Pabrik bir mikro BREWORX Lite-ME 503A-4500

Jinis mikroba BREWORX LITE-ME 503A-4500 karo pabrik bir Brewesx Lite-Me 500 ngidini produksi saka 500 kanggo 2000 liter saka bir saben dina. Konfigurasi pabrik pembuatan bir iki kalebu pesawat tank kanthi kapasitas produksi nganti 450,000 liter bir sing difermentasi paling dhuwur or 270,000 liter bir sing difermentasi ngisor saben taun - nanging mung saka konsentrat malt bir, dudu saka malt. Desain profesional pabrik bir wis ditemtokake pabrik iki kanggo interior mewah pub, restoran utawa hotel.

Kontrol otomatis proses godhok, proses fermentasi, proses mateng, media.

Parameter teknis:

Kapasitas produksi - saben dina:

• 500 liter wort bir saben dina - sak batch sajrone 12 jam - bahan baku yaiku ekstrak malt, hop, banyu ngombe lan ragi bir
• 1000 liter wort bir saben dina - rong batch sajrone 24 jam - bahan baku yaiku ekstrak malt, hop, banyu ngombe lan ragi bir
• 1500 liter wort bir saben dina - telung batch suwene 24 jam - bahan baku yaiku ekstrak malt, hop, banyu ngombe lan ragi bir
• 2000 liter wort bir saben dina - patang batch sajrone 24 jam - bahan baku yaiku ekstrak malt, hop, banyu ngombe lan ragi bir

Kapasitas produksi - tahunan:

• Bir sing diproduksi nggunakake metode fermentasi ing permukaan ……… 450 000 liter saben taun
• Bir sing diprodhuksi nggunakake metode fermentasi ngisor ... 270 000 liter saben taun

Bahan baku:

• Konsentrasi bir: Ekstrak malt + hop + banyu ngombe + ragi bir + (bahan liyane opsional)
• CO2 ing botol tekanan (silinder)
• Agen ngumbah lan ngresiki

Sistem kontrol:

• Brewhouse - peralatan sing nggodhok:
  • katup lan clap - kontrol otomatis komputer
  • suhu - kontrol otomatis komputer
  • motor, pompa - kontrol otomatis komputer
  • wektu - kontrol otomatis komputer
• Tangki - fermentasi, mateng, bir sing padhang:
  • suhu - kontrol otomatis komputer
  • wektu - kontrol otomatis komputer
• Media - banyu panas, banyu es, pendinginan wort, tank glikol:
  • suhu - kontrol otomatis komputer
  • wektu - kontrol otomatis komputer

Ruang sing dibutuhake kanggo bangunan:

• Lantai jembar min: saka 75 nganti 120 m²
  
• Dhuwur ruangan min: 3.4 m

Sambungan listrik:

• Soket listrik: 400V 3ph / 50 Hz
• Konsumsi listrik:
  • kanggo pabrik bir kanthi generator uap listrik utawa elemen pemanas listrik ... 75 kW
  • kanggo pabrik bir karo generator uap gas ... 41 kW

Sistem pemanasan pabrik bir - opsi:

• Unsur pemanas listrik
• Generator uap listrik - disaranake
• Generator uap gas

Sistem adhem:

• Pendinginan wort: Ngombe banyu adhem + banyu adhem es
• Cooling tank: banyu adhem es (opsional glikol)