Descrição
O CWCH-MCK181 é o refrigerador compacto de água ou glicol com trocador de calor, bomba e tanque de água integrados. Esta unidade de resfriamento é projetada para resfriar ou aquecer meios externos, com o acúmulo de gelo (ou quente) água ou glicol. Pode ser usado para resfriar (ou aquecer) cerveja, cidra, vinhos liofilizados ou purê de aquecimento. A potência de resfriamento é 20000 W (27.2 HP). Esta unidade de resfriamento-aquecimento é projetada para uso interno ou externo coberto. As principais vantagens são a facilidade de instalação sem equipe de especialistas em refrigeração. É produzido com 3 fases (UE / EUA). Projetado na Alemanha.
Os chillers de água em aço inoxidável prontos para funcionar da série CWCH-MCK possuem um sistema de refrigeração na parte superior, uma bomba e um tanque de água isolado em aço inoxidável na parte inferior. A unidade é convenientemente construída a partir de uma estrutura com painéis laterais removíveis - tudo em aço inoxidável.
Os resfriadores CWCH-MCK estão equipados com um aquecedor elétrico. Estão disponíveis em tamanhos 12 de 6,1 para 72,4 kW. Com esta ampla gama, todos os vintner podem escolher a unidade que melhor acomoda seus requisitos de capacidade.
Os modelos CWCH-MCK 50-110 são montados sobre rodas e podem ser mobilizados na adega. As unidades maiores são definidas em pés. Eles também podem ser montados sobre rodas à escolha do cliente.
O CWCH-MCK funciona de forma totalmente automática e não requer supervisão. O operador seleciona a temperatura da água em uma placa de controle elétrico, com uma exibição digital para a temperatura de set e set. A unidade irá arrefecer ou aquecer a água no tanque, conforme necessário. A bomba integrada empurrará a água através do sistema. O resfriador CWCH-MCK trabalha continuamente. Parará ou retomará sua operação de acordo com as instruções da regulação da temperatura. Uma válvula by-pass embutida está integrada na unidade. O método de trabalho é de poupança de energia e também ecológico, pois não é necessária água fresca.
As unidades de resfriamento da série CWCH-MCK apresentam a solução ideal para operações de tamanhos médios, que requerem aquecimento e arrefecimento e para o qual a construção compacta, a instalação simples e de alta qualidade são de valor.
Características
- Temperatura da água de resfriamento de aprox. -10 ° a + 40 ° C
- Temperatura ambiente máxima 32 ° C
- Aquecedor integrado (3,0 - 4,5 kW de acordo com o tamanho da unidade).
- Tanque de água isolada
- Bomba integrada
- By-pass para proteção de bomba
- Gás refrigerante amigável ao meio ambiente
Aplicações
- Arrefecimento ou aquecimento de mosto ou vinho
- Redução biológica de ácidos
- Estabilização do vinho
- Regulação da temperatura de fermentação
- Armazenamento fresco de vinho até o engarrafamento
- Refrigeração por ar da adega em combinação com equipamento adicional (Termo-ventiladores e acessórios)
Detalhes Técnicos
- Disponível nos modelos 12: MCK 50 / 90 / 110 / 141 / 181 / 221 / 271 / 321 / 361 / 441 / 541 / 641
- Capacidade de refrigeração: 6,1 - 72,4 kW (5,246 - 62,264 kcal)
- Capacidade de aquecimento: 3,0 - 4,5 kW
- Conexão elétrica: 400V / 3Ph / 50Hz (outras opções por consulta)
- Volume do tanque 90 - 600 lt de acordo com o tamanho da unidade
Acessórios opcionais :
Kit de proteção contra fluxo excessivo
O 'kit de proteção contra transbordamento' evita que a água residual dos tubos de sistemas abertos de água transborde o tanque de água integrado da unidade de resfriamento quando as bombas são desligadas.
Capacidade de refrigeração :
Os valores são válidos para temperatura ambiente máx. 32°C
Temperatura da água/glicol | -10 ° C | 0 ° C | + 20 ° C |
Capacidade de refrigeração | 7.4 kW | 11.6 kW | 20.0 kW |
Detalhes técnicos :
Aviso prévio :
Os preços dos chillers para o padrão elétrico dos EUA estão disponíveis sob demanda.
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