Description
हॉप निकालने वाला - Dry hopping tank - हॉप्स से कोल्ड बियर में सुगंधित सक्रिय पदार्थों के निष्कर्षण के लिए एक उपकरण है (dry hopping) - बियर किण्वन प्रक्रिया को अंतिम रूप देने के बाद अंतिम रूप से ठंडी बीयर में हॉप के अर्क का आसव। इस उपकरण का उपयोग जोरदार कड़वे बियर प्रकारों के उत्पादन में किया जाता है, जैसे IPA (इंडिया पेल एले)। हॉप टैंक की क्षमता 60 लीटर है।
पहियों के साथ तीन पैरों पर एक बेलनाकार बर्तन। इसका उपयोग तैयार बियर में दानेदार हॉप्स को भंग करने के लिए किया जाता है। यह बियर की कड़वाहट को नहीं बढ़ाता है और यह हॉप्स की विशेष सुगंध का समर्थन करता है। हॉप्स का प्रभावी निष्कर्षण, एक संयुक्त और निश्चित बियर सुगंध, हॉप्स की खपत को कम करता है। यह उपकरण बस उपयोग किया जाता है और इसे मौजूदा किण्वन और भरने में आसानी से एकीकृत किया जा सकता है।
हॉप एक्सट्रैक्टर का उपयोग क्यों करें?
- यह बियर में हॉप्स की सुगंध पर जोर देता है
- ठंडे बियर में हॉप छर्रों (प्रकार 45 और 90) का संवेदनशील और सावधानीपूर्वक विघटन
- तैयार बियर में आवश्यक तेलों के अनुपात में इष्टतम निष्कर्षण और वृद्धि
- हॉप्स के निष्कर्षण की निश्चित अवधि
- हीटिंग के बिना, आंदोलनकारियों की अनुपस्थिति
- निकाले गए पदार्थों का उत्कृष्ट पृथक्करण - यह निस्पंदन के दौरान समस्या पैदा नहीं करता है
बियर में हॉप के ठंडे निष्कर्षण के लिए अनुशंसित कनेक्शन और सभी आवश्यक उपकरण की योजना
हम एक क्रमिक वृत्तों में सिकुड़नेवाला या झिल्ली पंप के साथ हॉप चिमटा का उपयोग करने की सलाह देते हैं। की प्रक्रिया dry hopping बेहतर ढंग से तब किया जाता है जब बियर टैंक की पूरी मात्रा उपकरण - हॉप एक्सट्रैक्टर के माध्यम से बहती है।
यह कैसे काम करता है:
- सबसे पहले, डिवाइस का एक शीर्ष ढक्कन खोलें (सभी स्क्रू को हटा दें)।
- इसके साथ भरें: हॉप छर्रों (हॉप एक्सट्रैक्टर की कुल मात्रा का 20%) और शीर्ष ढक्कन को बंद करें, ढक्कन के सभी स्क्रू को कस लें।
- ऊपर दिए गए चित्र के अनुसार एक बियर टैंक और डिवाइस को मेम्ब्रेन पंप से कनेक्ट करें।
- हवा को बाहर धकेलें - डिवाइस को बीयर से भरना शुरू करें और शीर्ष CO2 इनलेट खोलें। खुले वाल्व के माध्यम से हवा को बाहर धकेला जाएगा। जब उपकरण बियर से भर जाए तो ऊपरी भाग को बंद कर दें।
- यदि उपकरण के टैंक में दबाव बहुत कम है, तो CO2 बोतल से CO2 को टैंक में फिर से भरें।
- सर्कल में सभी वाल्व खोलें। (इनपुट और आउटपुट: बीयर टैंक का उपकरण, इनपुट और आउटपुट)।
- झिल्ली पंप चालू करें (2 - 6 घंटे)। हॉप्स के निष्कर्षण का समय बियर टैंक की मात्रा पर निर्भर करता है।
- सभी बियर को पुश करें - डिवाइस को CO2 से भरना शुरू करें और एक निचला HG आउटलेट खोलें। खुले वाल्व के माध्यम से बीयर को बाहर धकेला जाएगा।
