상품 설명
판매용 용기(캔, 유리병 등)의 저온 살균 음료 제품을 위한 자동 챔버 배치 저온 살균기. 시간당 용량은 컨테이너 유형과 예상 온도 체계 및 지속 시간에 따라 다릅니다. 컴퓨터의 온도 체계가 설정되면 저온 살균(또는 기타 열처리)의 모든 주기가 자동으로 제어됩니다.
주로 사용되는 음료 용기의 가동 능력 :
- 직경 330mm의 60,9ml 유리병(롱넥): 배치당 약 204개
- 직경 500mm의 70,0ml 유리병: 배치당 약 144개
- 직경 58.0mm 캔: 배치당 약 216캔
- 직경 66.3mm 캔: 배치당 약 144캔
주요 매개 변수 :
| 제품 유형 | 맥주, 사이다, 와인, 주스, 물, 잼 등 |
| 용기 종류 | 유리병, 알루미늄 캔 등 |
| 각 배치의 용량 | 용기의 모양과 치수에 따라 다릅니다. 예:
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| 총 시간 용량 | 요구되는 온도 체계에 따라 다름 (제품마다 다르게 정의됨) |
| 제어 시스템 | 완전 자동(시간 및 온도는 각 제품 및 배치 용량에 대해 고객이 정의) |
설명 및 기능:
난방을 위해 전기 히터가 사용되는 반면 냉각 소스는 주 순환 펌프의 흡입측에 직접 공급되는 담수(온도 약 15°C)입니다. 열 전달은 물에 의해 실행됩니다. 배치 저온 살균기 내부의 물 분무는 각 바스켓 위에 있는 노즐 레지스터를 통해 수행됩니다.
이러한 유형의 배치 저온 살균기에서 우리는 소위 "온수 준비 시스템"을 사용할 것으로 예상했습니다. 이 시스템을 사용하면 온도 구역 사이를 정확하고 빠르게 변경할 수 있으며 전체 물 소비량을 약간 낮출 수 있습니다.
제품의 가열에 사용되는 온수는 예열되어 이른바 '온수탱크'에 저장됩니다. 물 가열은 전기 히터를 사용하여 실행됩니다. 온수의 설정 온도는 자동으로 결정됩니다(레시피의 분사 온도를 기준으로 계산됨).
그런 다음 온수는 메인 순환 펌프의 흡입 측에서 공급될 때까지(조절 밸브를 통해) 온수 탱크(단열된)에 저장됩니다. 탱크 자체에는 청소 목적으로 열리는 온도 & 레벨 프로브와 통풍구가 장착되어 있습니다.
저온 살균기에는 XNUMX개의 스테인리스강 순환 펌프(유량 제어용 주파수 변환기 포함)가 포함되어 있으며, 이 펌프에서 하나는 앞서 언급한 온수 순환 및 주입에 사용되고 다른 하나는 공정 용수의 주요 순환 펌프 역할을 합니다.
바구니 아래에 있는 물 회수 풀은 최소화되어 작동에 필요한 최소한의 물만 풀에 있습니다. 결과적으로 배치 저온 살균기 내부의 물을 교체해야 할 때마다 최소한의 물이 배수됩니다. 집수장에는 살균기 청소를 위한 맨홀이 있습니다.
전체 구조는 스테인리스 스틸 AISI 304로 이루어지며 열적으로 격리됩니다. 제품이 담긴 바구니는 기계 전면에 있는 두 개의 인출형 트레이에 놓입니다.
기계 차원:
기계의 대략적인 치수는 길이 2.000mm, 깊이 1.000mm, 높이 h = 2.050mm입니다.
제품이 포함된 컨테이너용 운반 바구니:
제품용 운반 바구니는 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다(약 치수 600 x 240 mm – 정확한 바구니 치수는 첨부 도면 참조). 삽입된 용기의 높이는 약 170cm로 제한됩니다. XNUMXmm(우리는 추가 비용을 위해 더 높은 컨테이너를 가능하게 하는 수정된 구조를 제공할 수 있습니다.) 이 경우 각 데크당 XNUMX개의 바스켓을 예상했으므로 열처리 과정에서 총 XNUMX개의 바스켓이 기계에 있습니다. 두 풀아웃 트레이는 텔레스코픽 가이드에 장착되어 용기를 싣고 내리기 위해 바스켓을 저온 살균기에서 빼낼 수 있습니다(로딩 및 언로딩은 수동으로 수행됨). 기계에는 총 XNUMX개의 바스켓이 제공되며, 세트 XNUMX개의 추가 바스켓은 최대 작동 용량을 달성하기 위해 옵션 장비로 제공됩니다(컨테이너가 있는 XNUMX차 바스켓 세트는 기계 내부에서 저온 살균되고 작업자는 XNUMX차 세트에 새 컨테이너를 로드합니다. 바구니의 외부).
