รายละเอียด
สถานีกรองขนาดเล็กสำหรับการกรองเบียร์ ไซเดอร์ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน ความสามารถในการกรอง 1000 – 2000 ลิตรต่อชั่วโมง
สถานีไมโครฟิลเตรชั่น MFCS-2000 ทำหน้าที่กรองเบียร์หรือไซเดอร์และด้วยเหตุนี้จึงยืดระยะเวลาการบริโภค อุปกรณ์กรองขนาดเล็กมักใช้เป็นเครื่องกรองเครื่องดื่มรอง สถานีไมโครฟิลเตอร์ต้องจัดเป็นอุปกรณ์กรองที่สองหลังการกรองหลักเสมอ ผลกระทบอย่างแท้จริงต่อการรักษาเสถียรภาพของเครื่องดื่มมาแทนที่การพาสเจอร์ไรส์
ไมโครฟิลเตรชั่นประกอบด้วยถังกรองสเตนเลสสตีลซึ่งมีเทียนไมโครฟิลเตอร์โพรพิลีนพิเศษสองประเภทที่มีพื้นผิวที่ซึมผ่านได้ตั้งอยู่ที่ระดับไมโครฟิลเตอร์ 2.4 ไมครอน (10 ชิ้น) และ 0.45 ไมครอน (5 ชิ้น)
ไมโครฟิลเตอร์ทั้งหมดถูกจัดเก็บบนโครงสเตนเลสสตีลที่ทำจากวัสดุระดับ 1.4301 (AISI 304)
ไมโครฟิลเตอร์ชนิดพิเศษโพลีโพรพีลีนตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการผลิตอาหารในสหภาพยุโรป (1935/2004 / EC) และสหรัฐอเมริกา (CFR Title 21)
ราคาของสถานีกรองไมโครฟิลเตรชันรวมชุดกรองหนึ่งชุด (เทียนกรองลึกที่ไม่มีชื่อ)
ไมโครฟิลเตรชั่นรอง = ทดแทนการพาสเจอร์ไรส์ (เรียกว่า “พาสเจอร์ไรส์เย็น”)
ประโยชน์ของการกรองแบบไมโคร:
– ลดต้นทุนการได้มา
– ลดต้นทุนการดำเนินงาน
– รสชาติของเบียร์ไม่ได้รับผลกระทบจากการพาสเจอร์ไรส์
สถานีกรองขนาดเล็ก MFCS สามารถติดตั้งระดับต่างๆ ของคุณภาพการกรองที่รับประกัน – ตามประเภทขององค์ประกอบตัวกรองขั้วที่เลือก:
A) องค์ประกอบ พรีพอร์เอ็นจี:
- ดักจับยีสต์ได้อย่างสมบูรณ์
- ลดแบคทีเรีย
B) องค์ประกอบ เบฟปอร์ PH:
- ดักจับยีสต์ได้อย่างสมบูรณ์
- สกัดกั้นแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อเบียร์ได้อย่างสมบูรณ์
C) องค์ประกอบ PF-PES บี:
- ดักจับยีสต์ได้อย่างสมบูรณ์
- ลดแบคทีเรีย
ข้อกำหนดทางเทคนิค
การประกอบสถานีไมโครฟิลเตรชั่นประกอบด้วยองค์ประกอบเทียนกรองเมมเบรน 15 ชิ้น:
- FMS prefilter – 8 ชิ้นขององค์ประกอบเทียนกรอง 2,40 μm
- ตัวกรองขั้นสุดท้าย FMS – องค์ประกอบการกรอง 4 ชิ้น 0,45 μm
- สุขภัณฑ์ CIP water & – 3 ชิ้นขององค์ประกอบการกรองน้ำ 1.0 μm
รุ่นเสริมพร้อมไส้กรองคาร์บอน (ไส้กรองเทียน 16 ไส้)
(โครงเพิ่มเติมสำหรับองค์ประกอบการกรองที่ 16 เป็นทางเลือกโดยคิดค่าบริการ 1/16 ของราคามาตรฐานของตัวกรอง)
รูปภาพสองภาพนี้แสดงเวอร์ชัน MFCS-1000 ที่มีเทียนกรองน้อยกว่า...
