description
PHE-SWP500 ass den haarde (net ofgebaut) Plackewärmetauscher mat Architektur B28x86. Dës Ausrüstung gëtt fir d'Ofkillung vu Béierwürz mat maximaler Kapazitéit 500 Liter Béierwürz pro Stonn benotzt, ofgekillt vu 90 ° C op 25 ° C (wa kaalt Waasser 12 ° C als Killmëttel benotzt gëtt) oder vu 25 ° C bis 6 ° C (wann Glycol -4 ° C benotzt gëtt). Zwee Stécker vun dësem PHE (duebelt PHE System) kënne Wort vu 90 ° C bis 6 ° C ofkillen.
Beschreiwung vum Wortkillprozess:
Dëst ass eng noutwendeg Ausrüstung fir Virbereedung vu Wort produzéiert vun all Brauerei. Den Eenstufe Plattenwärmetauscher ass fir d'Ofkillung vun der Wort vun 90 ° C bis 25 ° C (eng Fermentatiounstemperatur fir d'Produktioun vum "ale" Béierart) mat dem Killmëttel mat enger Temperatur vun 12 ° C bis 15 ° C ( kalt Waasser).
Wann Dir en Duebelt System benotzt (zwee Stécker vun dësem Plackewärmetauscher), dann ass deen zweete PHE System fir d'Ofkillung vun der Wort vu 25 ° C bis 6 ° C (eng Fermentatiounstemperatur fir d'Produktioun vu "Lager" Béieraart) mat der Killmëttel mat Temperatur vu -4 ° C (Glycol).
Den Wärmetauscher ass net mat Temperatur- a Stroumsensoren a Kontrollelementer ausgestatt.
Technesch Spezifikatiounen:
- Dës Ausrüstung besteet aus Edelstahlplacken (AISI 316). All Deeler am Kontakt mam Béier sinn an Edelstahl.
- D'Wärmetauscher kënnen net ofmontéiert ginn.
- Dimensiounen: 526/117/183 mm
- All Armaturen si mat baussenzege Fuedem 1+1/4 ″ (5/4″).
- Maximum Drock 40 Bar
- Gewiicht 16 kg
Applicatioun
Ofkillung oder Heizung vu Béierwürst bis zu 500 lt / Stonn vun 90 ° C bis 25 ° C (eenzelt PHE System) oder vu 90 ° C bis 6 ° C (Duebel PHE System).
Rezensiounen
Et sinn nach keng Kritik.