CFSCT1-1xCCT1000SLP Komplett gjæringssett med 1x CCT-1000SLP

Komplett ølgjæringssett. Dette settet CFSCT1-1xCCT1000SLP inkluderer alt utstyr som er nødvendig for profesjonell produksjon av øl ved hjelp av gjæring og modning av wort ved hjelp av gjærings- og modningsprosessen i sylindrisk-koniske gjærere. Dette settet er også designet for produksjon av cider fra frukt eller karbonisert vin.

Settet CFSCT1-1xCCT1000SLP består av:

• 1 pc av forenklet ikke-isolert sylindrisk-konisk tank 1000 liter med en kjølesone - kan isoleres i tillegg med spesialskum
• • Trykket (eventuelt ikke-trykk) fartøy for gjæring og modning av øl (cider, vin)
  • Justerbar overtrykksventil (fra 0 til 1.2-bar)
  • PED-sertifikat (valgfritt også GUM, GOST).
  • CCT er laget av rustfritt mat stål DIN 1.4301 (AISI 304)
• Kompakt vann / glykol kjøler med to digitale temperaturregulatorer, to temperatursensorer, pumpe, kjøler og varmeapparat.
• Slanger og beslag til tilkobling mellom kjøler og tank.
• Installasjonshåndbok

Hovedfordelen ved dette monteringssettet

Du kan montere alt utstyr for gjæring og modning av øl selv uten dyre spesialister - bryggeribyggingsteam, elektrikespesialist, spesialist på kjøletekniker osv. Spar penger og tid. Kjøp gjæringssett, koble enkelt sammen alle komponentene ved hjelp av en bruksanvisning og produser ditt eget øl samme dag.

Tekniske parametere

I. Cylindrisk-konisk tank

Typisk utstyr til den sylindrisk-koniske tanken forenklet CCT-SLP-1000DE

• Overtrykksinnstillingsmekanisme fra 0 til 1.2-bar (overtrykkstanker med modningstaplingfunksjonen)
• Kjølekanaler - duplikatorer for sirkulering av kjølevæske - bare på sylindrisk del av tanken
• Valgfritt - isolasjon med spesialskumbelegg
• Rustfritt stål jakke
• Garantert indre overflate 2B eller mindre
• Manhull på toppbunnen
• Utløp / innløp for øl eller cider - Ren produktdreneringsventil
• Utløp / innløp for dosering og utslipp av gjær
• Sanitær dusj - sprayball (statisk eller roterende) - ett eller flere stk
• Rengjørbar og hygieniserbar prøvetakingskanne
• Dobbeltvirkende / sikkerhetsluftventil
• Termometerlomme
• manometer
• Valgfritt - Rensbart og rengjørbart glassnivåindikator
• PED 2014/68/EU sertifikat for overtrykkstanken

... mer om den sylindrisk-koniske tanken CCT-SLP-1000

II. Glykol kjøler

Tekniske parametere :

Kjøleeffekt ... .. 1200 W
Varmeeffekt ... .. 2000 W
Kjølemiddel ... R134A
Elektrisk tilkobling ... 220-240V / 50Hz
Forbruk ... 1035W
Vekt ... 52.0 kg
Pumpens fortrengning ... 12.0 m

Dimensjoner:

... mer om glykolkjøleren

III. Temperaturmåling og styringssystem

Måle- og styresystemet for temperaturregulering i tanken er utenom kjøleren.

Maskinen er utstyrt med to digitale termostater. Den første termostaten tillater å regulere temperaturen i et vannbad. Den andre termostaten er koblet til en ekstern sensor og brukes til
juster temperaturen i tanken med drikkevare.

Når temperaturen endres, starter sirkulasjonspumpen automatisk. Etter å ha nådd ønsket temperatur slår sirkulasjonspumpen automatisk av. Kjølt eller oppvarmet vann er da
pumpet inn i varmeveksleren.