PFL-4000FB : លំហូរឆ្លងកាត់ប៉ាស្ទ័រសម្រាប់ភេសជ្ជៈកាបូន (4000 លីត្រក្នុងមួយម៉ោង)

លំហូរបីដំណាក់កាលតាមរយៈ pasteurizer សម្រាប់ដំណើរការរហូតដល់ 4000 លីត្រនៃស្រាបៀរ cider ឬភេសជ្ជៈកាបូនផ្សេងទៀតក្នុងមួយម៉ោងដោយផ្អែកលើប្រព័ន្ធកំដៅទឹកក្តៅជាមួយនឹងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់សីតុណ្ហភាព pasteurisation ពេលវេលា pasteurisation និងសីតុណ្ហភាពចេញ។

ការពិពណ៌នាបច្ចេកទេស និងឧបករណ៍៖

លក្ខណៈពិសេសចម្បង:

• ភេសជ្ជៈហូរនៅក្នុងវង់បំពង់ដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយទឹកក្តៅ។
• ផ្នែកទាំងអស់ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយភេសជ្ជៈត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក។
• ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពភេសជ្ជៈដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
• ការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃពេលវេលា pasteurization ។
• ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
• បទប្បញ្ញត្តិដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃសីតុណ្ហភាពទិន្នផលភេសជ្ជៈ
• បានម៉ោននៅលើស៊ុមមេដែកអ៊ីណុក
• ការសម្អាតរហ័ស និងងាយស្រួលដោយប្រើស្ថានីយ៍ CIP ខាងក្រៅ (ម៉ាស៊ីន CIP មិនត្រូវបានរួមបញ្ចូល)

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រប៉ាស្ទ័រ៖

• បរិមាណអតិបរិមានៃតិត្ថិភាពកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលអនុញ្ញាត៖ 6 ក្រាមនៃ CO2 / លីត្រ
• ល្បឿនលំហូរអតិបរមានៃភេសជ្ជៈ: 4 000 លីត្រ / ម៉ោង - តម្លៃនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយប្រតិបត្តិករ។
• សីតុណ្ហភាពបញ្ចូល៖ ពី +2°C ដល់ +6°C - តម្លៃនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយប្រតិបត្តិករ។
• សីតុណ្ហភាពទិន្នផល៖ ចាប់ពី +2°C ដល់ +20°C - តម្លៃនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយប្រតិបត្តិករ។
• សីតុណ្ហភាព Pasteurization៖ បានណែនាំ 72°C (+/- 2°C) – តម្លៃនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយប្រតិបត្តិករ។
• ពេលវេលាប៉ាស្ទ័រ៖ បានណែនាំ 20 វិ - តម្លៃនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយប្រតិបត្តិករ។

ប៉ារ៉ាម៉ែត្របច្ចេកទេស៖

• វិមាត្រ (L x W x H): 3300 x 1500 x 1800 mm / 1000 គីឡូក្រាម
• ការប្រើប្រាស់ថាមពលអគ្គិសនី៖ 5.5 kW / 3-phase 380-420V 50Hz
• ការប្រើប្រាស់ខ្យល់សម្ពាធ: 1500 Nl / ម៉ោង @ 8 bar
• ការប្រើប្រាស់ទឹកក្នុងរបៀប CIP: 3 លីត្រ / ម៉ោង។

វដ្តកម្ដៅផលិតផល៖

សីតុណ្ហភាពចូល: -03 ° C
សីតុណ្ហភាពប៉ាស្ទ័រ : +75°C
ពេលវេលាកាន់ 30 វិ។ : +75°C
សីតុណ្ហភាពច្រកចេញ: +04 ° C

វដ្តកំដៅទឹកក្តៅ៖

សីតុណ្ហភាពចូល: +78 ° C
សីតុណ្ហភាពច្រកចេញ: +68 ° C

វដ្តកំដៅ Propylen glycol៖

សីតុណ្ហភាពចូល: -03 ° C
សីតុណ្ហភាពច្រកចេញ: +02 ° C
ថាមពលកំដៅ: 20000 Kcal / ម៉ោង។
អត្រាលំហូរចំហាយនៅ 3 bar: 80 Kg/h
ថាមពលត្រជាក់៖ 40000 Fg/h
អត្រាលំហូរ Polypropylen glycol: 8500 លីត្រ / ម៉ោង។
ថាមពលបូមផលិតផល: 3 Kw
ថាមពលបូមទឹកក្តៅ: 1.1 Kw
ខ្យល់ដែលបានបង្ហាប់: 1500 Nl / h 8 bar
ការផ្គត់ផ្គង់អគ្គិសនី: 5 kW 400V / 50 Hz 3 ដំណាក់កាល។

