Opis
Комплетан сет за ферментацију и сазревање пива. Овај сет укључује сву опрему неопходну за професионалну производњу пива помоћу ферментације и сазревања сладовине коју је претходно произвела пивара. Овај сет је такође дизајниран за производњу јабуковаче од воћа или карбонизованог вина.
Састављање комплета је врло једноставно. Инсталација не захтева професионалне раднике - потребна је само одговарајућа опрема за руковање за премештање и уградњу тешких контејнера (Цилиндрично-конусни ферментатори) на месту након испоруке комплета. Све жице, опрема за мерење и регулацију температуре (искључујући покривени централни ормар и хладњак) раде са сигурносним напоном 24В, па их купац може инсталирати помоћу упутства за инсталацију. Стога цена комплета не укључује инсталационе радове.
Шема система хлађења и контроле температуре резервоара са поједностављеним ферментима:
Комплет се састоји од опреме описане испод:
КСНУМКС. Танкови за ферментацију пива у пиву
10 комада цилиндрично-конусног резервоара Цлассиц ЦЦТ-2000/2340 Л (изолована 2-кошуљица)
Цилиндрично-конусни резервоар за ферментацију (ЦЦТ, ЦЦФ, цилиндрично-конусни ферментор) са корисном запремином резервоара 2000 литара и укупном запремином 2340 литара, за ферментацију и сазревање пива, јабуковаче, вина и других пића, у неколико варијација, израђен од нерђајућег челика прехрамбени челик ДИН 1.4301 (АИСИ 304). Посуда је произведена у стандардним димензијама и опреми или према индивидуалним захтевима купца. Резервоар је обично доступан у неколико верзија (опционе димензије, класа квалитета, максимални притисак). Класични дизајн, ПУР изолација, двострука јакна од нерђајућег челика, дупликатори за хлађење водом (или гликолом). ПЕД сертификат (опционално такође ГУМ, ГОСТ).
КСНУМКС. Глицол хладњак
ЦВЦХ-МЦККСНУМКС Компактан хладњак воде КСНУМКС кВ
ЦВЦХ-МЦККСНУМКС је компактни хладњак за воду или гликол са интегрисаним измењивачем топлоте, пумпом и резервоаром за воду. Ова расхладна јединица је дизајнирана за хлађење или грејање спољних медија, са акумулацијом леда (или вруће) воде или гликола. Може се користити за хлађење (или загревање) пива, јабуковаче, вина смрзавањем или грејне каше. Снага хлађења је 16600 В (22.5 кс). Ова расхладно-грејна јединица дизајнирана је за унутрашњу или наткривену спољну употребу. Главне предности су врло једноставна инсталација без тима специјалиста за хлађење. Производи се са 3 фазе (ЕУ / САД). 400В / 3Пх / 50Хз - трофазни европски стандард. Дизајниран у Немачкој.
КСНУМКС. Систем за контролу температуре
ТТММЦС1-10АС Приручник за температуру локалног резервоара за мерење ГТ-АМП управљачког система за 10 ком. Ферментера за једну зону хлађења
Управљачки систем омогућава ручно праћење и контролу температура у резервоарима. Ово је неопходна функција за контролирану ферментацију и процес сазревања пива и операције с медијумом. Овај МГТ-АМПР систем за контролу температуре у потпуности је дизајниран у Европи.
Мерни и контролни систем за мерење температуре резервоара дизајниран је као једноставан комплет за монтажу.
Комплет управљачког система дизајниран је за мерење и контролу температуре у 10 ком ферментатора са по једном зоном хлађења на сваком резервоару.
4. Инсталациони сет - материјал за повезивање
Комплетни материјал за повезивање неопходан за једноставну уградњу ЦФС-а који је поставио купац.
Recenzije
Још нема коментара.