CFSCT1-2xFMT200SHP : Set fermentasi lengkap dengan 2xFMT-SHP 240 liter

Set fermentasi bir lengkap. Set CFSCT1-2xFMT200SHP ini mencakup semua peralatan yang diperlukan untuk produksi bir profesional menggunakan fermentasi dan pematangan wort menggunakan proses fermentasi dan pematangan dalam dua fermentor bertekanan rendah silinder. Set ini juga dirancang untuk produksi sari buah atau anggur berkarbonisasi.

Set CFSCT1-2xFMT200SHP terdiri dari :

• 2 buah FMT-SHP-200H tangki fermentasi silinder non-terisolasi yang disederhanakan 200 liter (total kapasitas 240 liter) dengan satu zona pendinginan – wadah khusus untuk fermentasi dan pematangan bir (sari, anggur) di bawah tekanan maks. 2.5 bar
• 1 pc pendingin air/glikol kompak 2300 W dengan empat pengatur suhu digital independen, empat sensor suhu, pompa foru
• Selang dan fitting untuk sambungan antara pendingin dan tangki.
• Manual instalasi

Keuntungan utama dari set

Anda dapat merakit semua peralatan untuk fermentasi dan pematangan bir sendiri tanpa spesialis mahal (seperti perancang proyek, tim perakitan, spesialis listrik, spesialis teknisi pendingin, dll.) Hemat uang dan waktu Anda. Beli set fermentasi, sambungkan semua komponen dengan mudah menggunakan panduan pengguna dan mulai produksi bir Anda sendiri pada hari yang sama.

Anda tidak memerlukan peralatan khusus seperti pengukur dan pengontrol suhu, katup pengatur dan sistem kelistrikan. Semua yang Anda butuhkan terintegrasi dalam pendingin. Oleh karena itu instalasi dan start up sangat mudah dan cepat.

Teknis parameter

I. Fermentor silinder bertekanan sederhana 2.5 bar

Peralatan khas tangki fermentasi silinder FMT-SHP-200H :

• Tekanan melengkung atas bawah: NW 400
• Lapisan bawah melengkung dengan kubah tekanan NW 400
• Katup pengaman dipasang di lapisan atas
• Jenis pelat untuk identifikasi wadah
• Sambungan multi guna: nosel NW 25 DIN 11851 dilas di bagian bawah melengkung atas – dimaksudkan untuk adaptor-T untuk sambungan katup karbon dioksida dan katup tekanan yang dapat disetel atau pemegang kepala semprot NW 10 untuk membersihkan tangki.
• Leher berulir untuk sambungan katup sampel NW 10 DIN 11851
• Konektor ulir pengukur suhu yang dilas NW 10 DIN 11851
• Outlet pembuangan produk murni 1″ ET
• Saluran pembuangan sedimen / ragi 1″ ET
• Jaket ganda 2 x 1″ ET
• Tekanan yang dapat disesuaikan dari 0 bar hingga 2.5 bar menggunakan peralatan pengaturan khusus yang dipasang di atas tangki

• Tangki dirancang untuk fermentasi dan pematangan (di bawah tekanan) bir dalam jumlah besar (atau sari buah apel, anggur).
• Bahan: Baja tahan karat AISI 304
• Permukaan bagian dalam 3D khusus memudahkan pembersihan
• Dengan jaket pendingin ganda di silinder tangki untuk pendinginan air otomatis yang mudah selama proses pematangan dan fermentasi
• Dibuat sesuai dengan pedoman untuk peralatan tekanan PED 2014/68/EU termasuk persetujuan dari Badan Inspeksi Teknis Jerman (TÜV)
• Jaket pendingin ganda dilengkapi dengan dua leher berulir untuk menghubungkan pendingin air.
• Tangki berdiri dengan stabil dan aman dengan tiga kaki.
• Beberapa aksesoris yang tersedia berguna untuk memperluas tangki.

… lebih lanjut tentang tangki fermentasi silinder FMT-SHP-200

II. Pendingin air/glikol CLC-4P2300 dengan empat pompa dan pengatur suhu

Parameter teknik :

Daya kompresor pendingin ….. 2300 W
Kapasitas pendinginan maksimal … 200 liter Hingga 0°C / Tk 45°C t 10°C
Kapasitas pendinginan penuh waktu … 180 liter Sampai 0°C / Tk 45°C t 10°C
Kapasitas bank es … 10-20 kg
Refrigeran … R290
Sambungan listrik … 220-240V/ 50Hz
Konsumsi … 1380 W / 6A
Perpindahan pompa … 12.0 m
Jumlah pengatur suhu independen (untuk tangki) … 4pcs
Jumlah pompa air independen (untuk tangki) … 4pcs
Jumlah thermosensor independen (untuk tangki) … 4pcs
+ satu sistem pengaturan untuk air pendingin di dalam pendingin … 1pc
Panjang kabel thermosensor … 4x 6 meter

Perhatikan: Parameter daya berlaku untuk suhu sekitar dari 0 hingga 25 °C

dimensi:

… lebih lanjut tentang pendingin air/glikol CLC-4P2300

AKU AKU AKU. Pengukuran suhu dan sistem kontrol

Sistem pengukuran dan kontrol untuk pengaturan suhu terintegrasi langsung pada pendingin air/glikol.

Mesin ini dilengkapi dengan lima termostat digital dan empat pompa air. Termostat pertama memungkinkan untuk mengontrol suhu dalam bak air. Empat termostat berikutnya terhubung ke termosensor eksternal dan digunakan untuk menyesuaikan suhu secara independen di empat tangki dengan minuman.

Ketika suhu dalam beberapa perubahan, pompa sirkulasi khusus akan secara otomatis mulai. Setelah mencapai suhu yang diinginkan, pompa sirkulasi mati secara otomatis. Air dingin kemudian dipompa ke penukar panas.