Beskrivning
Det modulära mikrobryggeripaketet är enkelt att montera MODULO LITE-ME 1002SEM-CF1500G Med brygghuset BREWORX LITE-ME 1000 Möjliggör produktion från 1000 till 4000 liter Av öl per dag. Den här konfigurationen av bryggeriet innehåller uppsättning tankar med produktionskapacitet upp till 150.000 liter topp fermenterad öl or 90.000 liter bottenfermenterad öl Per år - men endast från Öl maltkoncentrat, inte från malt. Enkel design med oberoende enheter möjliggör enkel montering av kund utan våra specialister. Denna konfiguration inkluderar inte ett monteringsarbete - en kund utför den enkla montering själv med användarhandboken.
Manuell kontroll Av kokningsprocessen, media och tankar med PLC-styrenhetens stöd.
Observera: Detta erbjudande omfattar inga tjänster som är nödvändiga för leverans och installation av bryggeriet (installationsarbete, transport och logi av arbetare, transport av bryggeritekniken, igångsättning, utbildning av bryggeriet ...) Vi beräknar dem individuellt för varje projekt - bara för Din efterfrågan.
Modulo Lite-ME = det modulära mikrobryggeripaketet
Build själv Ditt eget mikrobryggeriFrån prefabricerade moduler Inom några timmar I en normal restaurang kök. Unique Och billigt lösning tillåterDen gradvisa expansionen av BryggerietUtan en stor investering, utandesign, Monteringsteamocharbetare. Mer om modulobryggerierna .
Tekniska parametrar :
Produktionskapacitet - dagligen:
- 1000 liter ölwort per dag - en sats i 24 timmar - råvaror är maltextrakt, humle, dricksvatten och bryggerjäst
- 2000 liter ölwort per dag - två satser inom 24 timmar - källråvaror är maltextrakt, humle, dricksvatten och bryggerjäst
- 3000 liter ölwort per dag - tre satser under 24 timmar - råvaror från källor är maltextrakt, humle, dricksvatten och bryggerjäst
- 4000 liter ölwort per dag - fyra satser inom 24 timmar - råvaror är maltextrakt, humle, dricksvatten och bryggerjäst
Produktionskapacitet - årlig:
- Öl framställd med jäsningsmetoden på ytan ......... 150.000 Liter per år
- Öl framställd med användning av bottenfermenteringsmetoden .... 90.000 Liter per år
Råmaterial :
- Ölkoncentrat: Maltextrakt + humle + dricksvatten + bryggerjäst + (valfritt andra ingredienser)
- CO2 i tryckflaskor (cylindrar)
- Tvätt- och saneringsmedel
Kontrollsystem :
- Brewhouse - kokande utrustning:
- ventiler och klappar - manuell styrning
- Temperaturer - PLC-styrenheter
- motorer, pumpar - PLC-styrenheter
- Timing - manuell kontroll
- Tankar - jäsning, mognad, ljus öl:
- Temperaturer - PLC-styrenheter
- Timing - manuell kontroll
- Media - varmt vatten, isvatten, örtkylning, glykoltank:
- Temperaturer - PLC-styrenheter
- Timing - manuell kontroll
Obligatoriskt utrymme för byggnad:
- Golvyta min: 70 m2
- Rumshöjd min: 3.8 m
Elektrisk koppling :
- Eluttag: 400V 3ph / 50 Hz
- Elektrisk förbrukning: 101 kW
Värmesystem - brygghus:
- Elvärmeelement
Kylsystem :
- Kylning av urt: Drick Kallt vatten + Iskylvatten
- Kylning av tankar: Iskylvatten (eventuellt glykol)
Schema för mikrobryggeriet Modulo Lite-ME
I. Grundläggande konfiguration:
II. Utökad konfiguration:
Mer information om MODULO:
-
Detaljerad beskrivning av mikrobryggerier MODULO ... Varför välja den här lösningen?
-
Utöka bryggerisystemet MODULO om produktionen av CIDER! Hur göra … ?
-
Tekniska specifikationer för mikrobryggerier MODULO ...
-
Komponenter i de modulära mikrobryggerierna MODULO - beskrivning och priser ...
-
Typiska konfigurationer av mikrobryggerier MODULO - beskrivning och priser ...
-
Beskrivning av bryggningsprocessen - Hur man brygger öl med mikrobryggeri MODULO ...
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.