説明
BrewZilla の第 35 世代の 35 リットル単一容器注入ミニブルワリーは、家庭で高品質のビールを生産するための統合ポンプを備えています。 BrewZilla Robobrew XNUMXL 醸造所を使用すると、面倒な混合や複雑な濾過を行わずに、麦芽とホップからビールを簡単に醸造できます。
BrewZilla 35L 醸造所の主な利点:
- オールインワンシステム – 麦汁醸造の全段階（マッシング、煮沸、濾過、ホップ醸造、冷却）に対応する機器
- 麦汁をモルトグリストに循環させる内蔵の磁気ポンプにより、スターラーを使わずに簡単に混合できます。
- LCDディスプレイによる簡単な制御、醸造所の温度と出力の設定が可能。
- 機械は高品質のAISI304ステンレス鋼で作られています。
- 総容量は35リットルで、完成麦汁の最大バッチ容量は35リットルです。
技術的特性と設備:
- すべての金属部品は高品質のステンレス鋼で作られており、使用後のお手入れが非常に簡単です。
- 内蔵ポンプにより混合中に麦汁を循環させ、より安定した温度と麦芽の継続的な濾過を実現します。
- ポンプ入口（濾過篩）の偽底により目詰まりを防止します。
- 麦汁濾過プロセス中に麦芽マッシュスラッジを簡単に除去できる取り外し可能な麦芽容器。
- モルトの容量は6.0～11.5kg（推奨量は10kgまで）。
- ドレンボールバルブ搭載で水抜きも簡単。
- 強化ガラス製の蓋でより効率的に加熱します。
- LCD ディスプレイを介して温度を調整でき、遅延開始のオプションもあります。
- 高火力2400ワット
- パッケージに含まれる浸漬冷却器により、熱い麦汁を問題なく冷却します。
- EU/CZプラグ。
パッケージ内容:
- 1 個 x 35 リットルの半自動注入醸造所、偽底 (濾過ふるい) 付き
- スプレーアーム付き統合磁気ポンプ 1 個 (取り付け/取り外しが簡単)
- 1個×シリコンホース
- 1 個 x 取り外し可能な濾過容器 + ふるいの目詰まりに対するグリッド
- 中央に穴のある強化ガラス蓋 x 1 個
- 1個×スパイラル麦汁クーラー
Robobrew Generation 3 からの改良点:
- コントロールパネルはカラースクリーンを備えており、より人間工学に基づいた作業位置を提供するためにポットの上部に配置されています。コントロールパネルは角度調整が可能で、損傷を防ぐために簡単に取り外して掃除することもできます。
- コントロールユニットにはWiFiとBluetoothが装備されています。
- 醸造所の底部は凹型で、中央にポンプまでの出口があります。付属の仮底と併用することで、ポット内に澱を残したまま麦汁をほぼ全量汲み出すことができます。
- ポンプは、ボールバルブと再循環アームの両方に接続されている下側から簡単にアクセスできます。これにより、CIP方式で抽出ユニットを洗浄することができます。
モルトバスケットは約30%大きくなり、底部と側面にフィルタープレートが付いています。追加脚を一対装備しており、マッシュ溶射時にXNUMX段階で昇降可能です。これら XNUMX つの改善により、大小の麦汁バッチをシームレスに醸造できるようになりました。 - 発熱体はより広い面積に広がります。カラメル化による色の影響を受けることなく、軽いビールを醸造できるようになりました。
- RAPT ポータル (https://app.rapt.io/) に接続する機能。このポータルを使用すると、オンラインで料理を追跡、記録、追跡できます。 RAPT ポータルでは、過去に行ったすべての醸造を保存して確認したり、醸造所をリモートで制御して、水の予熱などの選択したステップを開始したりすることもできます。
BrewZilla 醸造所 Gen 4 を購入する理由
BrewZilla オールインワン醸造所は世界中で使用されており、販売されたすべての国での自家醸造コンテストで優勝しました。世界で最も売れている単一容器醸造システムであり、家庭でのビール醸造、蒸留に使用できます。果実酒、果実缶詰など
完全な凹型排水ベース
新しいベース設計により、完全に排出できるため、生成された麦汁をすべて捕捉できます。麦汁を最後の 1 ミリリットルまで取り出すためにやかんを傾ける必要はもうありません。
偽底下のポンプ保護スクリーン
BrewZilla 単一容器ユニットの重要な機能の 95 つは、偽底の保護スクリーンです。このスクリーンを使用すると、麦汁を濾過し、ホップやその他の固形沈殿物の XNUMX% 以上がポンプに吸い込まれるのを防ぐため、渦巻きタンクは必要ありません。他の設計のビール醸造所でよく問題となる、ポンプの詰まりの問題はもうありません。
超大きな熱転写エリア
