CIP-53 : Stasiun reresik lan sanitasi 3×50 liter (mesin CIP seluler)

Stasiun CIP seluler 3×50 liter | Mesin Cleaning-In-Place

Peralatan kanggo ngresiki lan ngresiki prau, selang lan rute pipa ing pabrik bir lan pabrik produksi panganan liyane, kanthi telung tangki 50 liter, pompa lan pemanasan.

CIP-53 minangka mesin seluler kanggo sanitasi lan sterilisasi kapal lan rute pipa. Iki minangka sistem sing dilengkapi kanggo pabrik bir lan pabrik produksi panganan liyane: Cleaning-In-Place. Peralatan CIP nyedhiyakake pemanasan lan sirkulasi solusi alkali lan asam kanthi nggunakake pompa liwat sistem pipa, selang lan padusan sanitasi sing nyemprotake solusi kimia sanitasi ing tembok interior prau sing wis diresiki. Piranti kasebut kalebu telung wadhah kapisah kanthi volume nominal 50 liter lan siji prau netralisasi (35 l), siji pompa sentrifugal, panel kontrol listrik, katup manual lan kabeh pipa instalasi uga. Kontrol suhu digital ing kisaran 0-60 °C (opsional nganti 80 °C kanthi segel pompa khusus). Stasiun CIP jinis iki dianjurake kanggo ngresiki lan sanitasi tangki fermentasi, tangki panyimpenan, tangki banyu kanthi volume saka 0 nganti 2000 liter lan kabeh rute pipa lan fasilitas liyane sing kena kontak karo omben-omben utawa panganan.

Unit CIP 3 × 50 liter kanthi kapal sing netralake

Fungsine adhedhasar sirkulasi larutan alkalin utawa asam liwat pancuran kebersihan, sing disemprotake menyang tembok prau lan uga ing papane. Uga dilengkapi flowheater kanthi regulasi suhu digital wiwit saka 0 ° C nganti 80 ° C.

CIP kasusun saka telung tank utama kanggo larutan alkali lan asam lan siji wadhah sing digunakake kanggo netralisasi larutan. Sirkulasi solusi sanitasi diwenehake dening pompa lan sistem panyambung selang.

Peralatan CIP-53 dipasang ing pigura kaku sing disedhiyakake dening roda sing bisa dikunci. Bahan bekas yaiku stainless steel 1.4301 (AISI 304). Wadah (prau): ora dilengkapi jampel.

Deskripsi siklus reresik-reresik

Siklus reresik biasane kalebu langkah-langkah ing ngisor iki:

1. Pra-bilasan  - mbilas peralatan produksi nggunakake banyu adhem utawa panas.
2. Cleaning - reresik peralatan produksi nggunakake banyu panas sirkulasi.
3. Rinsing - mbilas peralatan produksi kanthi banyu adhem utawa panas.
4. Disinfeksi kimia (sanitasi) - ngumbah teknologi nggunakake alkalin lan banjur solusi ngresiki asam ing konsentrasi sing dipengini.
5. Rinsing - mbilas peralatan produksi kanthi banyu adhem utawa panas.
6. Netralisasi - ditindakake sawise rampung sawetara siklus reresik lan sanitasi - nyampur alkalin lan banjur solusi pembersih asam kanggo entuk larutan pH netral lan debit menyang saluran kasebut.

Informasi liyane: Kabeh babagan proses kasebut Cleaning-In-Place

paramèter

• Jembar 1 750 mm
• Dhuwur 1 302 mm
• Ambane 645 mm
• Wadah kanthi larutan caustis adhem 50 liter (ora terisolasi)
• Wadah kanthi solusi kaustik panas 50 liter (ora terisolasi)
• Wadah kanthi larutan asam adhem 50 liter (ora terisolasi)
• Kamar umob 12 l
• Elemen pemanas 2x 2200 W
• Pembuluh netralisasi 35 l
• Pipa distribusi DN 40
• Armature (output / input) DN 40, 1.4301
• Pompa sentrifugal, ketik EBARA CD 70/05 0.37 kW 80 l / min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
• Pompa 21 m
• Papan tombol listrik
• Sambungan listrik utama 3 * 400V / 50Hz 16A
• Pemutus sirkuit 230V 16A
• Pengatur digital Dixel XR 10 D
• Kontaktor pemanas 230V 16A
• Motor wiwitan 230V
• Probe NTC 6 mm
• Kabel 5x 1.5 5m

Warranty

• Peralatan CIP 53 36 wulan
• Instalasi listrik 24 wulan
• Pompa 24 wulan

Material

• Versi CIP-53-304 : Pompa bagian njero ruangan lan kamar pemanas digawe saka waja tahan karat AISI 316. Pipa, perlengkapan, bingkai lan tank digawe saka stainless steel AISI 304.
• Versi CIP-53-316 : Kabeh bagean digawe saka stainless steel AISI 316.