운반 바구니의 치수:
기계 청소:
배치 저온 살균기의 청소는 수동입니다.
*참고: 배치 저온 살균기의 물에 화학 물질을 추가하는 것은 모든 내장 재료의 저항을 준수해야 하며 지역 화학 유통업체의 보증을 받아야 합니다.
저온 살균기에는 저온 살균기에서 물을 배출하기 위한 수동 배출 밸브가 있습니다. 또한 바구니 아래의 물웅덩이와 온수 탱크 사이에 추가 배수 지점이 있습니다.
전기 장비 :
전기 캐비닛(스테인리스 스틸로 제작)은 기계 구조에 위치하며 모든 매개변수를 설정하고 완전 자동 작동을 모니터링하기 위한 9인치 터치 LCD 제어판을 포함합니다.
기기에는 원격 액세스를 위한 모뎀이 장착되어 있습니다. 모뎀을 사용하여 원격 지원(문제 해결, 새로운 레시피 생성 등)을 제공하여 현장 방문과 관련된 비용(호텔, 식사, 비행기 티켓, 내부 이동 비용 등)을 제거할 수 있습니다. 원격 지원 서비스 가격은 가격에 포함되어 있지 않으며 추가 계약의 대상입니다.
기타 전기 부품:
1. 펌프스: LOWARA
2. 전기 부품: SCHNEIDER ELECTRICS
3. PLC 사령관: 지멘스
4. OP 패널: 지멘스
5. 공압: SMC
6. 레벨 및 PT 100 프로브: ENDRESS HAUSER
7. 케이블 트레이: G&U 모양, 메쉬, 상단 덮개 없음, 스테인리스 스틸로 제작
측정 및 제어 시스템:
| PLC 사령관 Siemens S7 1500 & 9” 컬러 터치 스크린 패널로 전체 시스템을 간편하게 관리할 수 있습니다.
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| 자동 온도 조절. |
| 정확한 가열 조절을 위한 가열 시 공압 조절 밸브. |
| 정밀한 냉각 조절을 위한 냉각 시 공압 조절 밸브.
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| 두 펌프 모두 주파수 변환기가 장착되어 있습니다. |
| 온도, 압력 및 레벨 프로브. |
| 압력계 및 온도계. |
| 시스템을 완성하는 다른 전기자 및 밸브.
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| 기계에는 경보가 발생할 경우 작업자에게 경고할 수 있는 부저가 있는 외부 신호등이 장착되어 있습니다. |
| 모든 전자 부품은 전기 캐비닛 내부에 설치됩니다. |
| 작업장에서 완전히 사전 배선 및 테스트됨 |
재질 :
배치 저온 살균기 구조 및 파이프라인은 AISI 304 재료로 만들어집니다.
(다르게 정의되지 않은) 모든 개스킷은 EPDM 재료로 만들어집니다.
에너지 및 미디어에 대한 기술 요구 사항:
| 설치된 전력 | 소비 전력 = 약. 26kW
전압 공급 : 3F/N/PE/~, 50Hz 순 전압: 400 볼트 전압 변동: 최대 ±5% 주파수 변동: 최대 ±2% 네트 시스템: 테네시-에스 |
| 압축 공기 | 소비 = 약. 70-150l/h
압력 = 6-8 barg
공기 고형물의 품질 관리(공기 여과 및 건조)
오일 함량, 오일 프리 최대. 25mg/m3 / 오일(품질 등급 3) |
| 연수 | 압력 = 2 – 3 barg
담수 소비량은 사용된 레시피에 따라 다릅니다! 그렇지 않으면 배수될 물(구역 변경 중)도 수집 및 저장하여 나중에 사용할 수 있습니다(물 수집 및 저장 장비는 포함되지 않음).