ការពិពណ៌នាឧបករណ៍៖

ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចានបីដំណាក់កាលរួមមាន:

ស៊ុមដែក AISI 304 inox ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាន់ចានផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹង AISI 304 inox steel connects ប្រភេទ DN 50 DIN 11851 ។

បន្ទះណែនាំ និងកាន់របារ និងកំណាត់រឹតបន្តឹងវីសធ្វើពីដែក Aisi 304 inox ។

ចានផ្លាស់ប្តូរកំដៅដែលផលិតពីដែកអ៊ីណុក AISI 316L កម្រាស់ 0.6 ម.ម បំពេញដោយសំបកកៅស៊ូ EPDM ដល់សន្លាក់ (ដោយគ្មានកាវ)។

ស៊ុមកម្រិតមធ្យមធ្វើពីដែក AISI 304 inox ដែលមានប្រភេទតភ្ជាប់ DN 50 DIN 11851 ។

បន្ទះណែនាំ និងកាន់របារ និងកំណាត់រឹតបន្តឹងវីស ធ្វើពីដែក Aisi 304 inox ។

ស្នប់ចំណីសម្រាប់ការផ្ទេរផលិតផលពីធុងចំណីទៅរោងចក្រប៉ាស្ទ័រ ប្រភេទ AISI 316L inox steel centrifugal pump សាងសង់តាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសសុខភាព 3A ម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច 2900 rpm ។

ឧបករណ៍វាស់លំហូរអេឡិចត្រូម៉ាញេទិកដែលផលិតពីដែកអ៊ីណុក AISI 316L ដើម្បីវាស់ស្ទង់ផលិតម៉ោង។ ថ្នាក់ការពារ IP67 NEMA4X PFA coating ដំណើរការការតភ្ជាប់ Tri ​​Clamp ធ្វើពីដែក AISI 316L inox ។

សំណុំនៃការតភ្ជាប់សម្រាប់ចរាចរនៃផលិតផលដែលធ្វើពី DIN 32 AISI 316 inox បំពង់ដែកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់អាហាររបស់មនុស្សជាមួយនឹងការបញ្ចប់ប៉ូឡូញខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ, welded និងតភ្ជាប់ដោយធាតុតភ្ជាប់ DIN 32, ពេញលេញនៃគម្លាត, បិទនិងសន្ទះបិទបើក, ដែលជាកន្លែងដែល ត្រូវការ។

AISI 316L inox steel deviation valve សម្រាប់ការកែច្នៃផលិតផលនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាព pasteurisation មិនត្រឹមត្រូវ និងក្នុងករណីមានការរំខាននៃប្រតិបត្តិការបំពេញ ជាមួយនឹងពេលវេលានៃការចែករំលែកអថេរពី operator mode CIP។

សន្ទះនិយតកម្មសម្ពាធបញ្ជរ ប្រភេទនិទាឃរដូវជាមួយការបញ្ជាដោយដៃ ផលិតក្នុងដែកអ៊ីណុក AISI 316L ។

សំណុំការតភ្ជាប់សម្រាប់ដំណើរការកំដៅផលិតផលដែលធ្វើពីបំពង់ដែក AISI 304 inox ជាមួយនឹងភាពស្រអាប់ (ជក់) ការបញ្ចប់ខាងក្រៅ welded និងតភ្ជាប់ដោយផ្នែកតភ្ជាប់ DN ពេញលេញនៃការតភ្ជាប់ សុវត្ថិភាព គម្លាត ការបិទ និងសន្ទះបិទបើកនៅកន្លែងដែលត្រូវការ។