1. ส่วนผลิตภัณฑ์ – ชุดไมโครฟิลเตอร์ 12x FMS
ประกอบตัวกรองประกอบด้วยตัวกรองเทียน 9 อัน
- ตัวกรอง FMS ล่วงหน้า – 8 ชิ้น ของการกรององค์ประกอบเทียน 2,40 ไมครอน
- ตัวกรองขั้นสุดท้าย FMS – 4 ชิ้น ขององค์ประกอบการกรอง 0,45 ไมครอน
ชุดตัวกรองถูกติดตั้งบนเฟรมทั่วไปและเชื่อมต่อด้วยท่อพร้อมฟิตติ้ง
การสร้างตัวกรอง:
- ช่องเสียบอินพุต / เอาท์พุตพร้อมตัวหนีบ
- วัสดุ – สแตนเลส AISI 304
- พื้นผิวภายนอก : เจียร + ขัดเงา
- พื้นผิวภายใน : ขัดเงา
2. สุขภัณฑ์น้ำ & – CIP พร้อมชุดกรองน้ำ – FMS . 3 เท่า
ส่วน CIP – เพื่อให้ได้ความบริสุทธิ์สูงสุดของตัวกรองเทอร์มินัลและไมโครฟิลเตอร์ และอุปกรณ์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการบรรจุ
พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
- FMS prefilter – 8 ชิ้นขององค์ประกอบเทียนกรอง 2,40 μm
- ตัวกรองขั้นสุดท้าย FMS – องค์ประกอบการกรอง 4 ชิ้น 0,45 μm
- CIP water & สุขภัณฑ์ส่วน – 3 ชิ้นขององค์ประกอบการกรองน้ำ
ประสิทธิภาพการกรองสูงสุดพร้อมส่วนประกอบที่เหมาะสมและการกรอง:
- Prepor NG ….. 2000 ลิตรต่อชั่วโมง
- Bevpor PH ….. 1200 ลิตรต่อชั่วโมง
องค์ประกอบการกรอง (วัสดุการกรองที่บริโภคได้) :
A1) เบียร์ – ดักจับยีสต์อย่างสมบูรณ์ ลดแบคทีเรีย
องค์ประกอบการกรองล่วงหน้า เพพลิน พลัส 3 ไมค์ (ระดับการกรองที่ 1)
องค์ประกอบการกรองขั้นสุดท้าย พรีพอร์เอ็นจี (ระดับการกรองที่ 2)
องค์ประกอบการกรองล่วงหน้า PP100 T 30/3 P7 2.40 µm (ระดับการกรองที่ 1)
องค์ประกอบการกรองขั้นสุดท้าย PF-PES B 0.45 µm (ระดับการกรองที่ 2)
A2) เบียร์ – การดักจับยีสต์แบบสัมบูรณ์ การสกัดกั้นแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อเบียร์อย่างสัมบูรณ์
องค์ประกอบการกรองล่วงหน้า พรีพอร์เอ็นจี (ระดับการกรองที่ 1)
องค์ประกอบการกรองขั้นสุดท้าย เบฟปอร์ PH (ระดับการกรองที่ 2)
B) น้ำ – ดักจับยีสต์อย่างสมบูรณ์ ลดแบคทีเรีย
องค์ประกอบการกรองล่วงหน้า พรีโปร พีพี (ระดับการกรองที่ 1)
องค์ประกอบการกรองขั้นสุดท้าย เบฟปอร์ PH (ระดับการกรองที่ 2)
องค์ประกอบการกรองล่วงหน้า PP100 T 30/3 P7 2.40 µm (ระดับการกรองที่ 1)
องค์ประกอบการกรองขั้นสุดท้าย PF-PES B 0.45 µm (ระดับการกรองที่ 2)
กระบวนการ CIP – การฆ่าเชื้อสถานีไมโครฟิลเตรชั่น
สำหรับการสุขาภิบาลของสถานีกรองไมโคร จำเป็นต้องมีสถานี CIP ภายนอก
กระบวนการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อหน่วยไมโครฟิลเตรชั่น :
1. หน่วย CIP ภายนอก สำหรับการหมุนเวียนน้ำยาสุขภัณฑ์ และน้ำจะต้องเชื่อมต่อกับสถานีไมโครฟิลเตรชั่น
2. การไหลเวียนของน้ำยาฆ่าเชื้ออัลคาลิกในทิศทางของการกรอง
3. ชะล้างกับทิศทางการกรองด้วยน้ำ ระบายน้ำที่ใช้แล้วลงท่อระบายน้ำ
4. การไหลเวียนของน้ำยาฆ่าเชื้อที่เป็นกรดในทิศทางของการกรอง
5. ชะล้างกับทิศทางการกรองด้วยน้ำ ระบายน้ำที่ใช้แล้วลงท่อระบายน้ำ
6. ใช้ปั๊มบนหน่วย CIP เติมตลับกรองทั้งหมดของตัวกรอง MF ด้วยสารละลาย ENOL
7. การสร้างตลับกรองใหม่สูงสุด 12 ชั่วโมง
8. ชะล้างกับทิศทางการกรองด้วยน้ำ ระบายน้ำที่ใช้แล้วลงท่อระบายน้ำ
9. ขณะนี้ไมโครฟิลเตอร์พร้อมสำหรับรอบการกรองต่อไป
สถานี CIP ต้องอนุญาต:
- การเตรียม (การให้ความร้อนและการผสม) ของน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ควบคุมการไหลเวียนของน้ำยาฆ่าเชื้อภายในอุปกรณ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อหรือฆ่าเชื้อ ท่อ ฯลฯ
- การใช้น้ำบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยาที่กรองแล้วเพื่อการชลประทานครั้งสุดท้าย
ประสิทธิภาพ (ความก้าวร้าว) ของกระบวนการล้างทำความสะอาดขึ้นอยู่กับ:
- ความเข้มข้นของน้ำยาฆ่าเชื้อ
- อุณหภูมิของน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ความเข้มของจลนศาสตร์ที่กระทำต่อพื้นผิว
- เวลาที่ใช้น้ำยาสุขาภิบาล
อุปกรณ์พื้นฐานที่แนะนำของสถานีฆ่าเชื้อ CIP เพื่อใช้กับสถานีกรองไมโคร:
- ถังเก็บน้ำยาฆ่าเชื้อพร้อมระบบทำความร้อนควบคุม
- ชุดกรองน้ำ – สำหรับแหล่งน้ำกรองคงที่สำหรับการล้างองค์ประกอบตัวกรองและการเตรียมน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ปั๊มหมุนเวียนสุขาภิบาลพร้อมวาล์วควบคุม
- ผลิตภัณฑ์ปั๊มติดตั้งวาล์วควบคุม
- ข้อต่อท่อกระดอง
- สถานี CIP เชื่อมต่อกับสถานีกรองไมโครด้วยสายยาง with
- เดินสายไฟในตู้สแตนเลส
- อุปกรณ์เสริมอื่นๆ (ตามความต้องการใช้งานเฉพาะ)
เราแนะนำให้ใช้สถานี CIP ที่เราผลิต: สถานี CIP ของเรา
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น