6813, -

Giá có giá trị cho tất cả các quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu. Giá bao gồm hai ngày làm việc của hai chuyên gia của chúng tôi tại chỗ - lắp ráp và khởi động CIP.

Giá không bao gồm: chi phí vận chuyển và chỗ ở của người lao động. Sẽ cá tính.

Ưu đãi này bao gồm:

1. Trạm CIP CIP-1003. tất cả phần cứng
2. Máy xông hơi điện ESG-45MWT công suất từ ​​15 kW đến 30 kW (từ 17 đến 45 kg hơi nước nóng mỗi giờ), áp suất hơi từ 1 đến 6 bar (chỉ có phiên bản EH)
3. Hệ thống xử lý nước - làm mềm nước để sử dụng với máy tạo hơi nước (chỉ phiên bản EH)
4. Lắp ráp CIP trong nhà máy sản xuất tại Cộng hòa Séc
5. Hướng dẫn lắp ráp bằng tiếng Séc, tiếng Anh hoặc tiếng Nga và hình ảnh
6. Hướng dẫn vận hành bằng tiếng Séc, tiếng Anh hoặc tiếng Nga
7. Kiểm tra chức năng cơ bản của trạm CIP trong nhà máy sản xuất
8. Hướng dẫn khách hàng sử dụng và điều khiển trạm. Công việc này chỉ được bao gồm nếu khách hàng có mặt trong nhà máy sản xuất trước khi thám hiểm thiết bị.
9. Tháo rời trạm CIP và đóng gói trước chuyến thám hiểm

Ưu đãi này không bao gồm:

1. Trang thiết bị tùy chọn …. Bơm phụ, Hệ thống điều khiển tự động, Thiết bị phi tiêu chuẩn khác cho các yêu cầu của khách hàng
2. Palletes và vật liệu đóng gói khác
3. Chi phí vận chuyển của thiết bị
4. Công việc lắp đặt tại chỗ
5. Hướng dẫn khách hàng sử dụng và điều khiển trạm trên vị trí lắp đặt.