ការពិពណ៌នា
ស្ថានីយ៍ឃោសនាដំបែចល័តប្រភេទ YEAST-BOOSTER-2110 ផ្តល់នូវជំនួយគួរអោយទុកចិត្តបានដោយការធ្វើឱ្យសកម្មឡើងវិញនិងការរីករាលដាលនៃផ្សិតដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការច្របាច់ស្រាបៀរកែវឬស្រា។ ចំពោះការបាចផ្សិតចំបើងល្អអ្នកត្រូវការសីតុណ្ហភាពដែលបានគ្រប់គ្រងកំដៅសុភាពរាបនិងត្រជាក់ការគ្រប់គ្រងអាហាររូបត្ថម្ភដោយប្រយ័ត្នប្រយែងនិងការបង្កើតអុកស៊ីសែនដែលមានប្រសិទ្ធភាពនៃកោសិការផ្សិតតាមរយៈពេលនៃដំណើរការ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានអនុវត្តដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយស្ថានីយ៍ទូរស័ព្ទចល័ត YEAST-BOOSTER-2110 សម្រាប់ដំណើរការផ្សិតស្ងួតរហូតដល់ ២ គីឡូក្រាមក្នុងមួយបាច់។ បរិមាណនៃធុងស្តារឡើងវិញនៃផ្សិតគឺ ១១០ លីត្រ។
នៅដំណាក់កាលចាប់ផ្តើមទឹកនៅខាងក្នុងធុងរបស់ Yeast-Booster នឹងត្រូវបានកំដៅដល់ ៣៨.៥ អង្សាសេ (លំនាំដើម) ។ នៅពេលឈានដល់សីតុណ្ហភាពនេះសញ្ញា YEAST-BOOSTER ចាប់ផ្តើមនៃដំណាក់កាលបន្ទាប់-បញ្ចូលមេដំបែទៅក្នុងល្បាយ។ ដំណាក់កាលដំបូងនៃដំណើរការឃោសនាផ្សិតចាប់ផ្តើម។ ដំបែនឹងត្រូវបានចរាចរដោយថ្នមៗតាមរយៈស្នប់ភ្នាសដើម្បីបំបែកដុំហើយធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្តិចម្តង ៗ ដល់សីតុណ្ហភាពគោលដៅ។ អុកស៊ីសែនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយកំឡុងពេលចរាចរនេះ។ បន្ថែមពីលើនេះរៀងរាល់ ១៥ នាទីម្តង YEAST-BOOSTER នឹងទាញម្ទេសឬ wort ស្រស់ចេញពីធុងគោលដៅដើម្បីជាអាហារបំប៉នសម្រាប់មេផ្សិតនិងបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយដើម្បីទទួលបាននូវកំហាប់ល្បាយដែលចង់បាន។ ការធ្វើចរាចរនេះនិងការបន្ថែម must ឬ wort ត្រូវបានធ្វើឡើងយឺត ៗ ដើម្បីចៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពធំនៅក្នុងល្បាយនិងធានាបាននូវសុខភាពកោសិកាផ្សិតល្អនៅទូទាំងដំណើរការ។ នៅពេលដំណាក់កាលនេះត្រូវបានបញ្ចប់ល្បាយដំបែត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងធុងគោលដៅ។ YEAST-BOOSTER បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការឃោសនាវប្បធម៌ផ្សិតផ្សេងទៀតឬចាប់ផ្តើមវដ្តសម្អាតផ្សិត។
YEAST-BOOSTER ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយខួរក្បាល។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលត្រូវការទាំងអស់អាចត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងមឺនុយ៖ សីតុណ្ហាភាពចាប់ផ្តើមសីតុណ្ហាភាពចាប់ផ្តើមការប្រមូលផ្តុំមេការផ្តោតមេផ្សិតគោលដៅកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង។ ភាសាមឺនុយនិងកម្រិតពន្លឺនៃការបង្ហាញក៏អាចផ្លាស់ប្តូរបានយ៉ាងងាយស្រួល។