Sambungan pipa:

(Versi standar - kabeh sambungan bisa beda-beda miturut syarat pelanggan)

Skema teknologi stasiun CIP-53 sing ana gandhengane karo tank eksternal kanggo diresiki lan diresiki

1. Tandha ireng - peralatan standar stasiun CIP
2. Biru ditandhani - kit reresik opsional (bisa digunakake kanggo ngresiki dhewe stasiun CIP)
3. Tandha oranye - kit pembersih selang opsional (digunakake kanggo ngresiki selang lan pipa)

Peralatan standar (ditandhani ireng):

• Tangki A: Wadah alkalin kanggo reresik alkali kabeh peralatan pabrik bir
• Tangki B: Wadah asam kanggo reresik asam kanggo kabeh peralatan pabrik bir
• Tangki C Tangki banyu kanggo pemanasan lan panyimpenan banyu panas
• Tangki D: Piranti nétral kanggo netralisasi larutan asam lan alkali sadurunge diwutahake menyang pembuangan
• Pompa: Pompa sirkulasi EBARA
• Pemanas: Elemen pemanas listrik ing kamar sing kapisah
• F1: Armature-fit kanggo sambungan selang kanggo inlet solusi sanitasi (bali saka tank sanitasi)
• F2: Armature-fit kanggo sambungan selang kanggo outlet solusi sanitasi (nyemprotake tank sanitasi)
• F4: Armature-fit kanggo sambungan selang kanggo ngisi banyu CIP
• V11: Katup kanggo ngisi tank A
• V12: Katup kanggo ngisi tank B
• V13: Katup kanggo ngisi tank C
• V21: Katup kanggo nyedhot solusi sanitasi saka Tangki A menyang pompa
• V22: Katup kanggo nyedhot solusi sanitasi saka Tangki B menyang pompa
• V23: Katup kanggo nyedhot solusi sanitasi saka Tangki C menyang pompa
• V31: Katup kanggo ngeculake tank A
• V32: Katup kanggo ngeculake tank B
• V33: Katup kanggo ngeculake tank C
• V1: Katup kanggo mbukak / nutup inlet solusi sanitasi (reresik tank)
• V2: Katup kanggo mbukak / nutup outlet solusi sanitasi (ngresiki tank utawa selang utawa pipa)
• V4: Katup kanggo mbukak / nutup inlet banyu
• V6: Katup kanggo ngeculake Tangki D

Kit kebersihan diri (peralatan opsional):

• V12: Katup kanggo nyedhot solusi sanitasi saka Tangki D menyang pompa
• V51: Katup kanggo ngresiki Tangki A
• V52: Katup kanggo ngresiki Tangki B
• V53: Katup kanggo ngresiki Tangki C
• Bal penyemprot ing tank A
• Werni nyemprotake ing tank B
• Werni nyemprotake ing tank C

Hit pembersih selang (peralatan opsional):

• F2: Fitting-armature menyang sambungan selang kanggo outlet solusi sanitasi (reresik selang utawa pipa)
• F3: Armature-fit kanggo sambungan selang kanggo inlet solusi sanitasi (bali saka selang utawa pipa sanitasi)
• V2: Katup kanggo mbukak / nutup inlet solusi sanitasi (reresik selang utawa pipa)
• V3: Katup kanggo mbukak / nutup outlet solusi sanitasi (reresik selang utawa pipa)
• V5: Katup pemisahan digunakake kanggo ngresiki selang lan pipa

Piranti opsional - rega:

Suhu maksimum solusi kimia:

• Suhu solusi kimia maksimal 60°C ... kalebu ing rega dhasar
• Suhu solusi kimia maksimal 80°C … biaya tambahan kanggo segel pompa khusus … 290 Eur

Isolasi tank (kanggo ngirit energi solusi sing digawe panas)

• Isolasi tank nganggo wol mineral lan jaket njaba digawe saka AISI 304… .. 627 Eur (1 tank) / 1129 Eur (2 tank) / 1505 Eur (3 tank)
  
• Isolasi tank nganggo wol mineral lan jaket njaba digawe saka AISI 316… .. 941 Eur (1 tank) / 1694 Eur (2 tank) / 2258 Eur (3 tank)
  

Paket ngresiki awake (elemen biru ing skema CIP)

• Paket ngresiki awake digawe saka AISI 304… 1067 Eur
• Paket ngresiki awake digawe saka AISI 316… 1601 Eur
• Muter sirah semprotan (tinimbang endhas semprotan statis) ... 426 Eur

Set pembersih selang (unsur oranye ing skema CIP)

• Paket reresik selang digawe saka AISI 304… 628 Eur
• Paket reresik selang digawe saka AISI 316… 942 Eur

Regulasi kacepetan aliran:

• Pengontrol frekuensi kanggo pangaturan kacepetan pompa (tanpa ukuran kacepetan aliran) ... 810 Eur
• Pengontrol frekuensi kanggo pangaturan kacepetan pompa kanthi ukuran kacepetan aliran - nyetel kacepetan aliran stabil sing dikarepake bisa ... 2110 Eur

Konduktivitas meter:

Meter konduktivitas iku piranti sing ngidini pemantauan konduktivitas listrik arus larutan kimia. Nggunakake tabel konversi, bisa menehi nilai konduktivitas listrik sing diukur saiki ing mS/cm menyang nilai pH larutan kimia lan kanthi mangkono ngawasi konsentrasi arus larutan alkali lan asam. Yen konsentrasi mudhun ing ngisor nilai kritis, perlu nambah konsentrasi kanthi nambahake asam pekat utawa alkali.