ក្រុម Thermoregulation សម្រាប់​ការ​គ្រប់គ្រង​សីតុណ្ហភាព​ដោយ​ស្វ័យ​ប្រវត្តិ​ត្រជាក់ ដែល​បាន​រចនា​ឡើង​ដើម្បី​ចរាចរ​ដំណោះស្រាយ gelid ពី​អង្គធាតុ​ត្រជាក់ និង​ឧបករណ៍​ផ្លាស់ប្តូរ​ចាន ដែល​មាន​សមាសភាព​ពី៖
- វ៉ាល់ម៉ូឌុលបីផ្លូវសម្រាប់ចំហាយជាមួយ servocontrol pneumatic ។
- សន្ទះបិទបើកខ្យល់សម្រាប់ចំហាយទឹក។
- តម្រងស្ទាក់ចាប់ចំហាយ។
- បិទសន្ទះបិទបើកដោយដៃ។
- ឧបករណ៍បញ្ចេញទឹករំអិល។
- ការតភ្ជាប់បំពង់ដែក AISI 304 inox រហូតដល់ដែនកំណត់មូលដ្ឋាន។

ក្រុមរៀបចំទឹកក្តៅតាមរយៈចំហាយទឹក ផ្សំឡើងក្នុង៖
- AISI 304 inox steel pump centrifugal pump ពេញលេញនៃម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច V400 50 Hz ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីចរាចរទឹកក្តៅពីអង្គភាពកំដៅ និងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរចាន។
- ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅជំនួយ Brazed
- ឧបករណ៍បញ្ចេញទឹករំអិល
- នាវាពង្រីក
- ឧបករណ៍បញ្ចូលទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
- សន្ទះសុវត្ថិភាព។
- កម្តៅសុវត្ថិភាព។
- ឧបករណ៍បញ្ចេញខ្យល់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
- បំពង់តភ្ជាប់នៅក្នុងដែកថែប Aisi 304 inox រហូតដល់ដែនកំណត់មូលដ្ឋាន។

ក្រុមលំនៅដ្ឋាន Thermo tubular សម្រាប់រយៈពេល 30 វិនាទី សាកសមសម្រាប់ 4.000 L/h ផ្សំឡើងដោយ AISI 316L inox steel pipe food use type DIN 40 with polished in and outside finish, curves at 180° DIN welded and jointed by DIN 11851 type fitting.

ក្រុម Thermoregulation សម្រាប់​ការ​គ្រប់គ្រង​សីតុណ្ហភាព​ដោយ​ស្វ័យ​ប្រវត្តិ​ត្រជាក់​មាន​សមាសភាព​ដូច​ជា​៖
- សន្ទះបិទបើកបីផ្លូវសម្រាប់ដំណោះស្រាយ glycol នៃ servocontrol pneumatic ។
- បិទសន្ទះបិទបើកខ្យល់។
- បិទសន្ទះបិទបើកដោយដៃ។
- បំពង់តភ្ជាប់នៅក្នុងដែកថែប Aisi 304 inox រហូតដល់ដែនកំណត់មូលដ្ឋាន។

ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅទីនោះ វ៉ាល់ម៉ូឌុលសម្រាប់ដំណោះស្រាយ gelid ពេញលេញនៃ servocontrol pneumatic និងម៉ាស៊ីនបូម centrifugal ដែកអ៊ីណុកពេញលេញនៃម៉ូទ័រអេឡិចត្រិចដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីចរាចរដំណោះស្រាយ gelid ពីអង្គភាពត្រជាក់ និងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរចានជាមួយនឹង AISI 304 inox steel connection piping up to base limit ។

មូលដ្ឋានជំនួយចម្បង សម្រាប់យុថ្កានៃធាតុផ្សំទាំងអស់នៃម៉ាស៊ីននៃផ្នែកចតុកោណ AISI 304 ដែកអ៊ីណុក។

Optional buffer tank 1000L :

Buffer tank with capacity of 1000 liters is suitable to work at a pressure of 3 bar, for receipt of the pasteurized product, made in AISI 316 inox steel. Sheet 2B finish, cylindrically shaped bottom, rounded lid thickness 30/10 mm, and plating 40/10 mm.

Description and equipment :

• Level min. / max for inductive probes, process fittings type DIN11851 or DIN 32676;
• Manhole elliptical with internal opening;
• Bottom outlet;
• Hydro diffuser type spray ball for CIP-washing;
• Control pressure group complete with regulable valve, safety valve certified PED, fill valve, air filter and air reduction group;
• Lifting eyebolts;
• Process fittings type DIN11851 or DIN 32676;
• N.03 supporting legs;
• Pipes of connection to the plant in Aisi 316 inox steel DIN type satin internal and polished external;
• Centrifugal product pump for the transfer of the pasteurized product from the 1000 Liters buffer tank to the filling line, made of AISI 316 inox steel 3A sanitary complete of electric motor 2.2 kW.