YEAST-BOOSTER គឺជាអង្គភាពដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកផលិតស្រាបៀរស្រាគ្រឿងស្រវឹងស្រានិងស្រាសំប៉ាញដែលកំពុងស្វែងរកអ្នកជំនួយការដែលអាចទុកចិត្តបាននិងស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការឈានទៅដល់និងរក្សាល្បាយដំបែល្អបំផុត។ នេះមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចំណាយទៀតផង។ ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពឱ្យបានត្រឹមត្រូវការលាយវប្បធម៌មេផ្សិតនិងដំណាក់កាលឃោសនាផ្សិតដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់កាត់បន្ថយការសម្លាប់កោសិកាផ្សិតនិងអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយចំនួនកោសិកាងាប់នៅក្នុងដំណោះស្រាយផ្សិតដែលផ្តល់លទ្ធផលនិងសន្សំសំចៃ។ ការឃោសនាផ្សិតដ៏ល្អបំផុតជួយជៀសវាងការចាប់ផ្តើមយឺតនៃដំណើរការ fermentation និងឈានដល់លទ្ធផលនៃការ fermentation ភេសជ្ជៈល្អបំផុត។
កន្លែងដែលត្រូវដាក់ YEAST-BOOSTER
យកចិត្តទុកដាក់ ៖ ធុងផ្ទុកផ្សិតមិនត្រូវបានបំពាក់ដោយគំរបបិទជិតទេ។ ដូច្នេះវាជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អក្នុងការដាក់ឧបករណ៍នេះនៅក្នុងបន្ទប់ដាច់ដោយឡែកដែលដាច់ដោយឡែកពីបន្ទប់ផលិតកម្មផ្សេងទៀត។ នេះគឺដើម្បីចៀសវាងការឆ្លងមេរោគផ្សិតដោយសារពាង្គកាយដទៃទៀត។
លក្ខណៈ / គុណសម្បត្តិ
- ការចាប់ផ្តើមនៃការ fermentation ជាមួយ yeast ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញនៅសីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន
- ដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិសន្សំសំចៃការងារនិងពេលវេលា
- ត្រូវការដំបែតិចកាត់បន្ថយថ្លៃដើមទិញផ្សិត
- ជួយជៀសវាងការបញ្ឈប់ការបង្កកំណើតដោយការរៀបចំដំបែល្អ
- ឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិដែលមានសុវត្ថិភាពសាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រើ
- សន្ទះ Solenoid សម្រាប់ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពស្វ័យប្រវត្តិ
- ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពរួមបញ្ចូលគ្នា
- ការរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពត្រជាក់តាមរយៈអាវត្រជាក់សម្រាប់ការផ្តល់ចំណីដល់ប្រព័ន្ធត្រជាក់ដែលមានស្រាប់របស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ
- ប្រព័ន្ធកំដៅអគ្គីសនីស្វ័យប្រវត្តិ
- ការគ្រប់គ្រងអាហារបំប៉នផ្សិតដោយស្វ័យប្រវត្តិ
- ខុទ្ទកាល័យត្រួតពិនិត្យដែលមានស្នប់ភ្នាសឈាមរត់និងធាតុបញ្ចូលអុកស៊ីសែនរួមបញ្ចូលគ្នា
លក្ខណៈបច្ចេកទេស