Kita nawakake rong varian set nganggo sensor konduktivitas listrik lan unit tampilan nilai terukur numerik:

• Meter Konduktivitas MTES77 (produk profesional Eropa sing disaranake kanthi akurasi lan parameter teknis sing dijamin): Sensor konduktivitas Mettler Toledo EasySense77 (0.2 - 400mS/cm) kanthi unit tampilan numerik Transmitter M200  … 3980,- Euro

• Meter Konduktivitas XNQEC100 (produk Cina sing murah saka pabrikan sing ora dingerteni kanthi akurasi sing bisa digunakake, tanpa jaminan parameter teknis): sensor konduktivitas (2 - 200mS/cm) nganggo unit tampilan numerik JISHEN CM230S  … 880,- Euro

Informasi luwih lengkap babagan sensor konduktivitas:

Sensor konduktivitas XNQEC100 sing murah iki ora dirancang utamane kanggo aplikasi CIP profesional sing mbutuhake akurasi ngukur nilai pH saiki saka larutan kimia. Disaranake milih sensor konduktivitas XNQEC100 mung minangka peralatan pangukuran indikatif sing ngidini kanggo ndeleng apa larutan kimia ana ing kahanan relatif apik utawa ala (kanggo keputusan kapan dosis konsentrat kimia sabanjure dibutuhake).

Probe sensor XNQEC100 mung dimaksudake kanggo nampilake nilai indikatif, kanthi deviasi akurasi pangukuran kira-kira ±10%, gumantung saka tingkat kontaminasi probe. Kanggo entuk bacaan sing luwih akurat, perlu:
- resiki probe kanthi rutin nggunakake aliran sirkulasi
- nggunakake larutan pembersih alkali lan asam
- banjur mbilas pipa kanthi resik nganggo banyu panas

Kanggo sistem CIP profesional sing mbutuhake pangukuran akurasi dhuwur, konduktivitas listrik saka larutan kimia, sensor toroidal tertutup (Mettler Toledo MTES77, IFM LDL220) luwih cocog saka sudut pandang teknologi.

dimensi

Napa nggunakake CIP kanggo ngresiki lan ngresiki peralatan pabrik bir?

Keuntungan saka stasiun CIP dibandhingake karo teknologi reresik lan sanitasi kanthi pompa:

1. Gawe persiyapan sing kurang: Solusi sanitasi mesthi disiapake ing wadhah CIP lan kasedhiya ing pengenceran sing dipengini kanggo sawetara siklus reresik lan ngresiki. Persiyapan sadurunge saben siklus reresik lan ngresiki ora perlu.
2. Tambah keamanan kerja: Matesi frekuensi manipulasi kanthi solusi sanitasi nyuda kemungkinan kobongan operator nalika nangani asam lan alkali konsentrasi.
3. Ngirit wektu lan tenaga: Pemanasan solusi reresik lan sanitasi terus-terusan sajrone siklus reresik lan sanitasi lan tetep ing suhu sing ditemtokake nambahake efisiensi reresik lan sanitasi, saengga bisa ngirit wektu peralatan lan ngirit konsumsi listrik. Kabeh proses reresik, operasi pompa, pemanasan solusi lan banyu sanitasi, kabeh butuh wektu luwih sithik, mbutuhake tenaga manungsa lan energi listrik sing kurang.
4. Efisiensi reresik lan sanitasi sing dhuwur: Dibandhingake karo ngresiki lan ngresiki peralatan ngolah panganan kanthi pompa sirkulasi sederhana, isih ana suhu solusi solusi sing padha sajrone siklus CIP, yen unit CIP digunakake kanggo operasi iki. Reresik lan sanitasi nganggo banyu panas lan solusi disinfektan mesthine luwih efektif tinimbang prosedur sing padha karo larutan adhem, mula wadhah lan peralatan bisa uga resik sawise disinfeksi lan siklus ngumbah lan uga bebas reregetan organik lan liyane, sing dikarepake ora mung ing industri pembuatan bir, nanging uga ing proses produksi minuman utawa panganan liyane. Iki minangka prasyarat kanggo netepi syarat higienis sing sah.
5. Netralisir solusi asam lan basa sing gampang lan efisien sawise digunakake: Piranti nétral (bagean saka stasiun CIP) ngidini gampang, aman lan netralake kabeh solusi asam lan alkali alkali sadurunge digunakake menyang saluran. Kanthi lengkap memenuhi persyaratan hukum kanggo nglindhungi lingkungan lan nyegah kerusakan sistem pembuangan limbah lan komponen bangunan liyane. Salajengipun, iki nambah keamanan nalika nangani solusi ngumbah lan ngresiki bekas.