필요한 수질은 다음과 같습니다.
이산화염소의 허용값은 최대 0,2ppm입니다. |
가격 제안:
| 배치 저온 살균기
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주문형 |
| 포장 | 주문형 |
| 총 가격 | 주문형 |
옵션 액세서리 :
| E& H 레지스터
등록기(이더넷 연결 포함), 배치 저온 살균기에서 원격 컴퓨터(데이터 전송 및 보관에 적합한 소프트웨어 설치)로 데이터 내보내기 가능 – 원격 컴퓨터는 공급 범위가 아닙니다. 제조사: Endress + Hauser. 데이터는 테이블 형식으로 전송 및 보관됩니다.
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주문형 |
| 6개의 추가 바구니
기계에는 총 6개의 바스켓이 제공되지만 6개의 추가 바스켓이 옵션으로 제공됩니다. 이 방법으로 작업자는 6개의 바스켓을 준비할 수 있고 다른 6개의 바스켓은 저온 살균 프로그램이 실행되는 기계에 있습니다.
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주문형 |
상업적 조건:
| 배달 조건 |
트럭에 싣습니다.
가격은 개별적으로 계산됩니다. |
| 배달 시간 |
동의되기 위해선. 보통 3~4개월. |
| 결제 | 주문시 40% 선불
FAT 프로토콜 문서를 기반으로 배송 전 60% |
| 포장 | 장비는 목재 플랫폼에 포장되고 열 수축 필름으로 보호됩니다. |
| 시작 및 시운전 |
시스템은 작업장에서 완전히 사전 설치되고 테스트됩니다. 테스트가 성공적으로 끝나면 시스템은 운송을 위해 준비되고 트럭에 싣습니다. 이러한 비용은 당사 제안에 포함되어 있습니다.
운송 자체, 현장 시스템의 하역 및 설치는 포함되지 않습니다. 에너지 연결의 연결도 우리 제안에 포함되어 있지 않습니다. |
| 가격에서 제외된 항목 |
다음 항목은 이 제안에서 구체적으로 제외됩니다.:
– 트럭에서 장비 운송 및 하역, – 에너지 연결(전기, 물, 공기, 냉각제…), – 공급 한계를 벗어난 모든 장비, – 파이프라인 단열, – 설치(기계 또는 전기), 현장 시운전/시동(시스템은 작업장에서 완전히 사전 설치되고 테스트되므로 에너지 연결과 전기자만 연결하면 됨), – 교육(기계에 사용 및 유지 관리 지침이 장착됨), – 위에 설명된 엔지니어링을 제외한 기타 모든 토목 공사, – 접지 및 측정 – E&H 등록자(옵션 제공) – 원격 액세스를 통한 비용 서비스 – 전기 캐비닛의 에어컨 – UPS(권장) – 펌프 모터용 ON/OFF 스위치, – 모든 레시피 준비/업로드 – 개별 기계 및 주 배전반 너머의 전기 배선, – 배수/넘치는 물을 수집하는 시스템, – Haffmans Redpost 장치(또는 유사한 테스트 장치), – 생산과 관련된 유틸리티, 화학 물질, 윤활유 등과 같은 모든 소모성 재료, – 기초, 배수, – 체코 밖에서 지불해야 하는 세금, 사회적 부담 또는 기타 의무.
또한 포함된 것으로 구체적으로 언급되지 않았거나 이 문서의 다른 부분에서 제외된 것으로 명시된 기타 장비, 재료 또는 서비스 항목도 제외됩니다!
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| 기술 문서 |
영어로 인계 시 기계와 함께 제공됨: 1세트(인쇄물 1개 + USB 1개). |
| 보장하다 | 우리는 지정된 재료의 사용과 숙련된 솜씨를 보장합니다. 배송된 장비는 기술 및 재료에 대한 일반 제조업체의 보증이 적용됩니다.
결함이 있는 재료는 시작 후 12개월 동안 당사 비용으로 수리 또는 교체하여 양호하게 만들 수 있습니다. 당사에서 장비를 발송한 후 14개월. 현장 유지 보수 및 수리 서비스는 제외됩니다.
공급자는 어떠한 경우에도 직접적 또는 간접적 손해의 영향을 받는 구매자 소득의 궁극적인 손실에 대해 책임을 지지 않습니다. |
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