- សម្រាប់ការធ្វើឱ្យដំបែស្ងួតរហូតដល់ ២ គីឡូក្រាមក្នុងមួយបាច់
- ការតភ្ជាប់អគ្គិសនី៖ ២៣០ វ៉ / ១ ភី / ៥០ / ៦០ ហឺត
- ការប្រើប្រាស់ថាមពល:
- របៀបរង់ចាំ៖ ០,២ kW
- របៀបហ្វឺមៈ ០.៧ kW
- របៀបកំដៅ៖ ០,៦៥ kW
- ជាមួយនឹងបំពង់តែមួយបម្រើសម្រាប់បូមទឹក និងត្រូវតែ ឬស្រាបៀរ wort ចូល និងក្រៅធុង ក៏ដូចជាការបូមល្បាយផ្សិតចូលទៅក្នុងធុងគោលដៅ ហើយថែមទាំងលាងសម្អាតនៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការផងដែរ។
ការសម្អាតម៉ាស៊ីន YEAST-BOOSTER
ការលាងសម្អាតម៉ាស៊ីន YBMS គឺចាំបាច់ដើម្បីថែរក្សាកោសិកាផ្សិតដែលមានសុខភាពល្អ។ ដំបែស្រាបៀរមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះការឆ្លងបាក់តេរី។ ហេតុនេះហើយបានជាការសម្អាតយ៉ាងតឹងរឹងនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៃអង្គភាពយូប៊ីអេសមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការទទួលបានលទ្ធផលល្អនិងប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
បន្ទាប់ពីការព្យួរដំបែរួចរាល់ហើយបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យរស់ឡើងវិញនៅក្នុង Yeast Booster ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ៖
- ច្របាច់ការព្យួរដំបែចូលក្នុងធុងគោលដៅដោយប្រើពាក្យបញ្ជា៖“ ទទេ” ។
- លាងជម្រះបំពង់ស្រូបយកទឹកដោយដាក់ទុយោចូលទៅក្នុងធុងទឹកសាបហើយប្រើពាក្យបញ្ជាបំពេញ។
- លាងជម្រះធុងឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីយកសំណល់ទាំងអស់នៃស្នោចេញ។
- យកតម្រងចេញ (ផ្នែកខាងលើនៃបំពង់បង្ហូរទឹក) ហើយលាងសម្អាតសំណល់រឹងចេញឱ្យស្អាត។
- ជំនួសតម្រង។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងប្រហែល ១០ លីហើយធ្វើឱ្យវដ្តសម្អាត។
- បង្ហូរទឹកដែលច្រោះហើយធ្វើជំហាននេះម្តងទៀតជាមួយទឹក ១០ លីត្របន្ថែម។
- ដោយភាពច្របូកច្របល់ដោយប្រើទឹកក្តៅឬប្រើមុខងារកំដៅរបស់ម៉ាស៊ីន YBMS ដើម្បីកំដៅរហូតដល់ ៤០ អង្សាសេ។
- បំពេញ NaOH ប្រហែល ១៥០ ក្រាមលាយវាក្នុងទឹកហើយធ្វើឱ្យវដ្តសម្អាតឡើងវិញ។ នៅពេលបញ្ចប់សូមបង្ហូរទឹក។
- ធ្វើបែបបទម្តងទៀតជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ២០០ ក្រាមដើម្បីបន្សាបជាតិកាកសំណល់។
- លាងជម្រះជាមួយទឹកសាប។
- ត្រូវប្រាកដថាទឹកបន្ទាប់ពីលាងចុងក្រោយគឺស្អាត។
- លាងជម្រះនិងបង្ហូរធុង។ ធ្វើឱ្យសកម្មពាក្យបញ្ជា“ បំពេញ” ក្នុងរយៈពេលខ្លីដើម្បីកម្ចាត់ទឹកដែលនៅសល់ទាំងអស់នៅខាងក្រោមធុងនិងវ៉ាល់។ ជាមួយនឹងសន្ទះបិទបើកនិងការចាប់ផ្តើមខ្លីរបស់ម៉ាស៊ីនអ្នកបឺតទឹកដែលនៅសល់ចេញពីប្រព័ន្ធ។
- ផ្តាច់បំពង់ហើយបើកសន្ទះបិទបើកដើម្បីឱ្យទឹកដែលនៅសល់ទាំងអស់ហូរចេញពីអង្គភាព។
ទាញយកសំណុំទិន្នន័យ
ពិនិត្យឡើងវិញ
មាននៅឡើយទេពិនិត្យគ្មាន។