Aprašymas
Puikus sprendimas mažiems ir vidutiniams alaus ar sidro gamintojams. PBA-400MG yra pasterizatorius vandens vonioje, kurio metu elektra šildoma vandens sistema užpildomiems ir uždarytiems buteliams pašildoma iki pageidaujamos pasterizacijos temperatūros. Pasterizavimo talpa iki 400 vnt 1 litro butelių per valandą (dvi partijos po 200 butelių). Tikroji talpa priklauso nuo butelių formos ir jų tūrio.
PBA-400MG pasterizatorius yra idealus sprendimas šaltai užpildytų butelių pasterizavimui. Jo talpa yra 2x 200 litrų (maždaug 200 vnt. 1 litro butelių vienoje partijoje arba didesnė talpa mažesniems buteliams). Buteliai rankiniu būdu dedami į plieninę dėžę, o po to panardinami į karšto vandens vonią (naudojant integruotą kraną). Pasterizavimo temperatūrą ir laiką galite nustatyti naudodami skaitmeninį ekraną. Tada buteliai iš karšto vandens vonios perkeliami į antrą vonią su šaltu vandeniu, kuris atvėsina butelius iki galutinės temperatūros. Pasterizavimo procesas yra pusiau automatinis.
Antroji vonia gali būti naudojama buteliams aušinti po šildymo arba kaip antrinė šildymo vonia be aušinimo ciklo.
Komplekte yra:
- Pasterizatorius su dviem voniomis (2x 200 litrų)
- 6 vnt plieninių povandeninių butelių dėžių
- Kėlimo elektrinis variklinis kranas su kreipiamuoju bėgeliu, kad būtų galima lengvai valdyti plienines dėžes
- Viena vonia su šildymo spiralėmis
- Skaitmeninis termostatas / pasirinktinai PLC + jutiklinis LCD ekranas
Šildymo spiralės (vienoje vonioje):
- Standartas: 3 x 9 kW = 27 kW / Reikalingas 40 A grandinės pertraukiklis / 3 fazių 400 V
- Pasirinktinai: 3x 6 kW = 18 kW / Reikalingas 32 A grandinės pertraukiklis / 3 fazių 400 V
Vonia izoliuota iš visų šoninių sienelių ir iš apačios.
Neprivaloma įranga:
kodas |
Aprašymas |
PBA-400MG-SV: trumpa versija |
PBA-400MG-LV: ilga versija |
| PBA-400MG-SST | Plieniniai stalai, skirti laikinai sudėti ir lengvai valdyti su dėžėmis | 395 € / vnt | komplekte 2 vnt |
| PBA-400MG-ECT | Prailgintas krano takelis su užlaidomis virš abiejų stalų | 400 €, - / metras | Į kainą įskaičiuota |
| PBA-400MG-SHS | Viename vonios kambaryje įrengta šildymo sistema:
3 x 9 kW = 27 kW / Reikalingas 40 A grandinės pertraukiklis / 3 fazių 400 V Pasirinktinai: 3 x 6 kW = 18 kW / Reikalingas 32 A grandinės pertraukiklis / 3 fazių 400 V |
Į kainą įskaičiuota | Į kainą įskaičiuota |
| PBA-400MG-DHS | Abiejuose vonios kambariuose įrengta šildymo sistema: 2 x (3 x 9 kW) = 54 kW) / Reikalingas 80 A automatinis jungiklis / 3 fazių 400 V. Pasirinktinai: 2 x (3 x 6 kW) = 36 kW / Reikalingas 63 A automatinis jungiklis / 3 fazių 400 V. |
950 € / komplektas | 990 € / komplektas |
| PBA-400MG-BBA | Papildomos plieninės panardinamos dėžės buteliams | 750 € / vnt | 750 € / vnt |
| PBA-400MG-WC1 | Vandens cirkuliacinė sistema su siurbliu (vienam bakui) – pasiekti vienodą vandens temperatūrą visame rezervuare | 340 € / komplektas | 340 € / komplektas |
| PBA-400MG-WC2 | Vandens cirkuliacinė sistema su siurbliu (abiems bakams) – pasiekti vienodą vandens temperatūrą visame rezervuaro tūryje | 640 € / komplektas | 640 € / komplektas |
| PBA-400MG-PLC | PLC su jutikliniu ekranu, skirtas programuoti temperatūros pasterizacijos kreivę (temperatūros eigą laikui bėgant) ir įrašyti faktinę temperatūros eigą į žurnalą, kad vėliau būtų galima palyginti ir archyvuoti įrašą. | 1985 € / komplektas | 1985 € / komplektas |
| PBA-400MG-HS6 | Atsarginė šildymo spiralė 6 kW (rekomenduojama atsarginė dalis). Šildymo spiralės yra eksploatacinė medžiaga be garantijos. | 195 € / vnt | 195 € / vnt |