តម្រូវការសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ថាមពល និងបរិស្ថាននៅលើគេហទំព័រ៖

ខ្យល់ដែលបានបង្ហាប់៖

• សម្ពាធ 8 bar
• គុណភាពស្តង់ដារ៖ ISO 8573 - ស្ងួត និងគ្មានប្រេង
• ទំហំភាគល្អិតអតិបរមា និងខ្លឹមសារ៖ ថ្នាក់ទី១ (=<1mg/m0,1 <3μm)
• សម្ពាធអតិបរិមា៖ ថ្នាក់ 2 (<-20°C)
• មាតិកាប្រេងអតិបរមា៖ ថ្នាក់ទី១ (<1mg/m0,01)

ការតភ្ជាប់អគ្គិសនី៖

• វ៉ុល: 400 V AC ± 5% (ប្រែប្រួលអតិបរមា)
• ប្រេកង់ (វដ្ត): 50 Hz ± 1% (អតិបរិមាប្រែប្រួល)
• ដំណាក់កាល៖ ៣ ដំណាក់កាល
• ឧបករណ៍ជំនួយ (វ៉ុលត្រួតពិនិត្យ) : 24 V AC
• ស្តង់ដា IEC

ទិន្នន័យជុំវិញ៖

• ជួរសីតុណ្ហភាពខាងក្រៅ: ពី -5 ° C ដល់ +40 ° C
• រយៈពេលក្តៅបំផុតជាមធ្យម: +35 ° C
• រយៈពេលត្រជាក់សាកល្បងជាមធ្យម៖ +1°C
• សីតុណ្ហភាពសាកល្បងនៅក្នុងសាលផលិតកម្ម: +28 ° C
• សំណើមដែលទាក់ទង: ពី 70% ទៅ 95%

ការតភ្ជាប់ទឹក៖

• សីតុណ្ហភាព៖ +២៥ អង្សាសេ
• សម្ពាធ: 2-3 BAR

យកចិត្តទុកដាក់៖ សូមពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវលក្ខណៈជាក់លាក់ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ខាងលើ ដោយប្រាកដថាពួកវាត្រូវគ្នានឹងទិន្នន័យពិតដែលមាននៅលើគេហទំព័រ។ ទំព័រនេះមានព័ត៌មានទូទៅទាក់ទងនឹងវ៉ុលអគ្គិសនី ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លក្ខណៈបច្ចេកទេសអគ្គិសនីផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ឧបករណ៍ ឬសមាសធាតុមួយចំនួនដែលរួមបញ្ចូលក្នុងការផ្គត់ផ្គង់។ សូមមើលផ្នែកលម្អិតសម្រាប់ការប្រែប្រួលណាមួយ។

ប៉ាស្ទ័រត្រូវបានផលិតដោយអនុលោមតាមច្បាប់ដែលរួមមាន MACHINERY DIRECTIVE 2006/42/CE, Regulation (EC) N.1935/2004, Regulation (EC) N.2023/2006, welds អនុវត្តដោយបុគ្គលិកដែលមានសមត្ថភាពយោងទៅតាម UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732 វានឹងត្រូវបានសាកល្បង (អនុវត្តនៅរោងចក្ររបស់យើង) ហើយវានឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់រួមជាមួយការណែនាំប្រតិបត្តិការជាភាសាអង់គ្លេសក្នុងទម្រង់អេឡិចត្រូនិក។

តារាង​តំលៃ :

សេវាកម្មដែលបានណែនាំ៖

ការងារដំឡើង និងដាក់កម្រៃជើងសារ … 600,- € សម្រាប់រាល់ថ្ងៃ។

ជាធម្មតាត្រូវការ 5 ថ្ងៃ។

ពេលដឹកជញ្ជូន:

• ជាធម្មតា 60 ថ្ងៃចាប់ពីការទូទាត់លើកទី 1 (ការបង់ប្រាក់ជាមុន 50%)

លក្ខខណ្ឌបង់ប្រាក់៖

• 50% នៅពេលដែលត្រូវបានបញ្ជា
• 50% មុនពេលដឹកជញ្ជូន

ពេលវេលាធានា៖

• 12ខែ