Apraksts
PCH-360 kameras ūdens dušas pasterizators ir ideāla iekārta pildītu un slēgtu pudeļu vai kannu pasterizācijai neatkarīgi no tā, vai tās satur augļu sulu, etiķi, sidru, ievārījumus un pat konservētus augļus vai dārzeņus. Pasterizācijas jauda: līdz 360 gab. 1 l kannu, 506 gab. 0.50 l standarta kannu, līdz 668 gab. 0.33 l SLEEK kannu, līdz 786 gab. 0.20 l SLIM kannu (vai pudeļu) vienā partijā.
Dzērienu skapji-pasterizatori piedāvā drošu un ērtu lietošanu, tos kontrolē, izmantojot digitālo paneli sildīšanas temperatūras un dzesēšanas laika regulēšanai. Pasterizatorā tiek ievietotas piepildītas un aizvērtas pudeles vai skārdenes, dzēriens neplūst cauri pasterizatora daļām, līdz ar to tiek krasi samazināta iekārtu tīrīšanas nepieciešamība.
Pildītas un aizvērtas pudeles vai kannas tiek ievietotas skapī, temperatūras līmeni un ilgumu var ieprogrammēt, izmantojot digitālo vadības paneli, kā arī regulēt gan sildīšanas, gan dzesēšanas laiku. Pasterizācijas laiks parasti ir viena stunda, pēc kura process automātiski izslēdzas. Korpusa pasterizators PCH-360 ir ideāli piemērots maziem un vidējiem ražotājiem, kuriem nepieciešama efektīva pasterizācijas metode pudelēs.
Iekārtas vieglai dzērienu pasterizācijai. Ļoti vienkāršs pasterizators, kas izveidots kā nerūsējošā tērauda skapis. Šī pasterizatora priekšrocība ir tā, ka arī pudeles vai kannas pasterizācijas procesā tiek labi iztīrītas no ārpuses. Pasterizators ir alus vai citu dzērienu ražošanas procesa neatņemama sastāvdaļa. Pareizas pasterizācijas metodes saglabāšana ir neticami svarīga, lai pārvaldītu dzērienu produktu kvalitāti un panāktu zemas ražošanas izmaksas.
Piezīme:
Ja šo ūdens dušas pasterizatoru izmanto dzērienu pasterizācijai, kuriem ir noteikts pasterizācijas vienību skaits (piemēram, alus), iesakām izmantot tikai vienu slāni (režģi) ar pudelēm/kārbām ratiņos. Izmantojot abus slāņus (uz abiem režģiem), nevar garantēt, ka dzērieni uz abiem slāņiem tiks pakļauti vienādam pasterizācijas vienību skaitam.
Galvenās funkcijas:
- Liela ietilpība – līdz 360 gab. 1 l kannu, 506 gab. 0.50 l standarta kannu, līdz 668 gab. 0.33 l SLEEK kannu, līdz 786 gab. 0.20 l SLIM kannu (vai pudeļu) vienā partijā
- Nerūsējošā tērauda konstrukcija ar izolētu nerūsējošā tērauda skapi
- Elektroniska temperatūras un laika kontrole
- Spēj pasterizēt plašu produktu klāstu
- Automātiska temperatūras kontrole ar atsevišķiem ūdens un produkta temperatūras sensoriem
- Piemērots lietošanai ar plašu produktu veidu un iepakojuma izmēru klāstu
- Ārēja apkure nav nepieciešama – komplektā ir iekļauti 3gab 12 kW elektriskie sildelementi.
- Komplektā ietilpst viens pudeļu ratiņš ar ietilpību aptuveni 500 gab. 0.33L pudeles vai skārdenes.
- Lielākai ražošanas jaudai ir iespēja pasūtīt sekundāros pudeļu ratiņus.
Tehniskā specifikācija
| Modeļi | PCH-360WE |
| Pasterizācijas princips | Dzērienu konteineru duša ar karstu ūdeni noteiktā temperatūrā uz noteiktu laiku – temperatūras un laikus var ieprogrammēt dažos soļos. Ūdens tiek uzkarsēts ar integrētiem sildelementiem tieši pasterizatora iekšpusē. |
| Jauda | līdz 360 gab. 1 l, 506 gab. 0.50 l standarta kannu, līdz 668 gab. 0.33 l SLEEK kannu, līdz 786 gab. 0.20 l SLIM kannu (vai pudeļu) vienā partijā |
| Apkures jauda** | integrēti (3x 12 kW) elektriskie sildelementi / iespēja pārslēgties uz 3×4 kW vai 3×8 kW |
| Elektrības padeve (bez elektriskās apkures) | 3-fāžu 400V 50 Hz / 16A drošinātājs / 1.5 kW |
| Elektrības padeve (ar elektrisko apkuri) | 3-fāžu 400V 50 Hz / 63A drošinātājs / 40.0 kW |
| Kontroles sistēma | Automātiskā vadības sistēma, kuras pamatā ir PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| Ūdens apgāde | BSP 1″ vīrietis / vai DIN 11851 DN25 vīrietis |
| Ūdens kanalizācija (notekūdeņi) | BSP 2″ vīrietis / vai DIN 11851 DN50 vīrietis |
| materiāls | Standarta versija: nerūsējošais tērauds AISI 304 / pēc izvēles: AISI 316L (par piemaksu 20%) |
| Nepieciešamā vieta (mm) | Mašīna : G x P x A : 2300 x 1400 x 1787 mm
Ieteicamā platība (stāva plāns): G x P x A: 4500 x 3000 x 1900 mm (1400 mm pirms priekšējām durvīm) Absolūti līdzena grīda zem pastas bez slīpuma. |
| Svars | Grīdas slodze | 700 kg | 250 kg/m3 |
** Tikai versija ar integrētu apkures sistēmu
Izmēri, savienojumi:
Ieteicamais papildu aprīkojums:
| kods | Apraksts | Сena |
| PCH-360BT | Papildu pudeļu ratiņi kameras pasterizatoram PCH-360 | Pēc pieprasījuma |
| PCH-360DR | Pudeļu žāvēšana ar gaisu pēc pasterizācijas | Pēc pieprasījuma |
| PCH-360DV | Elektriskās sistēmas aprīkojums, kas atšķiras no 3-fāzu 380-420V 50 Hz (ES standarts) | Pēc pieprasījuma |
Papildu pudeļu ratiņi PCH-360 kameras pasterizatoram………….. nākamajām 360 – 786 pudelēm vai kārbām
Atsauksmes
Par šo produktu vēl nav atsauksmju.