- सर्कल में सभी वाल्व बंद कर दें। (इनपुट और आउटपुट: बीयर टैंक का उपकरण, इनपुट और आउटपुट)
- सिस्टम को फिर से कनेक्ट करें, डिवाइस, पंप और नली को साफ और कीटाणुरहित करें।
- यदि टैंक में दबाव बहुत कम है, तो CO2 बोतल से CO2 को टैंक में फिर से भरें।
- अब आपकी बियर तैयार है।
तकनीकी पैमाने :
- ऊंचाई … 1701 मिमी
- चौड़ाई ... 800 x 800 मिमी
- व्यास … 306 मिमी
- वजन … 43 किलो
- कंटेनर की कुल मात्रा… 67 लीटर
- भरने की क्षमता ... 23 लीटर सूखी हॉप्स
- ६००० लीटर से १०००० लीटर तक बियर टैंक के साथ उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया
- स्टेनलेस स्टील से बनी विशेष पारगम्य मोमबत्ती।
- सीआईपी स्टेशन से कनेक्ट होने पर साधारण स्वच्छता
- सामग्री - स्टेनलेस स्टील एआईएसआई 304
कानूनी प्रतिबंध : यह उत्पाद जर्मनी और यूएसए के ग्राहकों के लिए उपलब्ध नहीं है।
अनुशंसित सामान:
वायवीय स्टेनलेस स्टील आरेख पंप
बियर परिसंचरण के लिए एक झिल्ली पंप
उत्पाद परिष्करण के लिए फिलर, हॉप एक्सट्रैक्टर या अन्य उपकरण के लिए बियर या साइडर फीडेंग के लिए वायवीय स्टेनलेस स्टील डायाफ्राम पंप। यह उपकरण बिजली की खपत के बिना काम करता है - इसे केवल दबाव हवा और दबाव कम करने वाले वाल्व की आवश्यकता होती है। बीयर पर न्यूनतम यांत्रिक प्रभाव।
विशेषतायें एवं फायदे
- समायोज्य प्रवाह दर और हवा के दबाव के माध्यम से सिर।
- डेडहेडिंग, प्राइमिंग और सीलिंग के संबंध में अंतिम असेंबली के बाद 100% परीक्षण किया गया।
- कुशल वायु वितरण डिजाइन: कम हवा की खपत।
- विशेष वायु प्रणाली: ल्यूब-फ्री, नॉन-स्टॉल, नॉन-फ्रीज, कम शोर स्तरों पर संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया।
- खतरनाक क्षेत्रों या उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्रों में उपयोग के लिए सूटबे।
- पूरी तरह से पनडुब्बी।
- पंप या सिस्टम को नुकसान पहुंचाए बिना ड्राई-रनिंग।
- बिना किसी समस्या के पंप पुनरारंभ करें।
- बिना किसी पंप क्षति के बंद डिस्चार्ज के खिलाफ पंप करना। यदि डिस्चार्ज बंद हो जाएगा (हवा और डिस्चार्ज प्रेशर के बीच 1:1 अनुपात) एक डायाफ्राम पंप बंद हो जाएगा।
- कुशल प्रदर्शन: इष्टतम केसिंग डिजाइनों के माध्यम से उच्च प्रवाह दर।
- बहु-स्थान उपयोग के लिए पोर्टेबल और कॉम्पैक्ट, ट्रॉली के साथ वैकल्पिक रूप से उपलब्ध है।
- विभिन्न चूषण और निर्वहन बंदरगाहों के माध्यम से विभिन्न कनेक्शन संभावनाएं।
- बोल्टेड निर्माण किसी भी रिसाव को रोकता है और अधिकतम सुरक्षा का आश्वासन देता है
- किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता के बिना आसानी से और जल्दी से बनाए रखने के लिए
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