CFSCT1-1xCCT200SLP 1x CCT-200SLPの完全発酵セット

完全なビール発酵&成熟セット。 このセットCFSCT1-1xCCT200SLPには、円筒円錐形発酵槽での発酵と熟成プロセスを使用した麦汁の発酵と熟成を使用したビールの専門的な生産に必要なすべての機器が含まれています。 このセットは、フルーツまたは炭化ワインからサイダーを製造するためにも設計されています。

セットCFSCT1-1xCCT200SLPは、次のもので構成されます。

• 1のPC 簡略化された非絶縁円筒円錐タンク200リットル （総容量240リットル）を1つの冷却ゾーンで使用することができます。
  •  ビール（サイダー、ワイン）の発酵および成熟のための圧力（場合によっては非圧力）容器、
• 2つのデジタル温度調節器、2つの温度センサー、ポンプ、冷却器およびヒーターを備えたコンパクトな水/グリコール冷却器。
• クーラーとタンクとの接続に使用するホースと継手。
• インストールマニュアル

このアセンブリキットの主な利点

ビールの発酵と熟成のためのすべての機器は、醸造所建設チーム、電気技師の専門家、冷凍技術者の専門家など、高価な専門家なしで自分で組み立てることができます。お金と時間を節約できます。 発酵セットを購入し、ユーザーマニュアルを使用してすべてのコンポーネントを簡単に接続し、同じ日に独自のビールを製造します。

技術パラメーター

I. 円筒円錐形タンク

円筒円錐形タンクの代表的な設備簡略化CCT-SLP-200

• プレッシャーアーチ型トップボトム：NW 400
• 角度60°の円錐底
• 上層に取り付けられた安全弁
• コンテナの識別のためのタイププレート
• マルチユース接続：上部アーチ型底部に溶接されたノズルNW 25 DIN 11851 –タンクの洗浄用の二酸化炭素バルブと調整可能な圧力バルブまたはスプレーヘッドホルダーNW10の接続へのTアダプター用です。
• サンプルバルブ接続用のネジ付きネックNW 10 DIN 11851
• 温度測定溶接ネジ式コネクタNW 10 DIN 11851
• 純正製品ドレン口1″ ET
• 沈殿物/イースト排水口1″ ET
• ダブルジャケット2 x 1 "ET
• タンクトップに取り付けられた特別な設定装置を使用して、0barから1.2barへの調整可能な圧力

• タンクは発酵と熟成（圧力下で）大量のビール（またはサイダー、ワイン）の両方のために設計されています。
• 材質：ステンレス鋼AISI 304
• 特別な3Dの内面はクリーニングを容易にします
• 成熟発酵プロセス中に自動的に水を冷却するためにタンクシリンダーに二重冷却ジャケット付き
• ドイツの技術検査機関（TÜV）からの承認を含む、圧力機器PED 2014/68 / EUのガイドラインに準拠して作成
• ダブルクーリングジャケットには、ウォータークーラーを接続するための2つのネジ付きネックが装備されています。
• タンクは3本の脚で安定して安全に立ちます。
• タンクを拡張するためのいくつかの有用なアクセサリー。

…円筒円錐タンクCCT-SLP-200の詳細

II。 グリコールクーラー

技術的パラメータ：

冷却能力…..1200W
暖房力…..2000W
冷媒…R134A
電気的接続... 220-240V / 50Hz
消費…1035W
重量…52.0kg
ポンプ排気量... 12.0 m

サイズ：

…グリコールクーラーの詳細

III。 温度測定および制御システム

タンク内の温度調節のための測定および制御システムは、クーラー内で作動します。

マシンには2つのデジタルサーモスタットが装備されています。 第1のサーモスタットは、水浴中の温度を制御することを可能にする。 第2のサーモスタットは外部センサに接続され、
タンク内の温度を飲料で調節する。

温度が変化すると、循環ポンプが自動的に始動します。 所望の温度に達した後、循環ポンプは自動的に停止する。 冷却または加熱された水は、
熱交換器に圧送される。