Beskrivning
Komplett set för jäsning och mognad av öl med förenklade 16-delar av CCT-SLP-1000DE Cylindrical-conical fermentationsmognadstanken 1000 / 1200 liter.
Denna uppsättning innehåller all utrustning som är nödvändig för halvprofessionell produktion av öl med jäsning och mognad av vört som producerats tidigare av bryggeriet. Denna uppsättning är också avsedd för produktion av cider från frukt eller kolsyrat vin. Varje fermentor är utrustad med endast en kylzon på den cylindriska delen och tankarna är inte isolerade. Maximalt justerbart övertryck i tankar är 1.2 bar - det är tillräckligt tryck för produktion av öl eller cider.
Montering av uppsättningen är väldigt enkelt. Installationen kräver inga professionella arbetare - det behövs endast adekvat hanteringsutrustning för att flytta och installera tankarna på plats efter leverans av apparaten. Alla ledningar, temperaturmätnings- och reglerutrustning (exklusive täckt centralkontrollskåp och kylare) arbetar med säkerhetsspänning 24V, därför kan de installeras av kunden med hjälp av installationshandboken. Därför inkluderar inte priset på setet installationsarbetet.
Schema för tankens temperaturkylning och styrsystem med förenklade fermentorer:
Satsen består av den utrustning som beskrivs nedan:
1. Öljäsning-mognadstankar
16-stationer av CCT-SLP-1000 Cylindrisk-konisk jäsning-mognadstank 1000 / 1200 liter
CCT-SLP-1000DE är den förenklade cylindriska koniska tanken med lågt tryck med användbar volym 1000 liter och total volym 1200 liter för jäsning och mognad av öl, cider, vin och andra drycker, tillverkade av rostfritt matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Justerbart tryck från 0bar till 1.2bar, oisolerat, med vatten (eller glykol) kylkanaler.
2. Glykylkylare
CWCH-MCK271 Kompakt vattenkylarevärmare 29.9 kW
Smakämnen CWCH-MCK271 Är kompaktvatten- eller glykolkylaren med integrerad värmeväxlare, pump och vattentank. Denna kylenhet är utformad för kylning eller uppvärmning av externt medium, med ackumulering av is (eller varmt) vatten eller glykol. Den kan användas för kylning (eller uppvärmning) av öl, cider, frystorkningsviner eller värmemos. Kylkraft är 29900 W (40.6 HP). Denna kylvärmeenhet är konstruerad för inomhus eller täckt utomhusbruk. De viktigaste fördelarna är mycket enkel installation utan team av kylspecialister. Det produceras med 3-fas (EU / USA). Designad i Tyskland.
3. Temperaturkontrollsystem
TTMMCS1-16AS Lokal tankstemperatur manuell mätning av & styrsystem för 16 st enkelkylningszoner
Styrsystemet tillåter manuell övervakning och styrning av temperaturer i tankar. Detta är nödvändig funktion för kontrollerad ölfermentering och mognadsprocess och operationer med media. Detta M&R-system för temperaturreglering är helt designat i Europa.
Tankmätarens manuella mät- och styrsystem är utformat som det enkla monteringspaketet.
Reglersystemet är utformat för mätning och kontroll av temperaturer i 16 st jästare med en kylzon på varje tank.
4. Installationsset - anslutningsmaterial
Komplett anslutningsmaterial som är nödvändigt för enkel installation av CFS-uppsättningen av kunden.
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.