Mikrobrauerei MODULO LITE-ME 501SEA-CF375G

Mikrobrauerei Kit MODULO LITE-ME 501SEA-CF375G mam Brauerei BREWORX LITE-ME 500 erlaabt d'Produktioun aus 500 ze maachen 2000 Liter Béier pro Dag. Dës Konfiguratioun vun der Brauerei enthält Set vu Panzer mat Produktiounskapazitéit bis 37.500 Liter Topfermentéiert Béier or 22.500 Liter ënnen fermentéiertem Béier pro Joer - awer nëmmen aus Béier Malz konzentréiert, net vum Malz. Einfach Design mat onofhängege Geräter erméiglecht et einfach vum Client ze montéieren ouni eis Spezialisten. Dës Konfiguratioun enthält keng Versammlungsaarbecht - e Client mécht déi einfach Montéierung selwer mam Benotzermanual.

Automatesch Kontroll vum Kachprozess - Brauhaus.

Manuell Kontroll vum Fermentatiouns- a Reifungsprozess, Medien an Tanks mat PLC Controller ënnerstëtzen.

Technesch Parameter:

Produktiounskapazitéit - deeglech:

• 500 Liter Béierwürz pro Dag - eng Partie bannent 12 Stonnen - Quell Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef
• 1000 Liter Béierwürz pro Dag - zwou Chargen innerhalb vu 24 Stonnen - Quelle Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef
• 1500 Liter Béierwürz pro Dag - dräi Stécker bannent 24 Stonnen - Quell Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef
• 2000 Liter Béierwürz pro Dag - véier Chargen bannent 24 Stonnen - Quell Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef

Produktiounskapazitéit - jäerlech:

• Béier hiergestallt mat der Surface Fermentatiounsmethod ………. 37.500 Liter pro Joer
• Béier produzéiert mat der Ënnerfermärungsmethod…. 22.500 Liter pro Joer

Matière première:

• Béierkonzentraten: Malzenextrakt + Hopfen + Drénkwaasser + Brauhef + (optional aner Zutaten)
• CO2 an Drockfläschen (Zylinderen)
• Wäsch- a Sanéierungsmëttel

Kontrollsystem:

• Brewhouse - kochend Ausrüstung:
  • Ventile a Klappe - Computer automatesch Kontroll
  • Temperaturen - Computer automatesch Kontroll
  • Motore, Pompelen - Computer automatesch Kontroll
  • timing - Computer automatesch Kontroll
• Panzer - Fermentatioun, Reifung, helle Béier:
  • Temperaturen - PLC Controller
  • timing - manuell Kontroll
• Medien - waarmt Waasser, Äiswaasser, Wort ofkillt, Glycol Tank:
  • Temperaturen - PLC Controller
  • timing - manuell Kontroll

Néideg Plaz fir ze bauen:

• Buedemfläch min: 35 m²
• Raum Héicht min: 2.4 m

Elektresch Verbindung:

• Elektresch Socket: 400V 3ph / 50 Hz
• Elektresche Verbrauch: 64 kW

Heizungssystem - Brouhhaus:

• Elektresch Heizelementer

Coolsystem:

• Ofkillung vu Wort: Kale Waasser drénken + Eiskillwaasser
• Ofkillung vu Panzer: Eiskillwaasser (optional Glycol)