BrewZilla は、他の醸造システムに比べて熱伝達面積が大幅に大きく、ワット密度が低くなります。ワット密度が低いことの主な利点は、そうでなければカラメル化してしまう明るい色のビールを製造できることです。また、熱伝達面積が大きいということは、モルトクラッドが燃える可能性が低くなり、発熱体に付着するモルトクラッドが少なくなり、掃除が容易になり、最終的には発熱体の磨耗が軽減されるため、発熱体がより長持ちすることになります。
RAPT Wi-Fi接続
新しい第 4 世代モデルは、RAPT ポータル (https://app.rapt.io/) に接続する最初の BrewZilla です。このポータルを使用すると、オンラインで醸造を追跡、記録、監視できます。これにより、すべてが自動的に行われるため、醸造日の手書き記録の必要性が大幅に軽減されます。 RAPT ポータルを使用すると、過去に行ったすべての醸造を確認したり、醸造所をリモートで制御したりできるため、水の予熱を開始したり、別のことをしながら醸造プロセスを監視したりすることができます。ホップを追加したり煮沸を開始したりする時期になると、携帯電話に通知が送信されます。
このアクセスと制御の容易さに加えて、RAPT BrewZilla を使用すると、醸造スタイルやレシピに合わせて特別に調整されたプロファイルを使用して、醸造日を完全にカスタマイズすることもできます。特定のアラームやメッセージを送信するようにプロファイルを設定できます。たとえば、適切な温度に達したときのモルト グレーンの追加アラーム、スパージの準備ができたときのマッシュアウト アラーム、温度に達したときのホップの追加アラームなどです。麦汁の沸騰または冷却の指示。やりたいことが事前にプログラムされたボタンを押すだけです。
簡単にアクセスできるポンプを備えた改良されたベース設計
新しい基本設計では、すべての電子機器が醸造所の下側の別個のジャンクション ボックスに密閉されています。この大幅な設計変更は、ポンプへのアクセスがより簡単になることを意味します。また、配管の交換もより簡単になるということも意味します。たとえば、ポンプへの配管を再配置して、麦汁を蛇口の出口に汲み上げたり、蛇口の出口がポンプをバイパスするように変更したりできます。これらの変更により、必要に応じて洗浄やメンテナンスのためにポンプを分解することが非常に簡単になります。
フルカラー画面を備えたRAPTコントローラー
新しいRAPTコントローラーはフルカラー画面で見やすいです。コントローラーは簡単に取り外せるので洗いやすいです。コントローラーはチルトフレームを使用して高い位置に取り付けられているため、身長に応じて画面を手前に傾けることができます。新しいコントローラー モジュールには機能が満載されており、KegLand はより多くの機能を組み込むためにファームウェアを継続的に更新しています。ファームウェアのアップデートは素早く簡単に行え、ワンクリックですべての第 4 世代ユニットをアップグレードして、新しい機能やアクセサリを活用できます。醸造中に膝を立てるのを忘れて、立ったまま、または BrewZilla の隣に座ったまますべてを行ってください。コントローラーはポンプを作動させることもできます。つまり、BrewZilla Gen 4 にはトグル スイッチがどこにもありません。
2段式特大モルトバスケット
新しいモルトバスケットは 30% 大きくなりました。これは、より多くの穀物を粉砕してより多くのビールを製造したり、より比重の高いビールを製造したりできることを意味します。新しいモルトバスケットはXNUMX段階の高さ調整が可能で、モルトバスケットを半分持ち上げて支持ハローリングにセットすることもできます。これにより、重いモルトバスケットを XNUMX 段階で持ち上げることができるため、より人間工学的になります。もう XNUMX つの利点は、モルト バスケットを半分まで上げることが望ましい場合に、BrewZilla がより小さなバッチに適したものになることです。このモデルには、マッシュ効率を向上させる穴あきモルトバスケットも付属しています。
改良された蓋ハンドル
新しい蓋のハンドルはデザインが改善され、ステンレス鋼で作られているため、特に濡れた手でも持ちやすく、より堅牢で人間工学に基づいた持ちやすさになっています。
無料浸漬麦汁クーラー
BrewZilla には、ボックス内に無料の浸漬麦汁クーラーが標準装備されています。ホースを接続できる投込み冷却器の外径は12.7mmです。
簡単に収納できる取り外し可能な電源ケーブル
新しいデザインには取り外し可能な電源ケーブルがあり、ケーブルを取り外して簡単に保管できます。
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