Opis
Za polnjenje in pranje sodčkov iz nerjavnega jekla, z zmogljivostjo delovanja 16-19 sodčkov/uro, priporočamo stroj KWF-19. To je polavtomatski stroj, zasnovan in izdelan s posebno skrbnostjo za higieno.
Cikli čiščenja in polnjenja – zmogljivost:
- 20- ali 30-litrski sodi: 19 kosov na uro
- 50L sodi: 16 kosov na uro
Celotna struktura stroja in deli, ki so v stiku s tekočino in pijačo, so v celoti izdelani iz nerjavnega jekla AISI 304. Polnilna glava je bila zasnovana s skrbnimi podrobnostmi, da izključi kakršen koli stik z zrakom na delu izdelka, ki se obdeluje, in da zagotovi popolnoma sterilen postopek polnjenja.
Sistem za čiščenje in razkuževanje sodov je bil zasnovan tako, da zagotavlja:
a) popolno čiščenje sodov
b) preverjanje in spremljanje faze izpiranja
c) ob koncu vsake delovne faze preverjanje odsotnosti tekočine v sodih, s čimer se potrjuje nemožnost neželenih regalov, da se nato lahko zagotovi zagotovilo, da je prišlo do faze praznjenja.
Sistem je opremljen za povezavo z generatorjem pare za vročo sterilizacijo posod.
Upravljalni in krmilni deli so nameščeni v vodotesno nadzorno ploščo in elektronsko upravljani zahvaljujoč uporabi PLC.
Naši ventili za krmiljenje ciklov pranja in polnjenja so izdelani iz nerjavnega jekla, ki je strnjen v ingotih in zahvaljujoč svoji popolni notranji obdelavi omogočajo enostavno pranje in sterilizacijo, s čimer preprečujejo usedanje umazanije in umazanije.
Poleg tega posebna trdna jeklena struktura zagotavlja odlično odpornost proti obrabi in zmanjšuje potrebo po običajnih vzdrževalnih delih.
CENA VKLJUČUJE
- Okvir iz nerjavečega jekla
- Cevi iz nerjavnega jekla AISI 304 / 316 L
- Nadzorna plošča iz nerjavnega jekla AISI 304 L
- 5m napajalni kabel
- Nastavljive podporne noge
- Keg-tip regulatorja
- Funkcija pranja in polnjenja prek PLC-ja
- Zaslon na dotik
- Senzor za zaznavanje tekočine pri vsaki fazi izpiranja, izpiranja in vročine (brez kondenzacije)
- Polnjenje s senzorjem tlaka in maksimalnim zaznavanjem nivoja tekočine
- Detergent se segreva preko parnega žepa ali električnega upora
- Električna vtičnica za priključitev na napajalno črpalko
- CIP (Clean-in-place) rezervoar za alkalno detergent za razkuževanje
- CIP (Clean-in-place) rezervoar za kislo detergent za razkuževanje
- Črpalka za ponovno kroženje osnovnih in kislih detergentov
- Komplet za pranje in higieno polnilnih glav
- Priročnik za uporabo in vzdrževanje v italijanskem in angleškem jeziku
TEHNIČNI PARAMETRI
OSNOVNI PARAMETRI
Obseg polnjenja: sodi iz nerjavnega jekla s prostornino 10-50 litrov
Izdelek: Pivo
Polnilne/pralne glave: 1 kos
Natančnost števca litrov: ± 0.20%
Povprečna natančnost polnjenja: ± 1.5%
Preprečevanje nesreč: dvojni gumbi za zagon cikla
Odpornost na razkuževanje: voda - kemikalije - para
PROIZVODNE ZMOGLJIVOSTI
maks. urno čiščenje/polnjenje soda : 20/30L : 19 kos/uro
maks. urno čiščenje/polnjenje soda : 50L : 16 kos/uro
MATERIAL
Konstrukcijski material: nerjaveče jeklo AISI 304 L
Material, ki je v stiku s tekočino: nerjaveče jeklo AISI 304/316 L & EPDM/PTFE/silikon
DIMENZIJE IN TEŽA
Višina delovne mize: 850 – 870 mm
Dimenzije ŠxGxV: 1200x1600x2350 mm
Teža: 430 kg
ELEKTRIKA
Instalirana moč polnila: 1.5 kW
Moč uporov (če obstajajo): 4.5 kW
Število faz : 3/PE
Napetost (AC): 400 V
Frekvenca: 50 Hz
POTROŠNJA
maks. pretok tekočine : 3600 l/h
Tlak izdelka: 2.0 – 2.5 bara
Zračni tlak: 6-7 barov
Pretok zraka: 850 l/min
Poraba zraka : 245 l/min
Tlak CO2: 6 barov
Pretok CO2: 700 litrov/min
Poraba CO2: 40 litrov/min
Tlak vode: 3 bar
Pretok vode: 3600 litrov/uro
Poraba vode: 400 litrov/uro
Največji tlak pare za ogrevanje, če je na voljo: 2 bara
Parni tlak za sterilizacijo sodčkov: 2.5 bara
Poraba ogrevalne pare: 24 kg/uro
Poraba pare za sterilizacijo: 12 kg/uro
POVEZAVE
Izdelek: DN 25 / DIN11851 (spojka za mleko) ali DIN 32676 (TriClamp)
Stisnjen zrak: BSP ⅜” zunanji navoj (drsni ventil)
Dušik: BSP ⅜” zunanji navoj (plin)
Para za ogrevanje detergenta: BSP ½” zunanji navoj (plin)
Sterilizacijske pare: BSP ½” zunanji navoj (plin)
Voda: BSP ¾” zunanji navoj (plin)
Električno napajanje : 3-fazno +N 400V / 50 Hz / 16A
DELOVNI CIKLI
PRIPOROČENI KEMIJSKI DETERGENTI
| Koda | Kemični detergent |
| 10006-25K | Bio net sodi 25 kg. vrč |
| 10022-25K | Filterklin Ph 25 kg. vrč |
OPCIJSKA OPREMA
| Koda | Opis | Cena € |
| 13169 | Usmerjevalnik za oddaljeno diagnostiko in servis programske opreme | na povpraševanje |
| 126k037 | Števec magnetnih litrov | na povpraševanje |
| 126k154 | Koalescenčni filter z ohišjem iz nerjavečega jekla s 5-palčnim vložkom (zrak/N/CO2) |
na povpraševanje |
| 126k155 | Plinski filter z ohišjem iz nerjavečega jekla z 0.2 um kartušo (zrak/N/CO2) | na povpraševanje |
| 126k150 | Parni filter z ohišjem 1×10" s kartušo iz nerjavnega jekla AISI 316 | na povpraševanje |
| 126k020 | Sprememba za nestandardne sode za stranke | na povpraševanje |
| 126k021 | Izpiranje Keg-sonde | na povpraševanje |
| 126k147 | Dolg 2 m valjčni transporter iz nerjavečega jekla na vhodu/izhodu | na povpraševanje |
| 126k136 | Kratek 0.5 m iz nerjavečega jekla prevlečen vrtljivi valjčni transporter na vhodu/izhodu | na povpraševanje |
| 126k096 | Konec soda – ročni pospeševalnik soda | na povpraševanje |
| 126k040 | Komplet za pranje v pasterizatorju | na povpraševanje |
| 126k081 | Komplet ventila za toplo vodo | na povpraševanje |
| 126k156 | Prehranska mobilna centrifugalna črpalka 2.5 bara z obvodom na vozičku | na povpraševanje |
| 126k602 | Komplet glavnih priporočenih rezervnih delov | na povpraševanje |
