PHE-GLP2-500L902506 : Double plate heat exchanger 500 lt/oras

Ang PHE-GLP2-500L902506 ay isang hanay ng dalawang piraso ng plate heat exchanger para sa paglamig ng beer (parehong uri ng ALE at LAGER) na isang kinakailangang kagamitan para sa paghahanda ng wort na ginawa ng brewhouse na may isang dami ng dami ng 500 litro. Ginagamit ang kagamitang ito para sa paglamig ng wort ng beer sa dalawang hakbang: 1st heat exchanger: Paglamig ng 500 lt / oras mula 90 ° C hanggang 25 ° C + 2nd heat exchanger: Paglamig ng 500 lt / oras mula 25 ° C hanggang 6 ° C.

Paglalarawan ng proseso ng paglamig ng wort:

Ang 1st stage plate exchanger ng init ay inilaan para sa paglamig ng wort mula 90 ° C hanggang 25 ° C (isang fermenting temperatura para sa paggawa ng "ALE" na uri ng serbesa) gamit ang malamig na tubig na may temperatura mula 12 hanggang 15 ° C.

Ang 2nd stage plate exchanger ng init ay inilaan para sa paglamig ng wort mula 25 ° C hanggang 6 ° C (isang temperatura na fermenting para sa paggawa ng "LAGER" na uri ng serbesa) gamit ang Glycol na may temperatura -4 ° C.

Paglalarawan ng mga plate heat exchanger:

Ang kagamitan na ito ay binubuo ng mga plate na hindi kinakalawang na asero (AISI 304) at pininturahan na frame ng bakal (carbon steel). Ang lahat ng mga bahagi na nakikipag-ugnay sa beer ay nasa hindi kinakalawang na asero. Ang mga kabit ay may koneksyon na 1 1/4 ″ lalaki.

Ang parehong mga nagpapalitan ng init ay maaaring maibaba mula sa kanilang paglilinis.

aplikasyon

Ang paglamig ng beer wort 500 lt / oras mula 90 ° C hanggang 6 ° C.