| PBA-400MG-HS9 | Atsarginė šildymo spiralė 9 kW (rekomenduojama atsarginė dalis). Šildymo spiralės yra eksploatacinė medžiaga be garantijos. | 225 € / vnt | 225 € / vnt |
Trumpas variantas be nerūdijančio plieno stalų ir su viena šildoma vonia:
Ilga versija su dviem nerūdijančio plieno stalais, prailgintu krano takeliu ir dviem šildomomis voniomis:
(pastaba : ilgosios versijos bazine kaina įrengta šildymo sistema tik vienoje vonioje. Žr. kainų lentelę)
Pagrindinių komponentų aprašymas:
| Punktas | Aprašymas: | Funkcija / Parametrai: |
| 1 | Kėlimo gervė | 1000 W / 300 kg |
| 2 | Švyturys | Stroboskopas + sirena (pasirinktinai – tik PLC versijoje) |
| 3 | Kamštelio jungiklis | Pagrindinis jungiklis |
| 4 | HMI | Standartinė versija: skaitmeninis termostatas / PLC versija: jutiklinis LCD ekranas (pasirinktinai) |
| 5 | Įkaitinimo bakas – elektriniai šildymo elementai | 2 x 6 kW 3 × 230 V / 50 Hz (papildoma įranga / dviguba šildymo sistema) |
| 6 | Įkaitinimo bako temperatūros jutiklis | PT100 |
| 7 | Įkaitinimo bako lygio jungiklis | Apsauginis elementas nuo spiralės degimo |
| 8 | Įkaitinimo bako cirkuliacinis siurblys | Išankstinio pašildymo vandens homogenizavimas (papildoma įranga) |
| 9 | Pasterizacijos bakas – elektriniai kaitinimo elementai | 3 x 9 kW 400 V / 50 Hz (pasirinktinai 3 x 6 kW 400 V) |
| 10 | Pasterizacijos bako temperatūros jutiklis | PT100 |
| 11 | Pasterizacijos bako lygio jungiklis | Apsauginis elementas nuo spiralės degimo |
| 12 | Pasterizacijos bako cirkuliacinis siurblys | Karšto vandens homogenizavimas (papildoma įranga) / 20 vatų |
Vamzdžių jungtys:
| Punktas | Aprašymas: | parametrai: |
| A | Įkaitinimo bako pildymas | Vidinis sriegis BSP G3/4“ |
| B | Įkaitinimo bako išleidimo vamzdis | Vidinis sriegis BSP G3/4“ |
| C | Pasterizacijos bako pildymas | Vidinis sriegis BSP G3/4“ |
| D | Pasterizacijos bako išleidimo vamzdis | Vidinis sriegis BSP G3/4“ |
Pagrindinės funkcijos:
- Visi nerūdijančio plieno konstrukcija
- Programuojama pasterizavimo temperatūra ir laikas per skaitmeninį ekraną
Specifikacija:
| Matmenys – trumpas variantas (mm) | Surinkta mašina:
ilgis… 2510 mm Transportavimo matmenys: ilgis… 2500 mm svoris: 400kg + 40kg (padėklas) = 440kg |
| Matmenys – ilgoji versija (mm) | Surinkta mašina:
ilgis… 4010 mm Transportavimo matmenys: ilgis… 2500 mm svoris: 460kg + 40kg (padėklas) = 500kg |
| talpa | Iki 400 vieno litro butelių per valandą (dvi partijos po 200 butelių po 1 l)
Kiekvieno bako tūris yra 270 litrų (trys krepšiai su buteliais arba skardinėmis) |
| Medžiaga | AISI 304 Nerūdijantis plienas |
| Izoliacija | 40 mm XPS |
| Elektros tiekimas | 400 V / 42 kW trijų fazių 50 Hz / IP65 apsaugos klasė / Kabelis 5×10 CYKY / Automatinis jungiklis 3x 63 A |
| Šildymo galia | Įkaitinimo bakas: 12 kW / Pasterizacijos bakas: 27 kW / Iš viso: 39 kW |
| Maksimali temperatūra | 80 ° C |
| Svoris (su abiem pilnais bakais) | Maždaug 1200 kg + butelių arba skardinių svoris |
Pasterizatoriaus matmenys be nerūdijančio plieno stalų (trumpoji versija):
Pasterizatoriaus su dviem nerūdijančio plieno stalais ir prailgintu krano takeliu (ilgoji versija) matmenys:
Butelių plieninės panardinamosios dėžės matmenys:
Pasterizatoriaus su automatine valdymo sistema, pagrįsta „Siemens PLC“, specifikacijos
Toliau pateikta informacija galioja tik tuo atveju, jei reikalingas PLC.
Jutiklinis LCD skydelis (HMI):
Pasterizacijos proceso valdymas (pašildymas + pašildymas):
Šis vadovas skirtas PBA-400MG vandens vonios pagrindu veikiančiam pasterizatoriui, kurio konfigūracija yra tokia, kad kairysis bakas skirtas produkto pašildymui, o dešinysis – produkto pasterizavimui. Automatinis pasterizacijos procesas yra padalintas į šiuos atskirus procesus.
