Popis
Parný kondenzátor je voliteľné príslušenstvo pre pivovary Brewzilla, ktoré uľahčuje varenie piva v interiéri bez pary a kondenzácie. Parný kondenzátor z nehrdzavejúcej ocele premieňa odpadovú paru späť na kvapalinu a odvádza ju do zbernej nádoby alebo potrubia – bez nutnosti inštalácie digestoru.
Súprava parného kondenzátora sa pripája k existujúcemu sklenenému alebo nerezovému veku pivovaru Brewzilla pomocou 2″ Tri-Clamp priechodky (s priemerom disku 64 mm) alebo priamo k destilačnému veku pomocou tohto pripojenia.
Veko nie je súčasťou balenia.
Súpravu parného kondenzátora je možné použiť aj s inými minipivovarmi ako BrewZilla alebo DigiBoil, ak veko pivovaru umožňuje pripojenie 2″ TC (64 mm) priechodky.
Para vznikajúca počas varenia mladiny sa vo výmenníku ochladzuje vodnou hmlou z rozprašovača a bezpečne odvádza ako kondenzát, stačí pripojiť hadicu so studenou vodou.
Vyššia energetická účinnosť – rýchlejší začiatok varu a menšie tepelné straty.
Prispôsobené na chmelenie počas varenia chmeľu – slepý otvor TriClamp je možné počas varenia otvoriť a pridať chmeľ. Pre pohodlné chmelenie je možné použiť aj „Dry Hop set 64 mm“ ako násypku (nejde o dry hopping, iba o bezpečné chmelenie počas varenia chmeľu).
Sada parného kondenzátora obsahuje:
- 5× 2″ TriClamp svorka (D=64 mm)
- 5× 2″ silikónové tesnenie TriClamp (D=64 mm)
- 1× 2″ TriClamp T-kus 64 mm, dĺžka cca 340 mm
- 1× 2″ TriClamp T-kus 64 mm, šírka cca 200 mm
- 1× 2″ zaslepovacia zátka svoriek TriClamp 64 mm
- 1× 2″ nerezová spojka TriClamp 64 mm TC s rozprašovacou hlavicou (prívod vody)
- 1× 2″ nerezová spojka TriClamp 64 mm TC s 12 mm hadicovým výstupom (pre silikónovú hadicu s vnútorným priemerom 10 mm)
Základné špecifikácie:
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ AISI 304
- Pripojenie: 2″ TriClamp (D=64 mm)
- Kompatibilita: BrewZilla/DigiBoil 35 l a 65 l (veko s otvorom 47 mm), mikropivovary typu „všetko v jednom“ s 2″ TriClamp pripojením
- Rýchlosť kondenzácie: až cca 1.6 l/min (pri tlaku vody cca 6.9 bar)
- Rozmery T-kusov z nehrdzavejúcej ocele: 340 mm a 200 mm
- Výstup kondenzátu: 12 mm (vhodný pre silikón 10×15 mm)
Hlavné výhody
- Varte vo vnútri bez vlhkosti – para z varu sa okamžite ochladí v telese kondenzátora a steká ako voda do zbernej nádoby alebo do kanála.
- Ušetrite čas a energiu: rýchlejšie varenie a lepšia údržba varu (menšie tepelné straty do okolia).
- Jednoduchá inštalácia – priveďte do postrekovača studenú vodu (z vodovodného kohútika alebo z recirkulačnej nádrže/čerpadla). Pripojte hadicu k výstupu kondenzátu a nechajte kondenzát voľne odtekať do odtoku alebo nádoby.
- Jednoduché čistenie: modulárne 2″ diely TriClamp, ľahko rozoberateľné.
- Chladiacu vodu je možné zhromažďovať a opätovne používať.
Bezpečnosť:
- Výpust kondenzátu nechajte voľný: koniec hadice musí voľne odtekať do otvorenej nádoby/odtoku.
- Na výstup neinštalujte žiadny ventil, obmedzenie ani zátku a hadicu neponárajte pod hladinu vody. Akékoľvek obmedzenie vytvára spätný tlak/podtlak a môže viesť k poškodeniu varnej nádoby.
- Pred spustením chmeľového kávovaru skontrolujte tesnosť všetkých spojov.
- Horúca para a kondenzát môžu spôsobiť popálenie – pri manipulácii s jednotlivými dielmi noste tepelne odolné rukavice.
- Výrobok nie je určený na prevádzku pod tlakom.
Kompatibilné kryty:
BZDL-35L34 : Kryt parného kondenzátora / veko destilácie – pre BrewZilla Robobrew 35L GEN 3/4 (KegLand KL25812)
BZDL-65L34 : Kryt parného kondenzátora / veko destilácie – pre BrewZilla Robobrew 65L GEN 3/4 (KegLand KL25829)
BZDL-100L4 : Kryt parného kondenzátora / veko destilácie – pre BrewZilla Robobrew 100L GEN 4 (KegLand KL25836)
Kompatibilný adaptér:
BZSC-AD64: Adaptér pre parný kondenzátor BrewZilla (TriClamp 2″ D=64 mm)
Kompatibilný HOP BONG:
FZA-DHS64: Sada DRY HOP / HOP BONG na pridávanie chmeľu – pre pivovary a fermentačné nádoby s TriClamp DN50 2″ 64 mm / AISI 304
Recenzie
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.