1. Pirmiausia produktas dedamas į nerūdijančio plieno krepšius ir panardinamas į kairįjį baką. Šioje bake produktas pašildomas iki rekomenduojamos 40 °C temperatūros. Operatorius nustato tikslinę vandens temperatūrą išankstinio pašildymo bake ir pradeda šildyti vandenį naudodamas mygtuką „PRE-HEAT TANK HEAT“. Kai tik vandens temperatūra išankstinio pašildymo bake pasiekia nustatytą temperatūrą, galima tęsti patį pasterizacijos procesą.
2. Antrame bake operatorius pašildo vandenį iki norimos pasterizacijos temperatūros. Vandens temperatūra nustatoma ekrane, o vandens šildymas pradedamas paspaudus mygtuką „PASTEUR-TANK HEAT“. Kai tik pasiekiama tikslinė temperatūra, šildymo ritės atjungiamos. Jei temperatūra nukrenta žemiau nustatytos ribos (galimybė nustatyti vadinamąją histerezę), šildymo procesas pradedamas iš naujo.
3. Toliau seka pats produkto pasterizacijos procesas. Produktas iš kairiojo pašildymo bako ištraukiamas gerve ir nuleidžiamas į dešinįjį pasterizacijos baką. Į vieną iš skardinių ar butelių įdedamas temperatūros jutiklis. Operatorius HMI nustato norimą produkto temperatūrą ir laiką, kurį produktas turi būti pasterizuotas. Kai tik faktinė produkto temperatūra pasiekia nustatytą produkto temperatūrą, įsijungia laikmatis. Praėjus nustatytam laikui – pasterizacijos pabaigai – ekrane pasirodo pranešimas, kad procesas baigėsi, mirksi įspėjamoji lemputė ir įsijungia sirena, įspėjanti operatorių, kad pasterizacija baigta.
Įspėjimo sistema:
- Užbaigus pasterizacijos procesą, programa užkoduojama taip, kad įjungtų įspėjamąjį švyturėlį, kuris signalizuoja tiek šviesos blyksniais, tiek akustine sirena.
- Programoje lemputės mirksi nuolat ir jų jokiu būdu negalima išjungti.
- Sireną galima visam laikui išjungti naudojant sukamąjį jungiklį, esantį ant spintelės durelių.
- Jei reikia, sirenos garsą galima pakeisti naudojant pridėtą vadovą, o garsumą galima padidinti arba sumažinti.
Programos aprašymas:
Pasukus skirstytuvo kumštelinį jungiklį, HMI skydelyje bus rodomas pradinis ekranas – PAGRINDINIS EKRANAS
- Rodyklėmis (1 + 2) nustatykite pageidaujamą išankstinio pašildymo vandens temperatūrą 0.5 °C intervalais.
- Rodyklėmis (3 + 4) nustatykite tikslinę pasterizacijos vandens temperatūrą 0.5 °C intervalais.
- Rodyklėmis (5 + 6) nustatykite tikslinę produkto temperatūrą 0.5 °C intervalais.
- Rodyklėmis (7 + 8) nustatykite pasterizacijos laiką.
- Paspauskite mygtuką „PASTEUR-TANK HEAT“, kad pradėtumėte automatinį pasterizacijos vandens šildymo procesą 2 bake.
- Paspauskite mygtuką PRE-HEAT TANK HEAT, kad pradėtumėte automatinį 1 bako išankstinio pašildymo vandens šildymo procesą.
- Paspauskite mygtuką START, kad pradėtumėte automatinį pasterizacijos procesą
- Paspauskite mygtuką SETUP, kad perjungtumėte į naują SETUP ekraną.
- Paspauskite mygtuką LOG, kad perjungtumėte į naują grafiko ekraną.
- Rodyklėmis (9 + 10) nustatykite išankstinio pašildymo vandens temperatūros histerezę 0.5 °C žingsniais.
- Rodyklėmis (11 + 12) nustatykite pasterizacijos vandens temperatūros histerezę 0.5 °C žingsniais.
- Rodyklėmis (13 + 14) nustatykite gaminio temperatūros histerezę 0.5 °C žingsniais.
- Paspauskite mygtuką EN, kad perjungtumėte kalbą į ANGLŲ
- Paspauskite mygtuką DE, kad perjungtumėte kalbą į vokiečių kalbą.
- Paspauskite PL mygtuką, kad perjungtumėte kalbą į lenkų kalbą.
- Paspauskite mygtuką MAIN SCREEN (pagrindinis ekranas), kad perjungtumėte į MAIN SCREEN (pagrindinis ekranas) ekraną.
- Norėdami perjungti į grafikų ekraną, paspauskite mygtuką LOG
- Paspauskite mygtuką MAIN SCREEN (pagrindinis ekranas), kad perjungtumėte į MAIN SCREEN (pagrindinis ekranas) ekraną.
- Norėdami perjungti į duomenų ekraną, paspauskite mygtuką RODYTI DUOMENIS
- Paspauskite mygtuką SETUP, kad perjungtumėte į naują SETUP ekraną.
Matmenys:
Atsiliepimai
Nėra albumų dar.